Производство сливочного масла djvu 8Мб
Название: Производство сливочного масла
Автор: Вышемирский Ф.А.
Издательство: Агропромиздат
Год: 1988
Страниц: 303
Язык: русский
Формат: djvu
Размер: 8 Мб
Приведены требования, предъявляемые к молоку и сливкам как сырью для производства сливочного масла. Изложены методы производства существующего ассортимента сливочного и топленого масла с учетом достижений в области совершенствования технологических процессов Изложены физико-химические процессы маслообразования при выработке сливочного масла различными методами.
Даны методы оценки качества масла. Особое внимание уделено эффективности использования всех ценных компонентов молочного сырья, качеству выпускаемой продукции. Справочник предназначен для инженерно-технических работников предприятий молочной промышленности.
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Bitoman.ru
Скачать с Sibit.net
Скачать с Depositfiles.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12731 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Компьютерные технологии в экономике
Название: Компьютерные технологии в экономике Автор: Мельников П.П. Издательство: М.: КноРус ISBN: 978-5-406-02024-1 Год издания: 2012 Страниц: 224 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер . . .
-
Как Вам выйти из кризиса за 12 дней
Название: Как Вам выйти из кризиса за 12 дней Автор: Марта Николаева-Гарина Издательство: supernastroy.com Год издания: 2016 Страниц: 34 Язык: Русский Формат: pdf Качество: отличное Размер: 1.08 Мб . . .
-
Шахматы. Как тренироваться будущим мастерам
Название: Шахматы. Как тренироваться будущим мастерам Автор: Калинин А.В. Серия или выпуск: Шахматный университет - 101 Издательство: М.: Русский шахматный дом ISBN: 978-5-94693-440-4 Год издания: 2 . . .
-
Авианосцы. Самые грозные авианесущие корабли мира и их самолеты. Иллюстрированная энциклопедия.
Название: Авианосцы. Самые грозные авианесущие корабли мира и их самолеты. Иллюстрированная энциклопедия. Автор: Крис Шант, Крис Бишоп Издательство: Омега Год издания: 2008 Страниц: 256 Язык: Русски . . .
-
Жестокая ложь - Аудиокнига
Название: Жестокая ложь - Аудиокнига Автор: Коул Мартина Издательство: Нигде не купишь Год издания: 2016 Язык: Русский Формат: MP3 Битрейт аудио: 96 kbps Время звучания: 13:55:16 Читает: Чубарова Ел . . .
-
Мастер-класс американского произношения
Название: Мастер-класс американского произношения Автор: Пол Грубер Издательство: Америка Год издания: 2014 Язык: Русский Формат: AVI, PDF Качество: хорошее Размер: 4520 Мб Описание: Мастер-класс по . . .
-
Система моделирования будущего
Название: Система моделирования будущего Автор: Евгений Попов Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: Качество: хорошее Размер: 944 Мб Описание: Содержание этого тренинга достаточно просто. С помощь . . .
-
Мастер исполнения желаний
Название: Мастер исполнения желаний Автор: Дейнеко Евгений Издательство: Украина Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: mp4 Качество: хорошее Размер: 8180 Мб Описание: Исполнение желаний – не случа . . .
-
DBA: введение в профессию
Название: DBA: введение в профессию Автор: Степанцев Альберт Серия или выпуск: Степанцев Альберт Издательство: Россия Год издания: 2015 Язык: Русский Формат: mp4 Качество: хорошее Размер: 4000 Мб Оп . . .
-
Панорама Средневековья. Энциклопедия средневекового искусства
Название: Панорама Средневековья. Энциклопедия средневекового искусства Автор: Роберт Бартлетт (ред.) Издательство: Интербук-бизнес Год издания: 2002 Страниц: 337 Язык: Русский Формат: PDF Качество: . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство сливочного масла djvu 8Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.