Это сборник книг о кулинарии, написанных академично правильным и красивым русским языком. Самодостаточные и исчерпывающие. Некоторые книги являются учебником по кулинарии, некоторые же дают исчерпывающую информацию о некотором продукте. Всемирно известный кулинар В.В.Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.
В сборник вошли книги:
"Большая энциклопедия кулинара"
"Все о пряностях"
"Занимательная кулинария"
"История водки"
"Каши"
"Мое меню"
"Моя кухня"
"Национальные кухни наших народов"
"О кулинарии от А до Я. Словарь-справочник"
"О национальных и региональных кухнях и блюдах"
"Обстоятельства создания книг"
"Приправы"
"Рис"
"Соя"
"Специи"
"Тайны хорошей кухни"
"Тяжелая судьба русской гречихи"
"Чай, его история, свойства и употребление"
"Чай и водка в России"
"Что ел Ленин"
Название: Сборник книг о кулинарии
Год выпуска: 1968-2000
Издательство: Разные
Автор: В.В. Похлебкин
Жанр: Кулинария
Язык: Русский
формат: PDF
Размер: 43.4 mb
Если Вы хотите скачать Сборник книг о кулинарии из 20 книг. Похлебкин В.В. (PDF) воспользуйтесь файлообменниками, которые расположены ниже
Download from:
Turbobit | Uploaded
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12777 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Коллектив авторов Издательство: ООО "Бонниер-Пабликейшенз" Год издания: 2014 Страниц: 52 Язык: русский Формат: PDF Размер: 22,73 Мб Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом . . .
Волкова Роза ISBN: 978-5-17-084386-2 Издательство: АСТ Год издания: 2014 Страниц: 160, ил. Язык: русский Формат: RTF Размер: 10,13 Mb Эта книга должна быть в каждой семье! Потому что в н . . .
Негатин Игорь Издательство: Альфа-книга, СИ Год издания: 2014 Страниц: 1100 Язык: русский Формат: RTF Размер: 14,44 Mb Эта история началась тогда, когда карты Нового мира пестрели белыми . . .
Год издания: 2013 Страниц: ~3 часа Язык: русский Формат: Видео Размер: 5.99 Gb Файл Формат: Autorun, AVI Видео: DIVX, 1024x576, 25.000 fps, 1764 Kbps Аудио: MP3, 48.0 KHz, 192 Kbps letitb . . .
Михаил Ахманов Год издания: 2014 Язык: русский Формат: FB2 Размер: 21 mb Михаил Ахманов (Нахмансон Михаил Сергеевич) родился 29 мая 1945 г. в Ленинграде. Петербуржец в третьем поколении. Пр . . .
Неверов Александр Издательство: Самиздат Год издания: 2011-2014 Страниц: 1050 Язык: русский Формат: RTF Размер: 11,71 Mb Действие происходит после ядерной войны в подземном убежище рядом . . .
Аурика Луковкина Издательство: Научная книга Год издания: 2013 Страниц: 100 Язык: русский Формат: PDF Размер: 5.6 Мб Данная книга рассказывает о лечебных свойствах таких грибов, как чайны . . .
Год издания: 2006 Страниц: 54 Язык: русский Формат: JPG Размер: 25 Мб Журнал по различным видам рукоделия: вышивке крестиком и гладью, вязание крючком, пэчворк, создание мягких игрушек и мно . . .
Название: Філософія / ФилософияАвтор: Дротянко Л. Г. та ін.Издательство: НАУГод: 2009Формат: djvuЯзык: українська / украинскийCтраниц: 244Размер: 3 МБХрестоматія містить тематично і хронологічно підіб . . .
Год издания: 2014 Страниц: 84 Язык: английский Формат: PDF Размер: 70 Мб В июньском выпуске журнала Papercraft Inspirations представлено множество идей для создания открыток и поделок из бум . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Сборник книг о кулинарии из 20 книг. Похлебкин В.В. (PDF). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.