Страви української кухні
Название: Страви української кухні
Автор: Запорожець В.П. (ред.)
Издательство: К.: Державне видавництво технічної літератури
Страниц: 207
Формат: DJVU
Размер: 6.9 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Украинский
Год издания: 1951
Книжка «Страви української кухні» є спробою узагальнити матеріал народної української кухні.
У книжці подано рецептуру і технологію приготовляння 199 різних страв і закусок.
При розробці даної книжки автори вивчили і узагальнили рецептуру і методи приготовляння страв, які застосовуються місцевим населенням Київської, Полтавської, Чернігівської, Житомирської, Вінницької, Дніпропетровської, Одеської, Львівської, Дрогобицької, Чернівецької та інших областей, а також частково були використані матеріали Київського філіалу науково-дослідного інституту торгівлі і громадського харчування.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12793 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Серова Мария - Меховое дельце (аудиокнига)
И как такое может быть? Прилетел человек из заграничной командировки, позвонил любимой жене, сообщил, что скоро должен быть дома. И исчез… Следов никаких. Типичный «висяк». А бедная женщина все ника . . .
-
Макаревич Андрей - Занимательная наркология (Аудиокнига)
Алкоголь... Курение... Наркотики... Что заставляет человека искать все новые способы расслабления? О своем опыте, хотя он, по словам автора, «небогат и крайне субъективен», рассказывает легендарный му . . .
-
Деметр Янош - Идеальный спонсор (Аудиосеминар)
Янош Деметр - Бриллиант бизнес школы Нетворк 21.Темы выступлений самые разнообразные, они отражают все аспекты построения успешного, стабильного и независимого бизнеса.В сборку вошли:1. Янош Деметр. И . . .
-
Журнал Wedding Photography: Advanced Techniques for Digital Photographers
Название: Wedding Photography: Advanced Techniques for Digital Photographers Издательство: Amherst Media, Inc. Номер: 1 Месяц / Год: 2010 Страниц: 128 Формат: . . .
-
Журнал Amazing Figure Modeler 028
Название: Amazing Figure Modeler Издательство: Amazing publication Номер: 028 Месяц / Год: 2003 Страниц: 80 Формат: -Pdf Размер файла: -50.1 Мб Язык:&n . . .
-
Журнал Amazing Figure Modeler 036
Название: Amazing Figure Modeler Издательство: Amazing publication Номер: 036 Месяц / Год: 2006 Страниц: 80 Формат: -Pdf Размер файла: -49.2 Мб Язык:&n . . .
-
Журнал схема для вышивки крестом "Подушка с шиповником"
Название: схема для вышивки крестом "Подушка с шиповником" Издательство: Сотвори сама Номер: №267 Страниц: 6 Формат: -gif Размер файла: -3,34 Мб Содержание: . . .
-
Журнал Свой бизнес №12 (декабрь 2010)
Название: Свой бизнес Номер: 12 Месяц / Год: декабрь / 2010 Страниц: 71 Формат: pdf Размер файла: ~40 Мб Язык: русскийСодержание: Перспективные эко-ры . . .
-
Mercedes-Benz Actros (модельный ряд 950-954): Каталог технической документации
Автор:КоллективНазвание: Mercedes-Benz Actros (модельный ряд 950-954): Каталог технической документацииИздательство: Mercedes-Benz Год: 2008Формат: ISOРазмер: 673МВСтраниц:1000Диск представляет собой, . . .
-
Григорий Адамов - Тайна двух океанов
Скачать Григорий Адамов - Тайна двух океановLetitBit | ShareFlare | Vip-File . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Страви української кухні. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.