Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Название: Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Автор: Юхневич К.П., Галянский А. В
Издательство: Гидрометеоиздат
Год издания: 1998
Страниц: 320
Язык: русский
Формат: DJVU
Размер: 2,2 Мб
Сборник содержит рецептуры и технологические схемы производства мясных и колбасных изделий.Общее количество рецептур составляет 406.Сборник предназначен для профессиональных мясопереработчиков и фермеров, а также может быть использован в домашней кулинарии.
Скачать-DepositFiles
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12817 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Raspberry Pi Projects for Kids
Название: Raspberry Pi Projects for KidsАвтор: Daniel BatesИздательство: Packt PublishingГод: 2014ISBN: 978-1-78398-222-6Страниц: 96Формат: PDFРазмер: 5 MбЯзык: АнглийскийКачество: ОригиналThis handy . . .
-
Electronics for Dummies, 2nd Edition
Название:Electronics for Dummies, 2nd EditionИздательство: Wiley Автор: Gordon McComb Год: 2009Количество страниц:435Язык:English Формат:pdf Размер:13,9 MbThe leading beginner's guide to electronics- . . .
-
Книга Золото /Аудио
Название: Золото /Аудиокнига Автор: Дмитрий Мамин-Сибиряк Формат: MP3 Размер: 491.29 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: проза Год издания: 2014 Перу выдающегося русского писателя-демократа втор . . .
-
Маккарти Кормак. Кони, кони…,
Название: Маккарти Кормак. Кони, кони…,Автор: Маккарти КормакИздательство: Иностранка, Б. С. Г. -Пресс; Москва; Год: 2002Язык: РусскийЖанр: ВестерныISBN: 5-94145-050-8, 5-93381-075-4Формат: pdfРазмер: . . .
-
Елина Елена (8 книг)
Автор: Елина ЕленаНазвание: Сборник произведений Издательство: СамиздатГод: 2012-2014Формат: Fb2Размер: 1,44 mbДля сайта: MirKnig.com Она всего добилась сама, став успешным адвокатом. Она молода, крас . . .
-
Пашнина Ольга (10 книг)
Автор: Пашнина ОльгаНазвание: Сборник произведений Издательство: Самиздат, Альфа-книгаГод: 2012-2014 Формат: Fb2Размер: 3,6 mbДля сайта: MirKnig.com Когда принцессу Элвин похитили, моя жизнь изменилас . . .
-
Flowers in Cross Stitch
Название: Flowers in Cross Stitch - ZWEIGART Номер: 108 Формат: JPG в архиве RAR Размер: 15.9 MB Страниц: 27 Язык: En/D/F/NL Для сайта: Банк Книг Сборник схем для вышивки крестиком. Скачать с depos . . .
-
Джек простак
Автор: Викторов В., худ. Лосин В.Название: Джек простакИздательство: Студия "Диафильм"Год: 1968Формат: PDFРазмер: 5,16 Мб Диафильм по мотивам внглийских народных сказокdfiles.ruturbobit.nethitfile.net . . .
-
Весна Победы
Название: Весна ПобедыАвтор: Яковлев Н. Н. Год издания: 1985Издательство: ПедагогикаСтраниц: 132Формат: DjVuРазмер: 18,3 Мб (+3%)Серия: Библиотечка Детско . . .
-
De fil en Aiguille 25
Название: De fil en Aiguille 25 Автор: Коллектив авторов Издательство: Les Editions C.L.V. Год / месяц: май-июнь 2002 Номер: 25 Формат: jpg Размер: 15.25 MB Качество: Нормальное Язык: Французский Стра . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Сборник рецептур мясных изделий и колбас. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.