Автор: Sally Butcher
Название: Salmagundi: Salads from the Middle East and Beyond
Издательство: Pavilion Books
Год: 2014
Формат: epub
Размер: 20.65 MB
Язык: Английский
Salmagundi is a 17th-century English word denoting a salad dish comprising, well, everything. The nearest modern equivalent is Fiambre, a Guatemalan salad containing in excess of twenty ingredients. This comprehensive new book from acclaimed author Sally Butcher looks at salad bowls across the world in 150 recipes. The recipes feature a number of archaic, traditional and staple dishes - and a whole lot of funky new stuff as well. Divided into fourteen chapters (Herbs and Leaves; Vegetables; Beans; Roots; Grains and Pasta, Rice, Cheese, Fish, Meat, Dips, Fruity Salads, Salads for Pudding, The Dressing Room, The Prop Cupboard), no stone is left unturned in pursuit of the ultimate salad recipe. Recipes are flagged where relevant with tags such as 'super-healthy' or 'skinny-minny' or 'main course' to make it more user-friendly. Seasoned with Sally's trademark mixture of folklore and anecdotes, and with photography from renowned food photographer Yuki Sugiura, this is an essential update for the foodie bookshelf.
dfiles.ru
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12857 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Фауна мира. ПтицыАвтор: Галушин В.М., Дроздов Н.Н. и др.Издательство: АгропромиздатГод издания: 1991Страниц: 312Формат: djvuРазмер: 46,1 МbВ книге описаны все основные представители современ . . .
Автор: Халмош П.Р. Издательство: Регулярная и хаотическая динамика Год издания: 1999 Страниц: 136 ISBN: 5-7029-0367-6 Язык: русский Размер: 1.9 mb [DJVU] В настоящей небольшой книжке автор с присущим . . .
«Гарри Поттер и философский камень»Автор: Джоан Кэтлин РоулингЖанр: ФэнтезиОписание:Первая книга Джоан Роулинг о мальчике-волшебнике Гарри Поттере. Мальчик остается жив после гибели своих родителей. С . . .
« La nurse anglaise »Автор: Fr?d?ric DardОписание:« Sir David Bentham, lord et pair d'Angleterre, compte parmi les individus les plus petits du Royaume-Uni puisque, ? vingt-huit ans, il ne mesure que . . .
ВостокЭдит ПаттуТаинственный рассказ о девочке Роуз и Белом Медведе завораживает и увлекает филигранным сюжетом, отточенным стилем, великолепными аллегориями, напряженным действием, которое не отпуска . . .
« Le Comte de Monte-Cristo »Автор: Dumas, AlexandreОписание:« Le Comte de Monte-Cristo est un roman d’Alexandre Dumas, ?crit avec la collaboration d’Auguste Maquet et achev? en 1844. Il est partiellem . . .
Название: Метод краевых волн в физической теории дифракцииАвтор: Уфимцев П.Я.Издательство: М.: Советское радиоГод: 1962Страниц: 244Язык: русскийФормат: DjVuРазмер: 2.81 МбАннотация: Книга представляет . . .
Название: Физическая энциклопедия. Том 1. Ааронова – ДлинныеАвтор: А. М. ПрохоровГод: 1988Страниц: 699Формат: PDFРазмер: 51,2 МбКачество: отличноеЯзык: русскийНастоящая Физическая энциклопедия — фунд . . .
А.П.Чехов "Крыжовник"#bty_books@look_read . . .
Название: Курс высшей математикиАвтор: А. К. ВласовИздательство: Государственное издательство технико-теоретической литературыГод издания: 1945Страниц: 502Формат: DJVUРазмер: 8,16 МБХорошее, 600 дпиК . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Salmagundi: Salads from the Middle East and Beyond. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.