С. Ковалева - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд
История кулинарии насчитывает много тысячелетий. За это время было придумано огромное количество разнообразных способов кулинарной обработки продуктов: варка, запекание, жарка, тушение, маринование, соление. Но, пожалуй, самым изысканным и интересным способом является фарширование.
Фаршированные блюда можно встретить в кулинарии многих народов. Особой популярностью они во все времена пользовались во Франции, где само понятие поварского искусства нередко ассоциировалось с умением нафаршировать любой продукт. В нашей стране фаршированные блюда были популярны еще в XVII веке. В настоящее время во всех национальных кухнях фаршированные блюда являются неотъемлемой частью банкетного меню. В книге собраны лучшие рецепты фаршированных блюд. Адресовано широкому кругу читателей.
ОГЛАВЛЕНИЕ
Показать / Скрыть текст• Фаршированный хлеб
• Фаршированные яйца
• Фаршированные макаронные изделия
• Фаршированное мясо и субпродукты
• Фаршированная рыба и морепродукты
• Фаршированное ассорти
• Фаршированные фрукты и ягоды
Название: Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд
Автор: С.В. Ковалева
Издательство: БАО
Год: 2012
Серия: Полезные советы
ISBN: 978-966-481-668-4
Формат: pdf
Страниц: 304
Качество: хорошее
Размер: 33,6 мб
Download
depositfiles | rusfolder | uploaded | turbobit
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12763 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Атлас мира
Автор: Поздняк Г.В. Год издания: 2006 Издательство: Главное управление геодезии и картографии при Совете Министров СССР, Оникс Язык: русский Размер: 70,00 Мб Страниц: 448 Формат: PDF ISBN: 5-48 . . .
-
Oxford very short introductions. Citizenship
Автор: Richard Bellamy Год издания: 2008 Серия: Oxford very short introductions Издательство: Oxford University Press Язык: английский Размер: 3,11 Мб Страниц: 153 Формат: PDFInterest in citize . . .
-
Америка через американизмы
Автор: Томахин Г.Д. Год издания: 1982 Издательство: Высшая школа, Москва Язык: русский Размер: 23,13 Мб Страниц: 256 Формат: PDFКнига рассказывает о происхождении и значении названий штатов, гор . . .
-
Crime Films Genres in American Cinema
Автор: Thomas Leitch Год издания: 2004 Язык: английский Размер: 9,83 Мб Страниц: 400 Формат: PDFFocusing on ten films that span the range of the twentieth century, Thomas Leitch traces the transf . . .
-
A Book of remarkable criminals
Автор: Henry Irving Год издания: 2008 Издательство: Quill Pen Classics Язык: английский Размер: 0,50 Мб Страниц: 176 Формат: PDFA Book of Remarkable Criminals is a book written by Henry Brodribb . . .
-
Условные графические обозначения на электрических схемах
Автор: Зорин А. Ю. Год издания: 2007 Издательство: Издательский дом МЭИ Язык: русский Размер: 16,10 Мб Страниц: 74 Формат: DJVUПриводятся основные условные графические обозначения, используемые . . .
-
Источники электропитания радиоэлектронной аппаратуры
Автор: Г. С. Найвельт, К. Б. Мазель, Ч. И. Хусаинов и др. Год издания: 1985 Издательство: Радио и связь Жанр: электроника Язык: русский Размер: 7,31 Мб Страниц: 576 Формат: DJVUПриведены справо . . .
-
Транзисторы в SMD-исполнении. Том 1. Справочник
Автор: Сост. Авраменко Ю. Ф. Год издания: 2006 Серия: Элементная база Издательство: МК-Пресс Язык: русский Размер: 54,60 Мб Страниц: 540 Формат: DJVU ISBN: 966-8806-25-5Этот справочник продолж . . .
-
Кремниевые биполярные транзисторы: Справочное пособие
Автор: Овсянников Н. И. Год издания: 1989 Издательство: Вышэйшая школа Язык: русский Размер: 4,95 Мб Страниц: 302 Формат: DJVU ISBN: 5-339-00211-ХПомещены сведения об электрических параметрах, . . .
-
Энергетические установки без топлива
Автор: В.Д. Левенберг Год издания: 1987 Издательство: Судостроение Язык: русский Размер: 1,50 Мб Страниц: 104 Формат: DJVUРассмотрены экологически чистые энергетические установки на базе турбоаг . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге С. Ковалева - Лучшие рецепты самых вкусных фаршированных блюд. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.