Руководство по приготовлению пищи в воинских частях, военно-учебных заведениях и учреждениях армии и флота
Название: Руководство по приготовлению пищи в воинских частях и учреждениях Советской Армии и Военно-Морского Флота
Автор: ред. В.И. Родин
Издательство: Воениздат
Год: 1992
Формат: djvu (rar)
Язык: русский
Cтраниц: 288
Размер: 7.9 Мб
Настоящее Руководство ставит своей целью оказать помощь должностным лицам, отвечающим за организацию питания личного состава, войсковым поварам в изучении требований и правил по приготовлению пищи в столовых воинских частей. В Руководстве изложены сведения о пищевой ценности продуктов, об организации работ в столовой, оборудовании рабочего места повара. В отдельных главах подробно освещены вопросы первичной и тепловой обработки продуктов и приготовления различных закусок и блюд.
скачать
dfiles.ru
turbobit.net
rusfolder.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 13020 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Боги тропической Африки
Автор: Оля Б.Название: Боги тропической АфрикиИздательство: НаукаГод издания: 1976Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 134Размер: 14,7 МБОписание: Книга французского ученого Б. Оля посвящена главным образ . . .
-
Essai sur la construction navale des peuples extra-europeens
Название: Essai sur la construction navale des peuples extra-europeens(Эссе о судостроении неевропейских народов)Автор: Francois-Edmond ParisИздательство: Arthus Bertrand, ParisГод: 1841Страниц: Drawi . . .
-
Рука Кассандры
Автор: З. Юрьев Год издания: 1970 Серия: Библиотека приключений и научной фантастики Издательство: Детская литература. Москва Жанр: Научная фантастика Язык: русскийСтраниц: 288 Формат: fb2, txt, rtfРа . . .
-
И на вражьей земле...
Название: И на вражьей земле...Автор: Олег ШушаковИздательство: ВечеISBN: 978-5-9533-4201-8Год издания: 2010Страниц: 320Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 5.05 МбОписание:Как известно из истории, конфлик . . .
-
Коренное население Крайнего Севера Российской Федерации.
Автор:Вахтин Н.Б.Название: Коренное население Крайнего Севера Российской Федерации.Издательство: СПб.: Издательство Европейского ДомаГод: 1993Формат: PDFРазмер: 6,05 мбМонография посвящена малочисленн . . .
-
Тютчев
Автор: Кожинов ВадимНазвание: ТютчевИздательство: Молодая гвардияСерия: Жизнь замечательных людейГод: 1988Формат: FB2, RTFРазмер: 3.49 MbКоличество страниц: 496 с илл.Язык: РусскийКнига представляет с . . .
-
Теория определения
Автор: К. ПопаНазвание: Теория определенияИздательство: ПрогрессГод: 1976Формат: DJVUСтраниц: 247Размер: 3,1 МБЯзык: Русский Качество: Хорошее, 600дпи, цветные обложки и ч/б иллюстрацииПредлагаемая с . . .
-
Как, когда и почему появились люди на Земле?
Автор: Рубакин Н.Название: Как, когда и почему появились люди на Земле?Издательство: Буэнос-АйресГод издания: 1944Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 108Размер: 15,8 МБОписание: С иллюстрациями. Интересн . . .
-
История революционного движения в России
Автор: Тун А.Название: История революционного движения в РоссииИздательство: Типография Партии Социалистов-РеволюционеровГод издания: 1904Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 364Размер: 14,9 МБОписание: И . . .
-
История русской журналистики XVIII века
Автор: Берков П.Н.Название: История русской журналистики XVIII векаИздательство: Изд-во АН СССРГод издания: 1952Формат: PDFЯзык: русскийCтраниц: 587Размер: 37,3 МБОписание: Настоящая работа является к . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Руководство по приготовлению пищи в воинских частях, военно-учебных заведениях и учреждениях армии и флота. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.