Производство плодово-ягодных вин и соков
Название: Производство плодово-ягодных вин и соков
Автор: Скрипников Ю.Г.
Издательство: Колос
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1983
Рассмотрено сырье, используемое для плодово-ягодного виноделия.
Приведена типовая технологическая схема первичной переработки плодов и ягод. Изложены способы консервирования плодово-ягодных соков, технология производства вин из свежих и сброженно-спиртованных соков, а также крепких спиртных напитков. Описана утилизация отходов плодово-ягодных виноделия.
К основным разделам даны лабораторно-практические занятия.
Учебник может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12861 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Costura facil ninos A2 №6 pdf 6,3Мб
Название: Costura facil ninosАвтор: Коллектив авторовИздательство: -Год издания: -Номер: 6Страниц: 14 + выкройки + инструкцииЯзык: испанскийФормат: pdfКачество: хорошееРазмер: 6,3 Мб (+ 5% на восстано . . .
-
Схемы вязания jpeg 3,9Мб
Название: Схемы вязанияФормат: JPEGРазмер: 3,9 MB Схемы вязания, описания и выкройки моделей вязания.Скачать-DepositFiles . . .
-
Построение классического телосложения. Натуральный путь ехе 3,32Мб
Автор: Стив РивзНазвание: Построение классического телосложения. Натуральный путьИздательство: Stiv e ReevesГод: 2006Формат: ЕхеРазмер: 3.32 MбЭта книга представляет собой концентрированную мудрость в . . .
-
Сабрина № 9 2009 jpg 16,6Мб
Название: СабринаГод / месяц: 2009Номер: 9Формат:jpg Размер: 16,6 MbВ номере 29 моделей для осениСкачать с depositfilesСкачать с uploading . . .
-
Твоё здоровье №6, 2010 pdf 70,7Мб
Название: Твоё здоровьеГод / месяц: 2010/июньНомер:6 Язык: РусскийФормат: PDFКачество: хорошееРазмер: 70,70 Мб Популярное ежемесячное издание.Тема месяца - Солнечный резерв здоровья. А из разделов : . . .
-
Большая семейная энциклопедия здоровья chm 12Мб
Автор:Коллектив Название: Большая семейная энциклопедия здоровьяИздательство: ЗМГод: 2006Формат: CHMРазмер: 12МВСтраниц:1000Эта книга вышла в свет из-за необходимости для любого человека иметь под ру . . .
-
Пилатес для идеальной осанки pdf 1,4Мб
Название: Пилатес для идеальной осанкиАвтор: Синтия ВейдерИздательство: ФениксГод: 2007ISBN: 978-5-222-11106-2Страниц: 97Качество: ОтличноеФормат: PdfРазмер: 1.4MbОписание книги:Отдавая предпочтение у . . .
-
Офтальмология. Интерактивный учебник iso 79Мб
Автор:КоллективНазвание: Офтальмология. Интерактивный учебникИздательство: Институт профилактической медициныГод: 2003Формат: ISOРазмер: 79МВСтраниц:1000Интерактивный учебник по офтальмологии. Содержи . . .
-
Рекомендации по применению продуктов пчеловодства с профилактической и лечебной целью pdf 10,8Мб
Название: Рекомендации по применению продуктов пчеловодства с профилактической и лечебной цельюАвтор: И.Н. СолодухинИздательство: ВолгоградГод: 1991Страниц: 48ISBN: -Формат: PDF Размер: 10,8 МБЯзык: Р . . .
-
Первая скрипка позвоночника. Революционная методика лечения остеохондроза djvu 20Мб
Как сказал Гиппократ, причина всех болезней таится в позвоночнике. По статистике Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), нарушения в позвоночном столбе наблюдаются у 80 % трудоспособного населени . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство плодово-ягодных вин и соков. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.