Спиртные напитки. Особенности брожения и производства djvu 11,9Мб
Автор: Ли Э.,Пигготт Дж.
Название: Спиртные напитки. Особенности брожения и производства
Издательство: Профессия
Год: 2006
Страниц: 540
ISBN: 5-93913-086-0
Формат: djvu
Размер: 11.9 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
Перевод 2-го издания этой необходимой для каждого предприятия индустрии алкогольных напитков книги поможет специалистам сравнить отечественные и зарубежные технологии и лежащие в их основе достижения науки и техники.
Книга написана международным коллективом авторов - ведущих специалистов-практиков и сотрудников исследовательских центров. Основное внимание в книге уделено научным основам и технологиям проведения брожения и созревания (выдержки) вин и других ликероводочных изделий - столовых и игристых вин, ликеров, наливок и настоек, водок, джина, коньяка, бренди, рома, виски, текилы, кашасы и др.
Скачать с Depositfiles.com
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Unibytes.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12770 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Калашников №10 2010
Название: Калашников №10 2010 Автор: коллектив авторов Издательство: Федерация практической стрельбы России Страниц: 69 Формат: PDF Размер: 41,46 Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2010 Ж . . .
-
Коллекционирование холодного оружия Третьего Рейха.Том 2
Название: Коллекционирование холодного оружия Третьего Рейха.Том 2 Автор: Томас М.Джонсон Издательство: Стрелец Формат: PDF Размер: 74,93 Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2008 Во втором . . .
-
Боливийский дневник
Название: Боливийский дневник Автор: Че Гевара Издательство: АСТ, ВКТ Страниц: 73 Формат: PDF Размер: 2,5 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 Эрнесто Че Гевара. "Молодежная икона", р . . .
-
Историческая правда или политическая правда? Дело профессора Форрисона. Спор о газовых камерах
Название: Историческая правда или политическая правда? Дело профессора Форрисона. Спор о газовых камерах Автор: Серж Тион Издательство: "Ла Вьев Топ" Париж Страниц: 156 Формат: PDF Размер: 5,5 МБ Каче . . .
-
Секретная инструкция ЦРУ по технике обманных трюков и введению в заблуждение
Название: Секретная инструкция ЦРУ по технике обманных трюков и введению в заблуждение Автор: Мелтон Кит, Уоллес Роберт Издательство: Альпина нон-фикшн Страниц: 274 Формат: DJVU Размер: 15 Мб Качество . . .
-
Paintball and Airsoft Battle Tactics
Название: Paintball and Airsoft Battle Tactics Автор: Christopher E. Larsen Издательство: Voyageur Press Страниц: 128 Формат: PDF Размер: 59,3 Мб Качество: Отличное Язык: Английский Год издания: 2008 . . .
-
Записки диверсанта. Часть 2. Мины замедленного действия
Название: Записки диверсанта. Часть 2. Мины замедленного действия Автор: И.Г. Старинов Издательство: Вымпел Страниц: 288 Формат: PDF Размер: 26,5 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1999 . . .
-
Коллекционирование холодного оружия Третьего Рейха.Том 1
Название: Коллекционирование холодного оружия Третьего Рейха.Том 1 Автор: Томас М.Джонсон Издательство: Стрелец Формат: PDF Размер: 67,76 Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1995 Книга кого- . . .
-
Записки военного летчика
Название: Записки военного летчика Автор: Чирьев В.Н. Издательство: Воениздат Страниц: 124 Формат: DJVU Размер: 1,05 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1956 В книге рассматриваются некот . . .
-
Дороги войны
Название: Дороги войны Автор: З.И.Кондратьев Издательство: Воениздат Страниц: 379 Формат: PDF Размер: 16,5 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1968 Серия: Военные мемуары. Автор книги в г . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Спиртные напитки. Особенности брожения и производства djvu 11,9Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.