Silk Road Vegetarian: Vegan, Vegetarian and Gluten Free Recipes for the Mindful Cook
Автор: Dahlia Abraham-Klein
Название: Silk Road Vegetarian: Vegan, Vegetarian and Gluten Free Recipes for the Mindful Cook
Издательство: Tuttle Publishing
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 16.4 Mb
Язык: Английский
Discover the secrets of healthy and sustainable eating that have been practiced along the Spice Routes of Asia for centuries. This unusual book is filled with richly-flavored vegetarian, vegan and gluten-free recipes like Bengali Potato and Zucchini Curry, Afghan Moussaka Eggplant with Yoghurt Sauce and Bukharian Crock Pot Rice with Dried Fruit that are a welcome change from the usual bland vegetarian and vegan fare.
Dishes from the Silk Road have their roots in the ancient village food traditions of Asia, where a few healthy ingredients from local gardens were blended with spices to create meals that are nutritious, varied and flavorful, as well as being ethical and sustainable.
Author Dahlia Abraham-Klein is a food educator who draws from her own family heritage of Central Asia to create meals that honor what is most meaningful about cooking and food everywhere in the world--a connectedness to place, history and family. Her book is about developing culinary awareness and celebrating diversity--discovering foods with contrasting tastes and textures that are simple and easy to prepare, yet totally exciting and different.
Silk Road Vegetarian delves into the cultural and spiritual traditions of the Silk Road to show how cultural traditions have influenced the cuisine. Each dish has a rich history--linking past to present in a particular place. At the same time, the recipes address pressing contemporary needs by showing us how to eat a healthy, balanced and yet interesting diet with locally-sourced, earth-friendly ingredients.
bitshare
turbobit
depositfiles
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12768 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Гончие Бафута (Аудиокнига).
Название: Гончие Бафута Автор: Даррелл Джеральд Год издания: 2011 Язык: Русский Формат: МР3 Битрейт аудио: 96 kbps Время звучания: 08:28:17 Читает: Заборовский Юрий Качество: отличное Размер: 365 Mb . . .
-
Похоть
Автор: Кэти Акер Формат: pdf Страниц: 144 Размер: 7 mb ISBN: 5-98144-045-7 Язык: Русский Скандальная , разрушающая, обжигающая , сексуальная , бе . . .
-
Глобальный цикл прецессии и будущее человечества. История глазами...
Автор: Н.Морозов Год издания: 1999 Формат: pdf Издат.: Белые альвы Страниц: 222 Размер: 5,2 МБ Язык: Русский Эта книга написана для тех, кто, . . .
-
Двенадцать лиц Канады
Автор: Данилов С.Ю., Черкасов А.И. Год издания: 1987 Формат: pdf Издат.: Мысль Страниц: 302 Размер: 14.80Мб Язык: Русский Впервые в советской . . .
-
Серия книг. Easy menu ethnic cookbooks. Cooking the ... Way
Автор: Germaine E., Burckhardt A. Год издания: 2004 Формат: pdf Издат.: LPC Страниц: 1000 Размер: 227МВ Язык: Английский Кулинарные книги на английском языке. Тради . . .
-
Корабли ВМФ СССР. Справочник в четырех томах. Том IV. Десантные и...
Автор: Ю.В. Апальков Год издания: 2007 Формат: pdf Издат.: Галея Принт Страниц: 188 Размер: 64.7 ISBN: 987-5-8172-0135-2 Язык: Русский Справочник содержит свед . . .
-
Поделки из древесины.
Название: Поделки из древесины Автор: А. Афанасьев Издательство: Знание Год издания: 1989 Страниц: 42 Язык: Русский Формат: PDF Размер: 1.4 Мб Описание: Книга знакомит читателей с увлекательным искус . . .
-
Вязание для взрослых. Спицы № 4 2011
feed_id: 5201 pattern_id: 20 Название: Вязание для взрослых. Спицы № 4 2011Автор: КоллективИздательство: Ниола-ПрессСтраниц: 34Размер: 12,9 Мб 17 современных моделей женского трикотажа, выполненного . . .
-
Журнал Art-Lingerie - Ariel
Название: Ariel Издательство: Art-Lingerie Месяц / Год: 1 Марта 2011 года Страниц: 73 Формат: JPEG Размер файла: 39.18 Мб Содержание: - . . .
-
Журнал Art-Lingerie - Carli Banks
Название: Carli Banks Издательство: Art-Lingerie Месяц / Год: 13 Февраля 2011 года Страниц: 64 Формат: JPEG Размер файла: 27.28 Мб Содержание: - . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Silk Road Vegetarian: Vegan, Vegetarian and Gluten Free Recipes for the Mindful Cook. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.