Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Sugar Rush: Master Tips, Techniques, and Recipes for Sweet Baking

Книга Sugar Rush: Master Tips, Techniques, and Recipes for Sweet Baking


Автор: Johnny Iuzzini, Wes Martin
Название: Sugar Rush: Master Tips, Techniques, and Recipes for Sweet Baking
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 0770433693 |
Год: 2014
Формат: EPUB
Размер: 58,9 МБ
Язык: Английский
Количество страниц: 352
Описание: Sugar Rush is a complete baking course in a book with everything a home baker needs to confidently turn out 150+ sweets with sophisticated flavors.
James Beard–award-winning pastry chef Johnny Iuzzini returns to basics, sharing his expert tips on fundamentals such as making caramel and mixing butter cakes, with accompanying step-by-step photographs, before moving on to recipes for Salted Caramels and Sticky Caramel Date Cake. After mastering the simple method for making light-as-air meringues, anyone can make ethereal espresso marshmallows, mile-high soufflés, and chewy French macaron sandwich cookies. Readers can finally expand their cake and ice cream horizons to embrace flavors as thrilling as those in Brown Sugar-Molasses Layer Cake and Bitter Orange Ice Cream. The 250 photographs include both instructive technique shots to reassure bakers at every turn as well as stunning photographs of the ready-to-eat treats. With Sugar Rush, baking at home has never been easier—or more inviting.
turbobit.net
dfiles.ru

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12768 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Jets 2013-11/12

    Jets 2013-11/12

    Название: Jets Издательство: Kelsey PublishingГод / месяц: 2013-10/11Формат: PDFРазмер: 28 MbСтраниц 84Язык: EnglishFocusing on the heyday of jet flight, Jets Monthly is a feature-filled treasure of i . . .

  • Книга Установка Windows. Размечаем жесткий диск

    Установка Windows. Размечаем жесткий диск

    Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2013 Страниц: 8 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 180.27 Mb Жесткий диск компьютера или ноутбука должен быть разбит хотя бы на два раздел . . .

  • Книга Структура программы на языке Java

    Структура программы на языке Java

    Коллектив Издательство: Россия Год издания: 2013 Страниц: 108 мин Язык: русский Формат: Видео Размер: 841.41 Mb Принципы создания ПО. Архитектура программного продукта, Объектные технолог . . .

  • Книга Анализ финансовой отчетности: учебник

    Анализ финансовой отчетности: учебник

    Б.Т. Жарылгасова, А.Е. Суглобов ISBN: 978-5-390-00559-0 Издательство: КНОРУС Год издания: 2009 Страниц: 304 Язык: русский Формат: PDF Размер: 2,9 мb Раскрыты сущность финансовой отчетнос . . .

  • Журнал Military Modelling Vol.25 No.02

    Military Modelling Vol.25 No.02

    Название: Military ModellingИздательство: Nexus Special Interests Ltd.Год: 1995Формат: PDFРазмер: 37 MbСтраниц 48Язык: EnglishЖурнал о стендовом моделизмеdepositfiles.comturbobit.net . . .

  • Журнал Military Modelling Vol.25 No.01

    Military Modelling Vol.25 No.01

    Название: Military ModellingИздательство: Nexus Special Interests Ltd.Год: 1995Формат: PDFРазмер: 50 MbСтраниц 38Язык: EnglishЖурнал о стендовом моделизмеdepositfiles.comturbobit.net . . .

  • Книга Вовлечение персонала в России

    Вовлечение персонала в России

    Йон Хеллевиг ISBN: 978-0-9883137-4-3 Издательство: Russia Advisory Group Год издания: 2012 Страниц: 119 Язык: русский Формат: PDF Размер: 3,9 мb Как построить корпоративную культуру, осн . . .

  • Журнал Scale Aviation Modeller International vol.5. iss.1 1999

    Scale Aviation Modeller International vol.5. iss.1 1999

    Scale Aviation Modeller International vol.5 iss.1 1999Издательство: Binney & SmithISBN 9771356053026 Год издания: January 1999Язык: английскийСтраниц: 65 pages Формат: PDF Размер: 59.8 MbЖурнал для лю . . .

  • Книга Воспроизводство человеческого капитала в интересах инновационного развития

    Воспроизводство человеческого капитала в интересах инновационного развития

    Грузков И.В. ISBN: 978-5-89237-539-9 Издательство: Илекса Год издания: 2011 Страниц: 344 Язык: русский Формат: PDF Размер: 5,8 мb В монографии обоснована и реализована методология целост . . .

  • Книга Курс институциональной экономики. 1. Институты. Часть 2. Сети

    Курс институциональной экономики. 1. Институты. Часть 2. Сети

    Подколзина Е.А., Юдкевич М.М. (ред.) ISBN: 978-5-7598-0641-7 Издательство: ГУ ВШЭ Год издания: 2009 Страниц: 285 Язык: русский Формат: PDF Размер: 14,6 мb Задачник в четырех частях допол . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Sugar Rush: Master Tips, Techniques, and Recipes for Sweet Baking. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.