История кулинарии насчитывает много тысячелетий. За это время было придумано огромное количество разнообразных способов кулинарной обработки продуктов: варка, запекание, жарка, тушение, маринование, соление. Но, пожалуй, самым изысканным и интересным способом является фарширование.
Фаршированные блюда можно встретить в кулинарии многих народов. Особой популярностью они во все времена пользовались во Франции, где само понятие поварского искусства нередко ассоциировалось с умением нафаршировать любой продукт. В нашей стране фаршированные блюда были популярны еще в XVII веке. В настоящее время во всех национальных кухнях фаршированные блюда являются неотъемлемой частью банкетного меню. В книге собраны лучшие рецепты фаршированных блюд. Адресовано широкому кругу читателей.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Показать / Скрыть текст• Фаршированный хлеб
• Фаршированные яйца
• Фаршированные макаронные изделия
• Фаршированное мясо и субпродукты
• Фаршированная рыба и морепродукты
• Фаршированное ассорти
• Фаршированные фрукты и ягоды
Название: Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд
Автор: С.В. Ковалева
Издательство: БАО
Год: 2012
Серия: Полезные советы
ISBN: 978-966-481-668-4
Формат: pdf
Страниц: 304
Качество: хорошее
Размер: 33,6 мб
Download
depositfiles | rusfolder | uploaded | turbobit
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12762 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: ”Те же и Скунс-2”Аудиокнига Автор: Мария Семенова Серия или выпуск: Те же и Скунс Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: MP 3 Битрейт аудио: 96 Время звучания: 25ч Читает: Вячеслав Герасим . . .
Название: “Те же и Скунс 1” Аудиокнига Автор: Мария Семенова Серия или выпуск: Те же и Скунс Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: MP 3 Битрейт аудио: 96 Время звучания: 25ч Читает: Сушков Качество . . .
Название: Ворон (аудиокнига) Автор: Елена Милкова Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: MP 3 Битрейт аудио: 96 Время звучания: 12 Читает: Аветисова Качество: отличное Размер: 697.88 Мб Описание: Те . . .
Название: Люди как боги - Галактическая разведка Автор: Сергей Снегов Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 192 kbps Время звучания: 7 часов 47 минут Читает: Денис Веровой Качество: отличное Разме . . .
Название: Стоящий у Солнца Автор: Сергей Алексеев Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 128 kbps Время звучания: 10 ч 20 мин Читает: Олег Исаев Качество: отличное Размер: 1120 Мб Описание: Легенда . . .
Название: Имею скафандр - готов путешествовать! (Аудиокнига) Автор: Роберт Хайнлайн Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 128 kbps Время звучания: . . .
Название: Побег из Шоушенка (аудиокнига) Автор: Стивен КИНГ. Издательство: зарубежка Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: mp3 Битрейт аудио: 96 кбит/с Время звучания: 4 ч 30 мин Качество: отлично . . .
Название: Дверь в лето (Аудиокнига) Автор: Роберт Хайнлайн Издательство: WWRecords (Аудиокнига Своими Руками) Год издания: 2006 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 128 kbps Время звучания: 7 ча . . .
Название: Сонька золотая ручка Автор: Виктор Мережко Издательство: Амфора-Медиа Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 128 Кбит/сек Время звучания: 14:31:00 Читает: Юлия Бочанова . . .
Название: Пятая гора Автор: Пауло Коэльо Издательство: Группа СОЮЗ Год издания: 2007 Язык: Русский Формат: mp3 Битрейт аудио: 224 kbps, 44kHz, стерео Время звучания: 5 часов 59 минут Читает: Вениами . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге С. Ковалева - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.