Русская кулинария
Название: Русская кулинария
Автор: Ковалёв Н. И.
Издательство: ИМА-пресс
Страниц: 157
Формат: DJVU
Размер: 1.2 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1990
Страна наша огромна. В каждой области ее, каждом крае имеются свои характерные блюда, свои традиции. Однако общность языка, миграция населения, исторически сложившиеся общенациональные привычки и вкусы привели к созданию русской народной кухни. Поэтому мы вправе говорить о единой национальной русской кулинарии.
Дать общую характеристику блюдам русской кухни трудно. Поэтому рассмотрим особенности и технологию приготовления различных блюд в той же последовательности, в которой они подаются на стол.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12731 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Туризм и отдых №27 (июль 2012)
Название: Туризм и отдых №27 (июль 2012) Автор: коллектив Издательство: ИД "Деловой мир" Страниц: 60 Формат: PDF Размер: 37,76 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: путешествия и туризм Год издани . . .
-
Supermarine Spitfire Mk IX (Kagero Topcolors 15015)
Название: Supermarine Spitfire Mk IXАвтор: Tomasz Szlagor, Janusz SwiationИздательство: KageroСерия: Kagero Topcolors 15015ISBN: 978 8361220541Год издания: 2010Язык: English/PolishКоличество страниц: . . .
-
Где все? Сборник лучших шведских пьес для молодежи
Год: 2008Автор: Поливанова А. (сост.)Переводчик: Поливанова А., Людковская М., Коваленко О., Хохлова Е., Афанасьева В., Стародубцева Л.Жанр: драматургияИздательство: Livebook / ГаятриISBN: 978-5-9689- . . .
-
Английский язык в области компьютерной техники и технологий
Название: Английский язык в области компьютерной техники и технологийАвтор: Квасова Л. В.Издательство: КноРусГод: 2012Страниц: 176Формат: pdf, rtfISBN: 978-5-406-02574-1Размер: 12,82 мбКачество: хорош . . .
-
История Российская от древнейших времен. Том 4. Часть 2.
Автор: Щербатов М.М. Название: История Российская от древнейших времен. Том 4. Часть 2.Издательство: Спб.: Императорская Академия НаукГод: 1783Количество страниц: 593 Формат: DJVUРазмер: 49 mbОт начал . . .
-
Владимир Сорокин - Моноклон (аудиокнига)
"Шестикрылый Сарафоний, Сокрушитель Гнилых Миров, явился Тамаре Семеновне Гобзеевой во сне в ночь на двадцать восьмое. Сияя невероятными переливами зелено-оранжево-голубых цветовых оттенков и обдавая . . .
-
А.В. Суворов. Документы. В 4 томах
Год: 1949-1953Автор: коллективЖанр: сборник документовИздательство: ВоениздатСерия: Русские полководцыЯзык: РусскийФормат: DjVuРазмер: 90 MB Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного т . . .
-
Феномен Локотской республики. Альтернатива советской власти?
Составители: Дмитрий Жуков, Иван КовтунНазвание: Феномен Локотской республики. Альтернатива советской власти?Год выпуска: 2012Издательство: ВечеСерия: 1418 дней Великой войныISBN: 978-5-9533-6348-8Фор . . .
-
Транзит, рассказы
Год: 1978Автор: Анна ЗегерсЖанр: Роман и рассказыИздательство: Художественная литератураСерия: Классики и современникиЯзык: РусскийФормат: PDFКачество: Отсканированные страницы + слой распознанного те . . .
-
Русская музыкальная литература. Выпуск 3
Автор: Фрид Э.Л. Название: Русская музыкальная литература. Выпуск 3Издательство: М.:МузыкаГод: 1986Количество страниц: 344 Формат: pdfРазмер: 20 mbУчебое пособие по музыкальной литературе, предназначе . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Русская кулинария. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.