Название: Рыба и морепродукты
Автор: Пер. с англ. языка: С. Пастуховой
Издательство: М.: Терра
Год: 1998
Страниц: 168
ISBN: 5-300-01963-1
Формат: DJVU
Размер: 10 Mб
Язык: русский
Эта книга поможет как начинающим, так и опытным кулинарам быстро и правильно приготовить любое рыбное блюдо.
В первой части наглядно представлены все виды рыбы и морепродуктов, употребляемые в пищу, даны практические рекомендации по подготовке рыбы, начиная с процесса покупки и кончая подачей на стол. В книге подробно описаны и показаны техника разделки и основные способы приготовления рыбы. Вторая часть содержит лучшие, проверенные временем рецепты рыбных блюд.
Содержание книги:
1. Варка и готовка на пару
2. Тушение и варка в собственном соку
3. Запекание
4. Жарка и приготовление на гриле
5. Смешанные способы приготовления
turbobit.net
depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12751 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: The Uniforms of the United States NavyАвтор: James C. TilyИздательство: Thomas YoselofГод: 1964ISBN: NoСтраниц: 345Язык: EnglishФормат: PDFРазмер: 212 MBФундаментальный труд по истории унифо . . .
Название: Wywiad i kontrwywiad (II Wojna Swiatowa)Издательство: Krajowa Agencja WydawniczaГод: 1986Страниц: 80Формат: pdfРазмер: 42 mbЯзык: PolishKazdy zeszyt obejmowal monograficznie jeden okres wojn . . .
Автор: Кэти МаксвеллНазвание: Поединок двух сердецИздательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". ХарьковГод: 2012 ISBN: 978-5-9910-1934-7Язык: РусскийСтраниц: 304 Формат: RTF,TXTРазмер: 6 мбАннот . . .
Название: Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Soldaten. Teil 7Издательство: BundesarchivСтраниц: 135Формат: JPG Размер: 21 МбКачество: ХорошееЯзык: немецкийФотоальбом из Немецкого Федерального Архива. . . .
Автор: Министерство обороны РФНазвание: Корабельный устав военно-морского флота РФИздательство: военное издательствоГод: 2001Формат: pdfРазмер: 1,46 МбСтраниц: 222Язык: русскийНастоящий Устав определя . . .
Название: Восставшая МексикаАвтор: Джон РидИздательство: Государственное издательство художественной литературыГод: 1959Cтраниц: 504Формат: pdfРазмер: 25 мбЯзык: русскийКнига Джона Рида - это безграни . . .
Авторы: Гамезо М. В., Говорухин А. М.Название: Справочник офицера по военной топографииИздательство: Военное издательство, МоскваГод: 1957Кол-во страниц: 282 +1 вклейкаФормат: pdf в RAR + 3%Размер: 24 . . .
Название: Братсво святого Грааля. Падение АкконаАвтор: Райнер М. Шредер Год издания: 2010Издательство: ГелеосISBN: 978-5-412-00233-0Страниц: 416Формат: RTF,FB2Ра . . .
Название: Я, Богдан Автор: Павло ЗагребельнийИздательство: ФоліоГод: 2003Страниц: 763Формат: PDFРазмер: 21 MbЯзык: Украинский У романі «Я, Богдан» зображено драматичні події національно–визвольної вій . . .
Французский многоцелевой вертолёт - Sud SA-316B Alouette IIIАвиация мира: Фотоальбом Редакция: MirageswarАвторы: коллектив авторовФормат: JpgРазрешение: 1200x800 dpiСтраниц: 94 (фото в цвете)Размер: 6 . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Рыба и морепродукты djvu 10Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.