Название: Smokin' with Myron Mixon
Автор: Myron Mixon
Год издания: 2011
Издательство: Ballantine Books
ISBN: 0345528530
Страниц: 192
Формат: MOBI
Размер: 19,7 Мб (+3%)
Язык: Английский
Рецепты (и все, что с ними связано) разнообразных блюд на гриле от известного в США мастера.
The secret to the best barbecue from the man who barbecues the best: Keep it simple!
In the world of competitive barbecue, nobody’s won more prize money, more trophies, or more adulation than Myron Mixon. And he comes by it honestly: From the time he was old enough to stoke a pit, Mixon learned the art of barbecue at his father’s side. He grew up to expand his parent’s sauce business, Jack’s Old South, and in the process became the leader of the winningest team in competitive barbecue. It’s Mixon’s combination of killer instinct and killer recipes that has led him to three world championships and more than 180 grand championships and made him the breakout star of TLC’s BBQ Pitmasters.
Now, for the first time, Mixon’s stepping out from behind his rig to teach you how he does it. Rule number one: People always try to overthink barbecue and make it complicated. Don’t do it! Mixon will show you how you can apply his “keep it simple” mantra in your own backyard. He’ll take you to the front lines of barbecue and teach you how to turn out ’cue like a seasoned pro. You’ll learn to cook like Mixon does when he’s on the road competing and when he’s at home, with great tips on
• the basics, from choosing the right wood to getting the best smoker or grill
• the formulas for the marinades, rubs, injections, and sauces you’ll need
• the perfect ways to cook up hog, ribs, brisket, and chicken, including Mixon’s famous Cupcake Chicken
Mixon shares more than 75 of his award-winning recipes—including one for the most sinful burger you’ll ever eat—and advice that will end any anxiety over cooking times and temps and change your backyard barbecues forever. He also fills you in on how he rose to the top of the competitive barbecue universe and his secrets for succulent success. Complete with mouth-watering photos, Smokin’ with Myron Mixon will fire you up for a tasty time.
Depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12784 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Книжка «Зеленые страницы» предназначена для младших школьников, но простотой изложения и красочными картинками подкупает и взрослых. #биология . . .
Представляем книжку по анатомии растений. Будет полезна как профессионалам, так и студентам биологических специальностей. #биология . . .
Книга Александра Гангнуса «Эволюция для всех. Путь кентавра» в популярной форме знакомит читателя с историей жизни на Земле — от первой клетки до наших дней. #эволюция . . .
Армен крупный советский (армянский) ботаник и эволюционист. Ловите пару монографий от классика. #книги . . .
« Wait for you »Автор: Armentrout Jennifer L.Описание:«The New York Times and USA Today bestselling phenomenonSome things are worth waiting for . . .Traveling thousands of miles from home to enter col . . .
« Sight Unseen »Автор: Robert GoddardОписание:«Another classic mystery the 'Master of the Clever Twist'. One summer's day in 1981 a two-year-old girl, Tamsin Hall, was abducted during a picnic at the . . .
Название: Verena № 7-8 2000 г.Автор: КоллективИздательство: "Энне Бурда"Страниц: 61Формат: djvuРазмер: 8,59 Мб Язык: русский Журнал по вязанию одежды для взрослых и детей. Тема номера – "Легкий трикот . . .
В монографии Бакиева, Маленёва, Зайцевой и Шуршиной «Змеи Самарской области» обобщены литературные и оригинальные данные о змеях, населяющих данную территорию. Приведены сведения об истории их изучени . . .
Название: Verena № 5-6 2000 г.Автор: КоллективИздательство: "Энне Бурда"Страниц: 60Формат: djvuРазмер: 8,86 Мб Язык: русский Журнал по вязанию одежды для взрослых и детей. В номере представлено 43 мод . . .
«Сварка пластмасс ультразвуком» Волкова и Черняка (1986г.) — для тех кто не ищет легких путей при сборке деталей. #полимеры . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Smokin' with Myron Mixon. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.