Свой Хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие
Несколько базовых принципов, несложный инструментарий - и вы принимаетесь за дело, о котором раньше не могли и подумать: вы сами печете хлеб. О том, каким увлекательным и радостным станет это занятие для каждого, кто решится попробовать испечь хлеб у себя дома, рассказывает автор этой книги - известный английский популяризатор "хлебного дела" Ришар Бертине. Родом из Франции, он в юности перебрался в Англию, основал кулинарную школу и прославился на весь мир своими курсами домашнего хлебопечения, записываться на которые надо за много месяцев вперед.
В книге "Свой хлеб" более 50 рецептов и 180 подробных, "пошаговых" иллюстраций, благодаря которым вы с легкостью овладеете пекарским искусством. Настоящие венские булочки, французский багет, деревенские лепешки, фокачча и пицца совсем как в Италии - эти и многие другие удивительные разновидности хлеба в самых неожиданных сочетаниях станут привычными на вашем столе. Замечательное увлечение, в которое вы окунетесь, выпекая ваш собственный хлеб, вернет вам удовольствие, которого нас день за днем лишают скучные магазинные батоны и буханки...
Автор: Ришар Бертине
Издательство: М.: Астрель: CORPUS
Год издания: 2010
Страниц: 160
Формат: программа для djvu
Размер: 197 Мб
Язык: Русский
Качество: Отличное
Скачать бесплатно: "Свой Хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие"
Cкачать Свой Хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствиеСкачать с File-Bit
Скачать с TurboBit
Скачать с depositfiles
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12814 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Метод фазовой плоскости в теории цифровых следящих систем - Страхов В.П.
Название: Метод фазовой плоскости в теории цифровых следящих систем - Страхов В.П.Формат: DJVUРазмер: 2093 KbАннотация: В данной работе сделана попытка расширения области применения метода фазовой пло . . .
-
Программирование на языке С - Кочан С.
Название: Программирование на языке С - Кочан С.Формат: DJVUРазмер: 10741 KbАннотация: Эта книга призвана научить читателя писать программы на языке С. Она окажет неоценимую услугу как для начинающих, . . .
-
Радиосистемы передачи информации - Васин В.А., Калмыков В.В.
Название: Радиосистемы передачи информации - Васин В.А., Калмыков В.В.Формат: PDF, PDFРазмер: 39293 KbАннотация: Рассмотрены основы теории и принципы построения систем передачи дискретной информации, . . .
-
Реле и датчики с полупроводниковыми термосопротивлениями - Нечаев Г.К., Удалов Н.П.
Название: Реле и датчики с полупроводниковыми термосопротивлениями - Нечаев Г.К., Удалов Н.П.Формат: DJVUРазмер: 1983 KbАннотация: В книге подчеркивается взаимная связь между параметрами и характерист . . .
-
Электротензометры сопротивления - Глаговский Б.А., Пивен И.Д.
Название: Электротензометры сопротивления - Глаговский Б.А., Пивен И.Д.Формат: DJVUРазмер: 1979 KbАннотация: В книге рассматриваются вопросы практического использования тензометрических методов при из . . .
-
Эксплуатация осветительных установок промышленных предприятий - Азалиев В.В., Варсанофьева Г.Д., Кроль Ц.Е.
Название: Эксплуатация осветительных установок промышленных предприятий - Азалиев В.В., Варсанофьева Г.Д., Кроль Ц.Е.Формат: DJVUРазмер: 3070 KbАннотация: Рассмотрены вопросы эксплуатации осветительны . . .
-
Диагностика ремонт аппаратуры радиосвязи и радиовещания - Карр Д.
Название: Диагностика ремонт аппаратуры радиосвязи и радиовещания - Карр Д.Формат: DJVUРазмер: 7871 KbАннотация: В книге американского автора рассматриваются технические средства и методы поиска и уст . . .
-
Система экстремального регулирования - Либерзон Л.М., Родов А.Б.
Название: Система экстремального регулирования - Либерзон Л.М., Родов А.Б.Формат: DJVUРазмер: 2926 KbАннотация: В настоящей книге систематически изложены теоретические основы построения и исследования . . .
-
Генерирование шумов для исследования автоматических систем - Жовинский В.Н.
Название: Генерирование шумов для исследования автоматических систем - Жовинский В.Н.Формат: DJVUРазмер: 2677 KbАннотация: В книге рассказывается о принципах построения и описываются практические схем . . .
-
Философия CSS-дизайна - Ши Д., Хольцшлаг М.
Название: Философия CSS-дизайна - Ши Д., Хольцшлаг М.Формат: DJVUРазмер: 6871 KbАннотация: В этой книге на примере широко известного сайта CSS Zen Garden рассматривается применение каскадных таблиц ст . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Свой Хлеб. Удивительное искусство и простое удовольствие. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.