Рыба солёная, вяленая, копчёная


Книга Рыба солёная, вяленая, копчёная

Книга: Рыба солёная, вяленая, копчёная
Автор: коллектив
Формат: JPG
Размер: 33,4 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2009
Рыбу мало поймать, купить, ее надо еще и сохранить, перед тем как солить, вялить или коптить. Вы познакомитесь с основными приемами первичной обработки рыбы, узнаете, как сохранить свежую рыбу, правильно разделать ее перед вялением и копчением, а также о том, какие устройства — коптильни, печи и другое самое разное простейшее оборудование может быть использовано для приготовления рыбных продуктов.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12773 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга FCE Practice Exam Papers 1-2

    FCE Practice Exam Papers 1-2

    Название: FCE Practice Exam Papers 1-2 (student's & teacher's books)Автор: Virginia Evans, Jenny DooleyИздательство: Express PublishingГод выпуска: 2008ISBN: 978-1-84679-580-0, 978-1-84679-582-4, 978- . . .

  • Книга История Кубани с древнейших времен до конца XIX века

    История Кубани с древнейших времен до конца XIX века

    Название: История Кубани с древнейших времен до конца XIX векаАвтор: Ратушняк В.Н. Издательство: Перспективы образованияГод: 2000Формат: DJVUРазмер: 10,05 МбКачество: ХорошееЯзык: РусскийВ учебнике, н . . .

  • Книга Награды Российской Империи. Часть I. Ордена и знаки отличия

    Награды Российской Империи. Часть I. Ордена и знаки отличия

    Автор: В.Е. Семенов (общ.редакция)Название: Награды Российской Империи. Часть I. Ордена и знаки отличия (Каталог-справочник)Издательство: ЗАО "Конрос", С.-ПетербургЖанр: Каталог-справочникЯзык: Русски . . .

  • Книга Свидания. Нужны ли границы

    Свидания. Нужны ли границы

    Название: Свидания. Нужны ли границыАвтор: Клауд Г., Таунсенд Дж.Издательство: ТриадаISBN: 978-5-86181-359-4Год: 2007Страниц: 198Язык: РусскийФормат: djvuРазмер: 20.4 МбСуществует огромное количество . . .

  • Книга Путешествие по долине реки Уссури

    Путешествие по долине реки Уссури

    Название: Путешествие по долине реки УссуриАвтор: Маак Р.Издательство: тип-я В. Безобразова и КоГод: 1861Формат: pdfРазмер: 8,5 и 11.3 МбДанное издание вышло в свет по результатам первого комплексного . . .

  • Книга Словенцы и революция 1848-1849 гг.

    Словенцы и революция 1848-1849 гг.

    Название: Словенцы и революция 1848-1849 гг.Автор: Кирилина Л.А.Издательство: Институт славяноведения РАНГод: 2000Страниц: 163ISBN: 5-7576-0096-9Формат: PDFЯзык: РусскийРазмер: 2,13 МбКнига Л.А. Кири . . .

  • Книга Лесбос. Путеводитель

    Лесбос. Путеводитель

    Автор:Коллектив Название: Лесбос. Путеводитель ( Lesvos guide)Издательство: ЭмбросГод: 2010Формат: PDFРазмер: 63МВСтраниц:140+130Язык:Русский+АнглийскийЛесбос – третий по величине остров Эгейского мор . . .

  • Книга Избранные труды. Средневековый мир

    Избранные труды. Средневековый мир

    Автор: Гуревич А.Название: Избранные труды. Средневековый мирИздательство: Санкт-Петербургского университетаГод: 2007Страниц: 560ISBN: 9785-288-03940-9Формат: pdf/RARРазмер: 43.2 МбЯзык: русскийКачест . . .

  • Книга Проблемы археологии Сумщины

    Проблемы археологии Сумщины

    Название: Проблемы археологии СумщиныАвторы: Коллектив авторов Издательство: Сумы Год: 1989Страниц: 116Формат: PDF Размер: 5,1 MbЯзык: русскийВ сборник «Проблемы археологии Сумщины» включены тезисы . . .

  • Книга Bar Italia: Articoli sulla vita italiana per leggere, parlare, scrivere

    Bar Italia: Articoli sulla vita italiana per leggere, parlare, scrivere

    Автор книги: Annamaria Di Francesco, Ciro M. NaddeoНазвание: Bar Italia: Articoli sulla vita italiana per leggere, parlare, scrivereИздательство: Alma EdizioniГод выпуска: 2002Формат: pdf, docСтраниц: . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Рыба солёная, вяленая, копчёная. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.