Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Рыбные блюда

Книга Рыбные блюда

Название: Рыбные блюда
Автор: Аннетт Вольтер и др.
Издательство: АСТ, Астрель
Страниц: 140
Формат: DJVU
Размер: 7.6 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2003
ISBN: 5-17-018032-2, 5-271-05957-X
Кулинарная книга, содержащая оригинальные рецепты - от простых до самых изысканных - приготовления речных, озерных и морских рыб, а также моллюсков и ракообразных, с многочисленными цветными иллюстрациями приведет в восторг многих любителей рыбы и обрадует всех, кто хотел бы как можно чаще заменять мясо рыбой, понимая, насколько она полезна для здоровья человека.
Эта книга познакомит вас с разнообразными способами приготовления рыбных блюд, расскажет о наилучших сочетаниях рыбы с другими продуктами, а также научит оформлять рыбные блюда и правильно подавать их к столу. Краткие характеристики, сопровождающие очередной блок рецептов, укажут на главные особенности этих блюд. В каждом рецепте дается информация о времени приготовления блюда, а также о том, дорогое оно или дешевое, легкое или сложное в приготовлении, традиционный ли это рецепт, или фирменное блюдо национальной кухни: отмечаются рецепты, содержащие суточную норму необходимых для жизнедеятельности человека питательных веществ. Для тех, кто заботится о рациональности своего питания, важны приведенные в конце каждого рецепта данные о калорийности блюда - количество килоджоулей/килокалорий, а также содержание в нем белка, жира и углеводов.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12784 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Серия "Наследники Толкина" (23 тома)

    Серия "Наследники Толкина" (23 тома)

    Название: Серия "Наследники Толкина" (23 тома) Автор: Терри Брукс, Р. Джордан и др. Издательство: Азбука Год выпуска: 2000 – 2002 Страниц: много Формат: fb2, rtf Размер: 214 Mb Качество: отличное Язы . . .

  • Книга Михаил Март. Собрание сочинений (53 книги)

    Михаил Март. Собрание сочинений (53 книги)

    Название: Михаил Март. Собрание сочинений (53 книги) Год выпуска: 2000-2011 Издательство: Астрель, АСТ Жанр: Детектив, боевик, триллер Автор: Михаил Март Язык: Русский Страниц: ~20000 Качество: Хорош . . .

  • Книга Калугин Алексей - Снежная слепота (аудиокнига)

    Калугин Алексей - Снежная слепота (аудиокнига)

    В необъятной ледяной пустыне внезапно появляются люди, которые не помнят прошлого, боятся друг друга и огромных червей-хищников. Над всем этим миром находится Нечто - это игроки, посылающие в этот ми . . .

  • Книга Серова Марина - Серия "Багира" (25 книг)

    Серова Марина - Серия "Багира" (25 книг)

    Юлия Максимова, секретный агент по кличке Багира, могла считать себя покойницей. Она уже почти не сомневалась, что находится в секретной лаборатории пси-террористов, которую она так тщательно искала. . . .

  • Книга Серия "Ретро-детектив" (40 книг)

    Серия "Ретро-детектив" (40 книг)

    Название: Серия "Ретро-детектив" (40 книг) Автор: Макклири, Макклири и др. Издательство: АСТ, Вече Год выпуска: 2010-2013 Страниц: Много Формат: fb2 Размер: 45.9 Мb Качество: отличное Язык: русски . . .

  • Книга Корсары Ивана Грозного

    Корсары Ивана Грозного

    Автор:Константин Сергеевич Бадигин Название: Корсары Ивана Грозного Издательство: АСТ Год: 2001 Формат: doc Размер:1.83Mb Историческое повествование «Корсары Ивана Грозного» рассказывает о борьбе ру . . .

  • Книга История любви в истории Франции. Том 1. Любовь, которая сотворила историю

    История любви в истории Франции. Том 1. Любовь, которая сотворила историю

    Автор:Ги Бретон Название: История любви в истории Франции. Том 1. Любовь, которая сотворила историю Издательство: Этерна Год: 2008 Формат: doc Размер: 1.1 мб Солидные ученые, авторы школьных учебников . . .

  • Книга Боль и обезболивание

    Боль и обезболивание

    Автор: Кассиль Г.Н. Год издания: 1965 Формат: djvu Издат.: М.: Наука Страниц: 320 Размер: 10,55 Язык: Русский Рассказывается популярно об одн . . .

  • Книга Вооруженные силы Японии (1913)

    Вооруженные силы Японии (1913)

    Название: Вооруженные силы Японии (1913) Автор: составил Генеральнаго Штаба Генералъ-майоръ СамойловЪ Издательство: Военная типографiя (въ зданiи Главнаго Штаба), С.-Петербургъ Год: 1913 Страниц: 44 Ф . . .

  • Книга Hrvatsko Ratno Zrakoplovstvo u Drugome Svjetskom Ratu / The Croatian Air Force in the Second World War

    Hrvatsko Ratno Zrakoplovstvo u Drugome Svjetskom Ratu / The Croatian Air Force in the Second World War

    Название: Hrvatsko Ratno Zrakoplovstvo u Drugome Svjetskom Ratu / The Croatian Air Force in the Second World War Автор: Tihomir Likso, Danko Čanak Издательство: Nacionalna i sveučilišna . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Рыбные блюда. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.