Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Шашлык как искусство

Книга Шашлык как искусство

Название: Шашлык как искусство
Автор: Андрей Софтбест
Издательство: Softbest
Год издания: 2008
Страниц: много
Язык: Русский
Формат: chm
Качество: отличное
Размер: 8,6 Мб
Книга охватывает массу вопросов, начиная с истории приготовления самого популярного блюда и применяемого оборудования, до описания редких рецептов. Включает около 300 рецептов приготовления шашлыка и барбекю из мяса, птицы, рыбы, грибов, морепродуктов и животных субпродуктов (печень, сердце...). А также прилагается большое количество описаний для маринадов, соусов и глазури.
Шашлык бесспорно самое первое блюдо, которое человек научился готовить. Наши предки еще в древние времена научились готовить пищу на огне и углях, колдуя над убитым мамонтом. Сотни веков спустя на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Но, все-таки, принято считать, что родина этого блюда - Восток: Иран, Ирак, Ливан, Кавказ. Может, именно благодаря восточным традициям приготовления мяса, это блюдо и получилось такое ароматное и сочное. Сейчас шашлыком называют практически любое мясо, приготовленное на углях. А ведь шашлык — это не просто жареное мясо, это целый ритуал со своими правилами и запретами...
Скачать бесплатно "Шашлык как искусство":
Скачать с Letitbit
Скачать с Turbobit
Скачать с Depositfiles

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12749 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Dzieje starozytne narodu litewskiego. Т. 5. Od smierci Gedymina do bitwy nad Worskla

    Dzieje starozytne narodu litewskiego. Т. 5. Od smierci Gedymina do bitwy nad Worskla

    Автор:Нарбут, ТеодорНазвание: Dzieje starozytne narodu litewskiego. Т. 5. Od smierci Gedymina do bitwy nad WorsklaИздательство: Wilno, Nakladem i drukiem A. MarcinowskiegoГод: 1839Формат: PDFРазмер: 4 . . .

  • Книга Спогади фронтовика

    Спогади фронтовика

    Название: Спогади фронтовика Автор: Євстахій Загачевський Издательство: Видавництво Братства колишніх Вояків 1 УД УНА Год: 1952Страниц: 238 Формат: PDFРазмер: 12 MbЯзык: УкраинскийЗаголовок цієї книги . . .

  • Книга Милливольтмикроамперметр-измеритель выхода Ф431/2

    Милливольтмикроамперметр-измеритель выхода Ф431/2

    Автор: Не указанНазвание: Милливольтмикроамперметр-измеритель выхода Ф431/2. Паспорт, техническое описание и инструкция по эксплуатацииИздательство: ЖитомирГод: 1970Страниц: 34Формат: DJVU, PDFРазмер: . . .

  • Аудиокнига Пеннак Даниэль - Христиане и мавры (Аудиокнига)

    Пеннак Даниэль - Христиане и мавры (Аудиокнига)

    Повести из знаменитого цикла о Малоссене выстроены в стиле комикса для взрослых: в них обязательно есть криминал, смелые сексуальные сцены, несовместимые с жизнью травмы и чудесные исцеления. В конце . . .

  • Книга Ritterorden und Kirche im Mittelalter

    Ritterorden und Kirche im Mittelalter

    Автор: коллективНазвание: Ritterorden und Kirche im MittelalterИздательство: Uniwersytet Mikołaja KopernikaГод: 1997Формат: DjVuРазмер: 9,36 мбЯзык: НемецкийСборник материалов по различным аспект . . .

  • Книга Самая нужная книга для самого нужного места pdf 5,3Мб

    Самая нужная книга для самого нужного места pdf 5,3Мб

    Название: Самая нужная книга для самого нужного места Автор: Кремер Л. Издательство: Харвест Год издания: 2012 Жанр: Научно-популярная. Общие справочники Качество: Хорошее. Отсканированные страницы Фо . . .

  • Книга Фокус. Крым, Причерноморье и Приазовье

    Фокус. Крым, Причерноморье и Приазовье

    Автор: коллективИздательство: ООО "ИД Фокус"Страниц: 82 (цв. илл)Формат: PDF Размер: 14 МбЯзык: РусскийГод издания: 2009Это уникальная серия издания Фокус про путешествия по Украине и всему миру, зд . . .

  • Журнал AFV Modeller - Issue 66

    AFV Modeller - Issue 66

    Название: AFV ModellerИздательство: AFV Modeller LtdГод издания: September/October 2012Язык: EnglishКоличество страниц: 68Формат: PDFРазмер: 65,9 MBЖурнал для любителей стендового моделизмаСкачать:dep . . .

  • Журнал AFV Modeller - Issue 65

    AFV Modeller - Issue 65

    Название: AFV ModellerИздательство: AFV Modeller LtdГод издания: July/August 2012Язык: EnglishКоличество страниц: 68Формат: PDFРазмер: 64,2 MBЖурнал для любителей стендового моделизмаСкачать:depositfi . . .

  • Журнал Black + White Photography №5 2013

    Black + White Photography №5 2013

    Название: Black + White Photography №5 2013Автор: коллектив редакцииИздательство: GMC Publications LtdГод: 2013Номер: №5 MayСтраниц: 102Формат: PDFРазмер: 54,5 МбКачество: ОтличноеЯзык: EnglishЖурнал . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Шашлык как искусство. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.