Год: 1816
Автор: Василий Левшин
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Интерактивное оглавление: Нет
Количество страниц: 128
Размер: 200 MB
Описание: Василий Алексеевич Левшин (1746–1826) — известный деятель Вольного экономического общества, писатель, переводчик, экономист. В. Левшин был знаток русской кухни и европейской кулинарии. В 1796 году вышел в свет его знаменитый многотомный “Словарь поваренный”. Об этом-то Левшине и пишет А. С. Пушкин в “Евгении Онегине” и делает примечание: “Левшин, автор многих сочинений по части хозяйственной”. В книге "Русская поварня", изданной в Москве в 1816 году, Левшин опубликовал рецепты старинных русских снедей, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен. В предисловии к своей книге "Русская поварня" В. Левшин написал: «Сведения о русских блюдах совсем истребилисьи поэтому нельзя представить полного описания русской поварни, а должно удовольствоваться только тем, что еще можно собрать из оставшегося в памяти, ибо история русской поварни никогда не была предана описанию».
dfiles.ru
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12847 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Бодо Шефер – Сила данного себе обещанияДоказательством того, что любой человек может стать режиссером собственной жизни, является пример одного из самых известных финансовых консультантов в Европе и м . . .
Искусство видеть людей насквозьОписание: О способности «видеть человека насквозь» одни рассказывают легенды, другие относятся к этим рассказам с недоверием. Так или иначе, каждый из нас выносит сужден . . .
Брайан Трейси – Достижение максимума . . .
Брайан Трейси - Психология продаж.Брайан Трейси в своей книге «Психология продаж» учит всех желающих ремеслу, которое ещё было известно в стародавние времена. Если вы серьёзно занимаетесь сетевым марк . . .
Лошкарев В. Г. – «Организация бизнеса с нуля» . . .
Название: The Ultimate Guide to Easy Website BuildingГод / месяц: 2008 / 03Номер: 3Формат: PDFРазмер файла: 40.6 МбСтраниц: 99Качество: хорошееЯзык: английскийСоздание сайта - это не сложный процес, к . . .
Аудиокнига: Джим Рон - "Тренинг для лидеров" . . .
Секреты продаж: трудные клиенты!Успешные люди отличаются не только профессиональным мастерством, но и умением налаживать контакты с людьми и понимать мотивацию их поступков. Наше мультимедийное издани . . .
Михаил Литвак. Командовать или подчинятьсяАудиокнига собрала в себя огромный опыт автора, полученный благодаря работе по психотерапии с группами и коллективами. Здесь описана природа формальных и нефо . . .
Аудиокнига: Лучшие приемы успешного общения" . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Русская поварня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.