Название: Smokin' with Myron Mixon
Автор: Myron Mixon
Год издания: 2011
Издательство: Ballantine Books
ISBN: 0345528530
Страниц: 192
Формат: MOBI
Размер: 19,7 Мб (+3%)
Язык: Английский
Рецепты (и все, что с ними связано) разнообразных блюд на гриле от известного в США мастера.
The secret to the best barbecue from the man who barbecues the best: Keep it simple!
In the world of competitive barbecue, nobody’s won more prize money, more trophies, or more adulation than Myron Mixon. And he comes by it honestly: From the time he was old enough to stoke a pit, Mixon learned the art of barbecue at his father’s side. He grew up to expand his parent’s sauce business, Jack’s Old South, and in the process became the leader of the winningest team in competitive barbecue. It’s Mixon’s combination of killer instinct and killer recipes that has led him to three world championships and more than 180 grand championships and made him the breakout star of TLC’s BBQ Pitmasters.
Now, for the first time, Mixon’s stepping out from behind his rig to teach you how he does it. Rule number one: People always try to overthink barbecue and make it complicated. Don’t do it! Mixon will show you how you can apply his “keep it simple” mantra in your own backyard. He’ll take you to the front lines of barbecue and teach you how to turn out ’cue like a seasoned pro. You’ll learn to cook like Mixon does when he’s on the road competing and when he’s at home, with great tips on
• the basics, from choosing the right wood to getting the best smoker or grill
• the formulas for the marinades, rubs, injections, and sauces you’ll need
• the perfect ways to cook up hog, ribs, brisket, and chicken, including Mixon’s famous Cupcake Chicken
Mixon shares more than 75 of his award-winning recipes—including one for the most sinful burger you’ll ever eat—and advice that will end any anxiety over cooking times and temps and change your backyard barbecues forever. He also fills you in on how he rose to the top of the competitive barbecue universe and his secrets for succulent success. Complete with mouth-watering photos, Smokin’ with Myron Mixon will fire you up for a tasty time.
Depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12782 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Ж.-Ж. Руссо: Pro et ContraАвтор: Златопольская А.А. и др.Издательство: Русской Христианской гуманитарной академииГод: 2005Страниц: 798ISBN: 5-88812-220-3Формат: PDFЯзык: РусскийРазмер: 3,31 . . .
Название: Чистота и опасность. Анализ представлений об осквернении и табуАвтор: Мери ДугласИздательство: Канон-Пресс-Ц, Кучково полеГод: 2000Страниц: 120Формат: PDFРазмер: 1,11 Mb +3% на восст. . . .
Название: ГерменевтикаАвтор: Шлейермахер ФридрихИздательство: Европейский ДомГод: 2004Страниц: 241ISBN: 5-8015-0176-2Формат: PDFКачество: ХорошееЯзык: РусскийРазмер: 3,66 МбКнига является первым пере . . .
Название: Аксиомы религиозного опытаАвтор: Ильин И.Издательство: АСТГод: 2002Страниц: 589ISBN: 5-17-011518-0Формат: DJVUЯзык: РусскийРазмер: 7,84 МбДанное издание предлагает вниманию читателей самое . . .
Название: От магической силы к моральному императиву: категория дэ в китайской культуреАвтор: Кобзев А.И., Борох Л.Н.Издательство: Восточная литератураГод: 1998Страниц: 422ISBN: 5-02-017886-1Формат: P . . .
Название: Ницше: Pro et contraАвтор: Синеокая Ю.В. и др.Издательство: Русского Христианского Гуманитарного ИнститутаГод: 2001Страниц: 1087ISBN: 5-88812-085-5Формат: PDFЯзык: РусскийРазмер: 3,09 МбЦел . . .
Название: Философия пост-структурализма во ФранцииАвтор: Дьяков А.В.Издательство: Северный крестГод: 2008Страниц: 368ISBN: 978-1-4357-4451-6Формат: PDFЯзык: РусскийРазмер: 2,83 МбМонография А.В.Дьяко . . .
Название: Позиционная морфология русского языкаАвтор: Михаил Викторович ПановИздательство: Наука; Школа «Языки русской культуры» (Москва)Год: 1999Страниц: 275ISBN: 5-02-011716-1; 5-7859-0060-2Формат: . . .
Название: Куда катится философия. От поиска истины к постмодернистскому трёпуАвтор: Гобозов И. А.Издательство: Савин С.А.Год: 2005Страниц: 202ISBN: 5-902121-08-6Формат: DjVuЯзык: РусскийРазмер: 1,86 . . .
Название: ПсихолингвистикаАвтор: Валерий Павлович БелянинИздательство: Флинта: МПСИ (Москва)Год: 2004Страниц: 226ISBN: 5-89349-371-0; 5-89502-421-1Формат: DjVu (в rar)Размер: 2 мбКачество: хорошее (1 . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Smokin' with Myron Mixon. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.