Автор: Dahlia Abraham-Klein
Название: Silk Road Vegetarian: Vegan, Vegetarian and Gluten Free Recipes for the Mindful Cook
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 16.4 Mb
Язык: Английский
Discover the secrets of healthy and sustainable eating that have been practiced along the Spice Routes of Asia for centuries. This unusual book is filled with richly-flavored vegetarian, vegan and gluten-free recipes like Bengali Potato and Zucchini Curry, Afghan Moussaka Eggplant with Yoghurt Sauce and Bukharian Crock Pot Rice with Dried Fruit that are a welcome change from the usual bland vegetarian and vegan fare.
Dishes from the Silk Road have their roots in the ancient village food traditions of Asia, where a few healthy ingredients from local gardens were blended with spices to create meals that are nutritious, varied and flavorful, as well as being ethical and sustainable.
Author Dahlia Abraham-Klein is a food educator who draws from her own family heritage of Central Asia to create meals that honor what is most meaningful about cooking and food everywhere in the world--a connectedness to place, history and family. Her book is about developing culinary awareness and celebrating diversity--discovering foods with contrasting tastes and textures that are simple and easy to prepare, yet totally exciting and different.
Silk Road Vegetarian delves into the cultural and spiritual traditions of the Silk Road to show how cultural traditions have influenced the cuisine. Each dish has a rich history--linking past to present in a particular place. At the same time, the recipes address pressing contemporary needs by showing us how to eat a healthy, balanced and yet interesting diet with locally-sourced, earth-friendly ingredients.
bitshare
turbobit
depositfiles
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12771 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Сердца трёхОригинальное название: Тайны советского киноГод выхода: 2013Жанр: ДокументальныйРежиссер: Максим ВолодинПосле сумасшедшего успеха фильма "Гардемарины, вперед!" поклонники Сергея Ж . . .
Название: Как покупать в китайском интернет-магазинеГод выхода: 2012Жанр: ВидеоурокВидеоинструкция как купить товар в китайском интернет-магазине с бесплатной доставкойПродолжительность: около 44 минЯ . . .
Название: Der Atlantikwall Die Bauten der deutschen Küstenbefestigungen 1940-1945 Teil 1 Автор: Rudi Rolf Издательство: Biblio-Verlag ISBN: 3764824697 Год издания: 1998 Страниц: 195 Язык: Немец . . .
Готовим в мультиварке и микроволновой печи - Современная кулинария предоставляет хозяйке поистине безграничные возможности. Воспользовавшись этим замечательным изданием, вы сможете порадовать своих ро . . .
Название: Татьяна Корсакова. Сборник произведенийИздательство: ОЛMA Медиа Групп, ЭксмоАвтор: Татьяна КорсаковаГод: 2007 – 2012Жанр: любовный роман, мистикаФормат: fb2, rtf, pdfРазмер: 74,4 МбКачество: . . .
Валерий Иванович Елманов родился 25 июля 1962 г. в городе Ряжске Рязанской областиС 1980 г. - в рядах Советской армии. В 1985 году Валерий закончил Львовское ВВПУ и был распределен в Управление ВВ МВД . . .
Название: Вышивка. Просто и красиво. Свадебная пораИздательство: Газетный мирГод/месяц: 2013/октябрьНомер:10Страницы: 36/18Язык: русскийФормат: jpgРазмер: 24 mb Осень – это пора свадеб. Любой невест . . .
Информация о фильме:Название: Пища боговОригинальное название: Пища боговГод выхода: 2013Жанр: документальныйРежиссер: Сергей СафиулинОписание: Вы знали, откуда к нам пришли кукуруза, какао, пшеница, . . .
Информация о фильме:Название: Игра в поддавки Год выпуска: 2013Жанр: документальныйРежиссер: неизвестно Выиграла ли Россия от событий в Ливии или проиграла? Бывший президент России - Дмитрий Медве . . .
"За рулем" - популярный советский журнал об автомобилях и автомобилестроении. Первый номер вышел в апреле 1928 года,журнал издаётся по сей день. До 1989 года был единственным автомобильным периодическ . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Silk Road Vegetarian: Vegan, Vegetarian and Gluten Free Recipes for the Mindful Cook. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.