Автор: Sally Butcher
Название: Salmagundi: Salads from the Middle East and Beyond
Издательство: Pavilion Books
Год: 2014
Формат: epub
Размер: 20.65 MB
Язык: Английский
Salmagundi is a 17th-century English word denoting a salad dish comprising, well, everything. The nearest modern equivalent is Fiambre, a Guatemalan salad containing in excess of twenty ingredients. This comprehensive new book from acclaimed author Sally Butcher looks at salad bowls across the world in 150 recipes. The recipes feature a number of archaic, traditional and staple dishes - and a whole lot of funky new stuff as well. Divided into fourteen chapters (Herbs and Leaves; Vegetables; Beans; Roots; Grains and Pasta, Rice, Cheese, Fish, Meat, Dips, Fruity Salads, Salads for Pudding, The Dressing Room, The Prop Cupboard), no stone is left unturned in pursuit of the ultimate salad recipe. Recipes are flagged where relevant with tags such as 'super-healthy' or 'skinny-minny' or 'main course' to make it more user-friendly. Seasoned with Sally's trademark mixture of folklore and anecdotes, and with photography from renowned food photographer Yuki Sugiura, this is an essential update for the foodie bookshelf.
dfiles.ru
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12859 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Nina Barbaresi Год издания: 1990 Формат: pdf Издат.: Dover Publications Страниц: 40 Размер: 5,8 ISBN: 978-0486263274 Язык: Английский . . .
Автор: Ruth Soffer Год издания: 1996 Формат: pdf Издат.: Dover Publications Страниц: 52 Размер: 5,94 ISBN: 978-0486291659 Язык: Английский . . .
Автор: Н. Бульба, А. Георгиев Год издания: 2010 Формат: pdf Издат.: Книжный клуб "Клуб семейного досуга" Страниц: 108 Размер: 43,3 ISBN: 978-5-9910-1284- . . .
Автор: Ian Norbury Год издания: 1993 Формат: pdf Издат.: Stobart Davies Ltd Страниц: 158 Размер: 51.80Мб ISBN: 0-941936-26-0 Язык: Английский . . .
Автор: Т. И. Подрезова Год издания: 2006 Формат: pdf Издат.: АЙРИС-пресс Страниц: 256 Размер: 2.99 ISBN: 5-8112-1952-0 Язык: Русский Посо . . .
Вам нужно поступить в архитектурный вуз? Вы не знаете с чего начать подготовку? Данное мультимедийное пособие поможет вам научиться основам академического рисования и успешно сдать вступительный экзам . . .
Автор: Майорова Ю. А. Год издания: 2010 Формат: djvu Издат.: Доброе слово Страниц: 112 Размер: 6.2 Mb ISBN: 978-5-904623-02-9 Язык: Русский . . .
Автор: Крис Шант Год издания: 2007 Формат: djvu Издат.: Омега Страниц: 256 Размер: 15,2 Язык: Русский В энциклопедии "Оружие пехоты" содержит . . .
Автор: Пиксанов Н.К. (отв. ред.) Год издания: 1969 Формат: pdf Издат.: Художественная литература Страниц: 347 Размер: 13,5 Мб Язык: Русский С . . .
Автор: Почепа Александр Михайлович, Фомин Николай ФеофановичНазвание: Эксплуатация и ремонт цветных телевизоровИздательство: Маяк. Одесса Год: 1974Формат: DJVUСтраниц: 212Размер: 12 МБЯзык: Русский Ка . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Salmagundi: Salads from the Middle East and Beyond. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.