Кулинарная книга, содержащая оригинальные рецепты - от простых до самых изысканных - приготовления речных, озерных и морских рыб, а также моллюсков и ракообразных, с многочисленными цветными иллюстрациями приведет в восторг многих любителей рыбы и обрадует всех, кто хотел бы как можно чаще заменять мясо рыбой, понимая, насколько она полезна для здоровья человека.
Эта книга познакомит вас с разнообразными способами приготовления рыбных блюд, расскажет о наилучших сочетаниях рыбы с другими продуктами, а также научит оформлять рыбные блюда и правильно подавать их к столу. Краткие характеристики, сопровождающие очередной блок рецептов, укажут на главные особенности этих блюд. В каждом рецепте дается информация о времени приготовления блюда, а также о том, дорогое оно или дешевое, легкое или сложное в приготовлении, традиционный ли это рецепт, или фирменное блюдо национальной кухни: отмечаются рецепты, содержащие суточную норму необходимых для жизнедеятельности человека питательных веществ. Для тех, кто заботится о рациональности своего питания, важны приведенные в конце каждого рецепта данные о калорийности блюда - количество килоджоулей/килокалорий, а также содержание в нем белка, жира и углеводов.
Автор: Аннет Вольтер (ред.)
Название: Рыбные блюда
Издательство: АСТ, Астрель
Год : 2003
Страниц: 140
Формат: программа для djvu
Размер: 7.6 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее
Скачать:
Depositfiles.com
Turbobit.net
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12777 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Герпетология Автор: Терентьев П.В. Издательство: Высшая школа Страниц: 339 Формат: DJVU Размер: 24.78Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1961 Учебник по герпетологии – предмет . . .
Название: Информационно-аналитическая работа в государственном и муниципальном управлении Автор: Зобнин А.В. Издательство: Вузовский учебник: ИНФРА-М Страниц: 120 Формат: PDF Размер: 26.2 Mb Качество: . . .
Название: Секрет ассасинов Автор: Марио Эскобар Страниц: 336 Формат: Смешанный Размер: 10,1 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Исторический роман, Детектив Год издания: 2010 Ассасины... Это сло . . .
Название: Современные пряности Автор: Гостева Г. Издательство: Интернет-издание Страниц: 127 Формат: PDF Размер: 24.1 Mб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2013 Книга призвана пополнить и . . .
Название: Шут (1-3 книги) Автор: Кочешкова Елена Страниц: 603 Формат: FB2 Размер: 11 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 1. Шут Он умеет жонглировать, делать сальто и смеяться над со . . .
Название: Не ведая страха. Битва за Калт Автор: Дэн Абнетт Страниц: 384 Формат: Смешанный Размер: 12,7 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Фантастика Год издания: 2013 Серия: Ересь Хоруса – 19. . . .
Название: Вяжем cами. Спецвыпуск №9 2013 Автор: коллектив Страниц: 36 Формат: PDF Размер: 24 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: вязание Год издания: 2013 В этом выпуске журнала представлены три . . .
Название: Романтическая комедия /50 книг Автор: Сборник Формат: Смешанный Размер: 115 мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Любовный роман, юмор, современная проза Год издания: 2004-2010 В этой се . . .
Название: Капитан Фракасс - Аудиокнига Автор: Теофиль Готье Формат: MP3 Размер: 1210 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: приключения Год издания: 2013 «Капитан Фракасс» (Le Capitaine Fracasse) — . . .
Название: Дворецкий слишком много знал Автор: Любимова Ксения Страниц: 384 Формат: Смешанный Размер: 9.09 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: детектив Год издания: 2013 Эрик Петров, внук известн . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Рыбные блюда. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.