Автор: Farr Ryan
Название: Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes
Издательство: Chronicle Books
Год: 2014
Формат: PDF
Язык: Английский
Размер: 73 Mb
With the rise of the handcrafted food movement, food lovers are going crazy for the all-natural, uniquely flavored, handmade sausages they're finding in butcher cases everywhere. At San Francisco's 4505 Meats, butcher Ryan Farr takes the craft of sausage making to a whole new level with his fiery chorizo, maple-bacon breakfast links, smoky bratwurst, creamy boudin blanc, and best-ever all-natural hot dogs. Sausage Making is Farr's master course for all skill levels, featuring an overview of tools and ingredients, step-by-step sausage-making instructions, more than 175 full-color technique photos, and 50 recipes for his favorite classic and contemporary links. This comprehensive, all-in-one manual welcomes a new generation of meat lovers and DIY enthusiasts to one of the most satisfying and tasty culinary crafts.
Книга о изготовлении различного вида колбас, а также другой мясо-гастрономии. Детальное изложение техники изготовления колбас сопровождается многочисленными и подробными фотографиями.
dfiles.ru
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12826 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Собачье наследствоАвтор: Кевин Уигналл Год издания: 2010Издательство: АСТ, ВКТISBN: 978-5-17-041150-4, 978-5-226-02640-9Страниц: 256Формат: RTF,FB2Раз . . .
Название: ЗаветАвтор: Эрик Ван Ластбадер Год издания: 2010Издательство: АСТ, АСТ МоскваISBN: 978-5-17-045847-9, 978-5-403-02577-5Страниц: 672Формат: RTF,FB2Разм . . .
Название: Алгебра 8 клас (Учебник)Автор: Бевз Г.П., Бевз В.Г.Год выхода: 2008 Издательство: Зодіак Еко Страниц: 256 Формат: pdf Язык: УкраинскийРазмер: 20.37 MbАлгебра: Учебник для 8-го класса. . . .
Название: Зарубежное военное обозрениеИздательство: Красная звездаГод / месяц: 1991 / августНомер: 8Страниц: 92Формат: djvu (rar)Язык: русскийРазмер: 15.2 МбЕжемесячный информационно-аналитический илл . . .
Название: Германская готикаАвтор: Павел Горьковский Год издания: 2012Издательство: СамиздатСтраниц: 211Формат: RTF,FB2Размер: 7,0 Мб (+3%)Повседневная жизнь совет . . .
Название: Зарубежное военное обозрениеИздательство: Красная звездаГод / месяц: 1991 / июльНомер: 7Страниц: 92Формат: djvu (rar)Язык: русскийРазмер: 19.5 МбЕжемесячный информационно-аналитический иллюс . . .
Название: Смерть под маской Автор: Сьюзен Хилл Год издания: 2012Издательство: Астрель, ХарвестISBN: 978-5-271-40880-9, 978-985-18-1029-7Страниц: 140Формат: RTF,FB . . .
Название: Air&CosmosИздательство: Air&Cosmos SASГод / месяц: 2012-07Страниц: 52Язык: FrenchФормат: PDF HQРазмер: 54 MBA la une dans ce numero : Numero special Farnborough 2012Et egalement : Airbus au . . .
Название: Красный сигналАвтор: Слюсаренко Сергей Год издания: 2011Издательство: Аст, АстрельISBN: 978-5-17-073622-5, 978-5-271-36112-8Страниц: 344Формат: RTF,FB . . .
Название: Хроники ведьм. Песнь колдуньиАвтор: Мирей Кальмель Год издания: 2011Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Харьк . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Sausage Making: The Definitive Guide with Recipes. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.