Производство плодово-ягодных вин и соков
Название: Производство плодово-ягодных вин и соков
Автор: Скрипников Ю.Г.
Издательство: Колос
Страниц: 256
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 1983
Рассмотрено сырье, используемое для плодово-ягодного виноделия.
Приведена типовая технологическая схема первичной переработки плодов и ягод. Изложены способы консервирования плодово-ягодных соков, технология производства вин из свежих и сброженно-спиртованных соков, а также крепких спиртных напитков. Описана утилизация отходов плодово-ягодных виноделия.
К основным разделам даны лабораторно-практические занятия.
Учебник может быть использован при профессиональном обучении рабочих на производстве.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12864 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Превращение духа
Название: Превращение духаАвтор: Анхель де КуатьэИздательство: НеваЖанр: Эзотерика Год: 2005Страниц: 224Язык: русскийКачество: отличноеФормат: FB2.TXT.PDBISBN: 5-7654-4084-3, 5-7654-4083-5Размер: 1.25 . . .
-
Яблоко Евы
Название: Яблоко ЕвыАвтор: Анхель де КуатьэИздательство: Олма Медиа ГруппЖанр: Эзотерика Год: 2009Страниц: 224Язык: русскийКачество: отличноеФормат: fb2.txtISBN: 978-5-373-02878-3Размер: 1.09 MbАнхель . . .
-
World Cups. Все чемпионаты мира по футболу. Том 5. 1982, 1986
Название: World Cups. Все чемпионаты мира по футболу. Том 5. 1982, 1986Год: 2010Автор: Талиновский Б.Х., Франков А.В., Панкратов Е.П.Издательство: ООО "Издательский Дом Украинский Медиа Холдинг"Серия: . . .
-
Ганс Христиан Андерсен. Первенец. Пропащая
Автор: Ганс Христиан АндерсенНазвание: Первенец. ПропащаяИздательство: Гостелерадиофонд, Радио КультураГод: 1956Формат: mp3Битрейт: 128 kb/s Время звучания: 01:16:00Размер: 65.2 MB Малоизвестные прои . . .
-
Фламандский секрет (аудиокнига)
Название: Фламандский секретАвтор: Федерико АндахазиГод выпуска: 2006 Издатель: Нигде Не КупишьСерия: Бестселлер Читает: Юрий ЛазаревФормат: mp3Битрейт: 80 kbpsВремя: 06:27:05Размер: 90,79 МбОписани . . .
-
Фантастические рассказы о путешествиях во времени
Название: Фантастические рассказы о путешествиях во времениАвтор: Брэдбери Рэй, Браун Фредерик, Бестер Альфред, Кларк Артур, Янг Роберт, Шекли РобертИздательство: СтолЬный градЪГод: 2009Исполнитель: . . .
-
Hand made 2010
Название:Hand madeНомер:36Год / месяц:02\2010Формат:jpgРазмер:73.56 MbСтраниц:128Язык:ЯпонскийИзвестный журнал по рукоделию.letitbit.netdepositfiles.com[center][/center] . . .
-
Жиголо для блондинки
Название: Жиголо для блондинкиАвтор: Маша ЦареваИздательство: ЭксмоISBN: 978-5-699-39857-7Год издания: 2010Страниц: 384Язык: РусскийФормат: rtfРазмер: 5.57 МбОписание: ...Идеальных мужчин не бывает. . . .
-
Журнал Сделай сам № 1-2 (январь-июнь 1994)
Название: Сделай сам Издательство: Знание Номер: 1-2 Месяц / Год: январь-июнь / 1994 Страниц: 112 Формат: djvu Размер файла: 4.44 Мб Язык: русски . . .
-
Иога для проблемных зон. Бедра, талия, ягодицы
Название: Иога для проблемных зон. Бедра, талия, ягодицыАвтор: КоллективИздательство: Sova filmsГод издания: 2009Язык: РусскийФормат: AVIВремя звучания: 01:01:04Качество: хорошееРазмер: 456 МбОписан . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство плодово-ягодных вин и соков. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.