Советы кулинара


Книга Советы кулинара

Название: Советы кулинара
Автор: Ратокля Д.Г
Издательство: 2-е изд. — Свердловск: Уральский рабочий
Год: 1960
Страниц: 184
Формат: PDF
Размер: 21.64 МБ
Цель книги - познакомить читателей с приемами приготовления и оформления блюд, дать рецепты варений,солений и маринадов.
Даны некоторые советы по сервировке стола,приводится примерное меню для лечебного питания.
Содержание:
Кухонная посуда, инвентарь.
Холодные блюда и закуски.
Супы.
Рыбные блюда.
Блюда из мяса, птицы и дичи.
Овощные блюда.
Блюда из грибов.
Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий.
Молочные блюда.
Блюда из яиц.
Соусы и заправки к блюдам.
Сладкие блюда.
Изделия из теста.
Варенья, хранение свежих ягод, соленья и маринады.
Диетическое питание.
Сервировка стола.

Скачать с Share4web.com
Скачать с Gigabase.com
Скачать с Unibytes.com
Скачать с Depositfiles

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12787 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Erotica Universalis

    Erotica Universalis

    Название: Erotica UniversalisАвтор: Gilles Neret Издательство: Benedikt Taschen VerlagГод: 1994Страниц: 713Формат: djvuРазмер: 46.67 МбISBN: 3-8228-8963-6Качество: средне-хорошееКнига очень интересная . . .

  • Книга Журнал: Вооруженные силы стран мира №106 (2015)

    Журнал: Вооруженные силы стран мира №106 (2015)

    Журнал: Вооруженные силы стран мира №106 (2015)Еженедельная коллекция журналов расскажет о военных соединениях разных стран мира, познакомит читателя с видами войск и военной техники, историей военных . . .

  • Книга Сэмюэл Блэк Дарующие Смерть, Коварство и Любовь

    Сэмюэл Блэк Дарующие Смерть, Коварство и Любовь

    Сэмюэл Блэк "Дарующие Смерть, Коварство и Любовь"1502 год. Благословенная земля Италии, колыбель Высокого Возрождения, сотрясается в конвульсиях гражданской войны. Молодой, но крайне амбициозный полит . . .

  • Книга Роберт Чалдини - Психология убеждения. 50 доказанных способов быть убедительным

    Роберт Чалдини - Психология убеждения. 50 доказанных способов быть убедительным

    Роберт Чалдини - Психология убеждения. 50 доказанных способов быть убедительнымАвторы рассматривают психологическую основу успешных стратегий социального влияния, используя при этом только научные док . . .

  • Книга Шарль де Костер Легенда об Уленшпигеле

    Шарль де Костер Легенда об Уленшпигеле

    Шарль де Костер "Легенда об Уленшпигеле""Пепел Клааса стучит в мое сердце". Эта фраза из романа Шарля де Костера "Легенда об Уленшпигеле", объединившая в себе неизбывную скорбь и горячую жажду мести, . . .

  • Книга Знаки обращенные в вечность

    Знаки обращенные в вечность

    Название: Знаки обращенные в вечность[b]Автор: Эрих фон ДэникенИздательство:[/b] ЭксмоISBN: 5-699-16767-6Год издания: 2006Страниц: 256Язык: РусскийФормат: PDFРазмер: 13 МбПлато Наска в Перу способно п . . .

  • Книга Руслан и Людмила

    Руслан и Людмила

    Руслан и ЛюдмилаИсполнитель: аудио: 320 kbpsСодержание:Пушкин начал работу над поэмой "Руслан и Людмила" в 1817 году, незадолго до окончания лицея. В 1820 году она была окончена. Появление поэмы в печ . . .

  • Книга Белая гвардия

    Белая гвардия

    Белая гвардияАвтор: Исполнитель: , РоманБитрейт аудио: 128 kbpsСодержание:"Белая гвардия" - не просто роман, но своеобразная хроника времени - хроника, увиденная через призму восприятия "детей страшны . . .

  • Книга Шаманизм

    Шаманизм

    От самого слова веет стариной, и кажется, что сейчас, в век компьютерных технологий, это явление ушло в небытие. Однако это не так. Конечно, рядовой европеец может прожить жизнь и не встретить настоящ . . .

  • Книга Сказки для идиотов

    Сказки для идиотов

    Сказки для идиотовАвтор: Исполнитель: аудио: 128 kbpsСодержание:Генпрокурор, застуканный с девками; телекомментатор, лгущий по указке хозяина; чеченский боевик, захвативший больницу; скульптор, устави . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Советы кулинара. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.