Ресторатор Chef №1 (январь 2012)


Книга Ресторатор Chef №1 (январь 2012)


Информационно-аналитический журнал, специализирующий на индустрии питания. Комплексная и актуальная информация о ресторанном бизнесе, современной гастрономии и аспектов мировой фуд-индустрии, а также самые свежие кулинарные тренды, зарубежные и отечественные традиции и инновации.
Содержание:
Барный бум в Москве
Сетевая активность
Книги для января
Самые популярные рестораны Москвы в 2011 году
Честные выборы. Куда сегодня рекомендуют ходить французские гиды и рейтинги
Высотная кухня. Как складывается ресторанная жизнь в районе Москва-Сити
Где у него кнопка, или Каковы особенности систем автоматизации для мобильных устройств?
Пламя жизни. Как правильно выбирать тепловое оборудование для ресторана
Последнее дело вареного. Похмельное меню для января
Барная карта от Александра Кана
Самые удивительные гастрономические концепты года. Швеция, Германия, Англия
Как это было. Люди, слова и поступки эпохи нулевых. 2006 и 2007 годы
Последняя полоса
Сезонная идея от шефа
Название: Ресторатор Chef
Автор: коллектив
Издательство: ООО "НТА Эвент Медиа Гроуп"
Год / месяц: 2012 / январь
Номер: 1
Формат: pdf
Страниц: 68
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 19,51 Мб
Скачать Ресторатор Chef №1 (январь 2012)

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12764 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Ресторатор Chef №1 (январь 2012). Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.