Название: Рыба и морепродукты
Автор: Пер. с англ. языка: С. Пастуховой
Издательство: М.: Терра
Формат: DJVU
Размер: 10 Mб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1998
Эта книжка может помочь как новичкам, так и искусным кулинарам приготовить любое рыбное яство.
Конечно, в первой части наглядно представлены все виды рыбы и морепродуктов, потребляемые в еду, даны фактические советы по подготовке рыбы, начиная с процесса покупки и заканчивая подачей на стол. В книжке досконально подробно описаны и добросовестно показаны техника разделки и ключевые приемы изготовления рыбы. Вторая часть имеет лучшие, проверенные временем рецепты рыбных яств.
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12793 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: В.К. СвешниковНазвание: Станочные гидроприводыИздательство: МашиностроениеГод: 1995Формат: djvu Размер: 9.21 МбISBN: 5-217-02436-1Приведены конструкции, присоединительные размеры и основные пар . . .
Название: Сосуды и аппараты. Нормы и методы расчета на прочностьИздательство: СтандартинформГод: 2008Формат: djvuРазмер: 2.51 Мбскачатьзеркало . . .
Автор: Госстрой РоссииНазвание: СНиП 3.03.01-87 Несущие и ограждающие конструкцииИздательство: ФГУП ЦППГод: 2007Формат: pdfРазмер: 5,9 МбISBN: 5-88111-089-7скачатьзеркало . . .
Автор: Госстрой РоссииНазвание: СНиП 52-01-2003 Бетонные и железобетонные конструкцииИздательство: ФГУП ЦППГод: 2007Формат: pdfРазмер: 2,2 МбISBN: 5-88111-166-4Настоящие нормы и правила распространяют . . .
Автор: Дятков С.В.Название: Архитектура промышленных зданийИздательство: Высш./ школаГод: 1976Формат: pdfРазмер: 16,7 МбВ книге освещены вопросы проектирования промышленных зданий, описаны наиболее ра . . .
Мой мальчикНик ХорнбиНик Хорнби - один из самых известных и признанных современных британских писателей. Сам автор определяет свое творчество как попытку заполнить пустоту, зияющую между популярным чт . . .
Автор: Сетков В.И., Сербин Е.П.Название: Строительные конструкцииИздательство: ИНФА-МГод: 2005Формат: pdfРазмер: 14,9 МбISBN: 5-16-002406-9В учебнике излагаются основы проектирования и расчета наиболе . . .
Автор: Соколов Г.К.Название: Технология возведения специальных зданий и сооруженийИздательство: Издательский центр "Академия"Год: 2005Формат: pdfРазмер: 10,5Даны теоретические основы и технология возв . . .
Автор: Б.И. ДалматовНазвание: Основания и фундаментыИздательство: АСВГод: 2002Формат: pdfРазмер: 13,2Учебник соответствует государственному образовательному стандарту дисциплины "Основания и фундамент . . .
Насилие и священноеРене ЖирарРене Жирар родился в 1923 году во Франции, с 1947 года живет и работает в США. Он начинал как литературовед, но известность получил в 70-е годы как философ и антрополог. Е . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Рыба и морепродукты. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.