Sweet Cream and Sugar Cones: 90 Recipes for Making Your Own Ice Cream and Frozen Treats from Bi-Rite Creamery
Название: Sweet Cream and Sugar Cones: 90 Recipes for Making Your Own Ice Cream and Frozen Treats from Bi-Rite Creamery
Издательство: Ten Speed Press
Автор: Kris Hoogerhyde, Anne Walker, Dabney Gough
Год:2012
Количество страниц:224
Язык:English
Формат: pdf
Размер:31,8 Mb
An irresistible guide to making 90 intensely flavorful handmade ice creams from the country's top artisanal ice cream shop, including the smash hits Salted Caramel and Balsamic Strawberry, plus other favorites.
San Francisco’s Bi-Rite Creamery is as well known for its small-batch, handcrafted, show-stoppingly inventive ice cream as it is for the long line that snakes around the block. Guests young and old flock to the destination ice cream shop, craving a toasty banana split, a jewel-toned ice pop, a scoop of cooling sorbet, a mouthwatering ice cream sandwich, or one of the best ice cream cakes around.
Lucky for ice cream lovers, Bi-Rite Creamery’s secret is in plain sight: their irresistible goods are all made using top quality, farm-fresh, seasonal ingredients—locally sourced, whenever possible—and now you can bring their legendary creations into your home. This essential guide to making your own delicious ice cream and treats covers all the classic flavors and delectable variations, plus creative combinations like Orange-Cardamom, Chai-Spiced Milk Chocolate, Balsamic Strawberry, Malted Vanilla with Peanut Brittle and Milk Chocolate, and Honey Lavender.
Driven by the Creamery’s most popular flavors, each chapter in Sweet Cream and Sugar Cones serves as a meditation on a particular ingredient. Featuring recipes for Bi-Rite’s famed cakes, frostings, pie crusts, and cookies, you can easily mix and match to create an infinite array of delicious custom frozen treats. Filled with step-by-step techniques and insider’s secrets, this lavishly illustrated cookbook will turn your kitchen into a personal Bi-Rite Creamery (without the long line).
depositfiles.com
turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12798 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Моя любимая дача №6 (июнь 2011)
"Моя любимая дача" - популярный иллюстрированный журнал о загородной жизни круглый год, почти целиком составленный из писем читателей – садоводов и огородников, в которых они делятся своим опытом. Инф . . .
-
Большой одноэтажный Коттедж. Рабочие чертежи
Автор:КоллективНазвание: Большой одноэтажный Коттедж. Рабочие чертежи Издательство: ТМ ПроектГод: 2005Формат: DWG+DOCРазмер: 5МВСтраниц:100Рабочие чертежи на большой 1эт. коттедж АС, НВК, ОВ, ЭС, ГП в . . .
-
Физика ангелов
Название: Физика ангеловАвтор: Мэтью Фокс, Руперт Шелдрейк Год издания: 2003Издательство: СофияISBN: 5-9550-0166-2Страниц: 256Формат: FB2Размер: 1,2 Мб . . .
-
Символы тайной доктрины. Пирамиды Гизы
Название: Символы тайной доктрины. Пирамиды ГизыАвтор: Саром Е.Н.Год издания: 2005Издательство: Омск.:ОДО "Парус""ISBN: 5-94723-474-2Год: 2005Формат: DJVUРазмер: 5,6 МбСтраниц: 484Язык: РусскийКачеств . . .
-
Хиромантия, линия судьбы. Тайна, характер, судьба
Автор: Нина ЛозаНазвание: Хиромантия, линия судьбы. Тайна, характер, судьба. Издательство: Лабиринт ПрессГод: 2006Формат: DJVUРазмер: 1.3 MbЧеловек всегда хотел знать своё будущее, и хиромантия – иску . . .
-
Читать по ладони? Легко!
Автор: Линда ДоминНазвание: Читать по ладони? Легко!Издательство: АстрельГод: 2009Формат: djvuРазмер: 18 MbКнига «Читать по ладони? Легко!» является картой, которая поможет вам шагну за шагом пройти . . .
-
Эскадры красного гиганта
Название: Эскадры красного гигантаАвтор: Максим Калашников Год издания: 2003Издательство: АСТ, Астрель, ТранзиткнигаISBN: 5-17-019697-0, 5-271-07297-5, 5-9578-0341-3Страни . . .
-
Зигмунд Фрейд. Собрание сочинений в 26 томах. Тома 1-5
Название: Зигмунд Фрейд. Собрание сочинений в 26 томах. Тома 1-5Автор: Зигмунд ФрейдГод издания: 2005 - 2012 Издательство: Восточно-Европейский Институт ПсихоанализаISBN: . . .
-
Нефтяные богатства в Америке и России
Название: Нефтяные богатства в Америке и РоссииАвтор: Краузе В.М.Издательство: Ежемесячник «Семьянин»Год: 1894Страниц: 20Формат: PDFРазмер: 1,5 MbЯзык: Русский, дореформенныйНебольшая, но богатая факт . . .
-
Наш сад - выпуск №6 - Быстрый урожай
Коллекция иллюстрированных справочников. Практичные советы и рекомендации для новичков и профессионалов!СОДЕРЖАНИЕПИЩЕВЫЕ РАСТЕНИЯВыращивание пищевых культур в закрытом грунтеОвощиБаклажаныБамияБататГ . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Sweet Cream and Sugar Cones: 90 Recipes for Making Your Own Ice Cream and Frozen Treats from Bi-Rite Creamery. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.