Название: Pure Beef: An Essential Guide to Artisan Meat with Recipes for Every Cut / Чистая говядина: основы домашнего приготовления мяса с рецептом на каждый кусок
Автор: Lynne Curry
Год издания: 2012
Издательство: Running Press
ISBN: 0762440880
Страниц: 721
Формат: PDF,EPUB
Размер: 5,7 Мб (+3%)
Язык: Английский
Все о правильном подходе к говядине - как и какую покупать и т.п. 140 рецептов, которые каждый может воплотить в жизнь в домашних условиях.
“Leaping in sales by thirty percent each year, artisan beef—including natural, organic, and especially grassfed—is captivating everyone’s attention. With all of these new choices on the market, Pure Beef answers home cooks’ most pressing questions: Which beef should I buy? Where can I buy it? How should I cook it? Featuring an engaging beef cooking tutorial and a cook-friendly beef cut chart, Pure Beef instructs anyone how to grill, roast, stew, simmer, and sauté every cut of beef to their liking. With chapters organized by cooking methods and corresponding beef cuts, its 140 recipes are customized for leaner, heat-sensitive grassfed beef and model a healthful and sustainable approach to meat eating. A groundbreaking guide to artisan beef, this cookbook offers everyone the benefits of an informative and delicious ranch-to-table dining experience complete with a full-color photo recipe insert and landscape images throughout.”
Depositfiles.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12798 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Н.Л. БродскийНазвание: Комментарий к Евгению ОнегинуИздательство: "МИР"Качество: Отсканированные страницыКоличество страниц: 246Язык: русскийЖанр: литература Год: 1932Формат: PDFРазмер: 8,17 МБ . . .
Название: Земля Ханаанская. Родина иудаизма и христианстваАвтор: Айзек Азимов Год издания: 2006Издательство: ЦентрполиграфISBN: 5-9524-1008-1Страниц: 335, Илл.Формат: . . .
Название: Блюда из сыраАвтор: Гера ТреерИздательство: РИПОЛ классикГод: 2011Страниц: 264Язык: русскийФормат: pdfРазмер: 5.9 МбВ мире существует более 500 видов и свыше 2000 сортов сыра – огромный выбо . . .
Автор: Bloom F., Coffin D. Название: Handbook of Thin Plate Buckling and PostbucklingИздательство: CHAPMAN & HALL/CRCГод: 2001 Формат: PDF Размер: 24 МбЯзык: АнглийскийКнига представляет собой обзор т . . .
Автор: Самуэльсон П., Джон Ричард Хикс Дж. Р. и др. Название: Работы Нобелевских лауреатов по экономикеИздательство: Минск: БелГУГод: 2010Количество страниц: 3069 Формат: pdfРазмер: 14 mbВ книге собра . . .
Название: На Аптекарском островеАвтор: Федоров Н.Издательство: Детская литератураГод: 1983Страниц: 66Формат: DJVUРазмер: 2.6 MbКнига о том, как много может в жизни человек, даже если он еще ребенок. А . . .
Автор: Пьер ШмидтНазвание: Гомеопатическое консультирование: Искусство ведения пациентаИздательство: Гомеопатическая книгаГод: 2008Формат DjVuРазмер: 400 KbКнига признанного мастера гомеопатии Пьера Ш . . .
Название: Ваше фирменное блюдоАвтор: коллективИздательство: Вечерняя МоскваГод: 2007Формат: pdfЯзык: русскийCтраниц: 36Размер: 7 мбКраткое содержание:А с пивом - вкуснее!"Подсолнух" в салате.Кекс из м . . .
Название: A Survey of Radial Velocities in the Zodiacal Dust CloudАвтор: Brian May,Год: 2008Издательство: Springer Формат: PDFISBN: 0387777059Размер: 111 MbСтраниц: 237Язык: Английский The Zodiacal Li . . .
Автор: Новиков О.Л.Название: Летописи и хроники. Новые исследования. 2009-2010Издательство: М.; СПб.: Альянс-АрхеоГод: 2010Количество страниц: 373 Формат: DJVUРазмер: 12 mbОчередной выпуск «Летописей . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Pure Beef: An Essential Guide to Artisan Meat with Recipes for Every Cut. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.