Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Советская национальная и зарубежная кухня

Книга Советская национальная и зарубежная кухня


Название: Советская национальная и зарубежная кухня
Автор: Титюнник А.И., Новоженов Ю.М.
Издательство: Высшая школа
Год издания: 1977
Язык: русский
Cтраниц: 380
Формат: PDF
Размер: 24 МБ
Описание: В пособии раскрываются особенности национальной кухни республик Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков. Пособие предназначено для учащихся профессионально-технических училищ, готовящих поваров, работников общественного питания, подготавливаемых на производстве.
СОДЕРЖАНИЕ:
 Показать / Скрыть текстРУССКАЯ КУХНЯ УКРАИНСКАЯ КУХНЯ БЕЛОРУССКАЯ КУХНЯ МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
АРМЯНСКАЯ КУХНЯ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ КАЗАХСКАЯ КУХНЯ УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ КИРГИЗСКАЯ КУХНЯ ТАДЖИКСКАЯ КУХНЯ ТУРКМЕНСКАЯ КУХНЯ ЛИТОВСКАЯ КУХНЯ ЛАТВИЙСКАЯ КУХНЯ ЭСТОНСКАЯ КУХНЯ
БОЛГАРСКАЯ КУХНЯ ЮГОСЛАВСКАЯ КУХНЯ ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ НЕМЕЦКАЯ КУХНЯ ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ РУМЫНСКАЯ КУХНЯ ЧЕХОСЛОВАЦКАЯ КУХНЯ АНГЛИЙСКАЯ КУХНЯ АРАБСКАЯ КУХНЯ ИНДИЙСКАЯ КУХНЯ ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ КИТАЙСКАЯ, КОРЕЙСКАЯ, МОНГОЛЬСКАЯ, ЯПОНСКАЯ КУХНИ СКАНДИНАВСКАЯ КУХНЯ ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ КУХНЯ НАРОДОВ ЛАТИНСКОЙ АМЕРИКИ

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12785 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Журнал: Изысканная выпечка № 49 (2013)

    Журнал: Изысканная выпечка № 49 (2013)

    Журнал: Изысканная выпечка № 49 (2013)Благодаря новому красочному изданию Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о кот . . .

  • Книга Журнал: Занимательные головоломки № 50 (2013)

    Журнал: Занимательные головоломки № 50 (2013)

    Журнал: Занимательные головоломки № 50 (2013)Познавательно-развлекательный журнал о математике и головоломках, о применении математики в повседневной жизни, об истории этой науки, великих ученых, зага . . .

  • Книга Журнал: Android №33 (2013) [En]

    Журнал: Android №33 (2013) [En]

    Журнал: Android №33 (2013) [En]Издание для пользователей устройств, работающих на ОС Android. Ежемесячно: обзоры рынка софта и устройств, полезные советы по настройке и обслуживанию.#Компьютерные@mirz . . .

  • Книга Журнал: Внедорожник №14 (2014)

    Журнал: Внедорожник №14 (2014)

    Журнал: Внедорожник №14 (2014)На сегодняшний день ежегодный журнал «Внедорожник» является самым полным информационным изданием о легковых автомобилях повышенной проходимости российского и зарубежного . . .

  • Книга Журнал: КлубОКей №1(73) (2014)

    Журнал: КлубОКей №1(73) (2014)

    Журнал: Клуб'ОКей №1(73) (2014)Издание для тех, кто вяжет и хочет этому научиться. Журнал по вязанию крючком и спицами с подробными описаниями и схемами. В выпуске представлены стильные и модные модел . . .

  • Книга Журнал: Быстро и вкусно! №18 (2013)

    Журнал: Быстро и вкусно! №18 (2013)

    Журнал: Быстро и вкусно! №18 (2013)«Быстро и вкусно!» – это коллекционная серия книг с простыми рецептами быстрых, вкусных и недорогих блюд. Они отобраны опытной командой поваров, гарантирующих велик . . .

  • Книга Журнал: Директор информационной службы №12 (декабрь 2013)

    Журнал: Директор информационной службы №12 (декабрь 2013)

    Журнал: Директор информационной службы №12 (декабрь 2013)«Директор информационной службы» - журнал для ИТ-менеджеров, формирующих идеологию и стратегию развития информационной структуры предприятия и . . .

  • Книга Журнал: Handyman [AU] (февраль 2014) [En]

    Журнал: Handyman [AU] (февраль 2014) [En]

    Журнал: Handyman [AU] (февраль 2014) [En]Handyman - универсальный журнал для домашних умельцев. Рассмотрено множество проектов от постройки деревянной мебели для кухни и лестницы в жилой части дома . . .

  • Книга Журнал: Cosmopolitan Психология №1 (январь 2014)

    Журнал: Cosmopolitan Психология №1 (январь 2014)

    Журнал: Cosmopolitan Психология №1 (январь 2014)«Cosmopolitan Психология» – глянцевое издание для молодых женщин о популярной психологии и науке жить счастливо. Это позитивный, энергичный, современный . . .

  • Книга Журнал: Тайны ХХ века №1-2 [Украина] (январь 2014)

    Журнал: Тайны ХХ века №1-2 [Украина] (январь 2014)

    Журнал: Тайны ХХ века №1-2 [Украина] (январь 2014)Еженедельное популярное издание, увлекательно рассказывающее о тайнах космоса, аномальных зонах, необычных существах, авариях и глобальных катастрофах . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Советская национальная и зарубежная кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.