Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Производство национальных хлебных изделий

Книга Производство национальных хлебных изделий

Автор: Дубцов Г.Г.
Год издания: 1991
Формат: djvu
Издат.: М.: Агропромиздат
Страниц: 142
Размер: 5,44
ISBN: 5-10-001-319-2
Язык: Русский

Автор стремился осветить в книге ряд общих вопросов, связанных с технологией приготовления национальных хлебных изделий. При этом не ставилась задача дать исчерпывающую характеристику их всех. Внимание уделено изделиям, наиболее популярным в той или иной республике. Рассмотрена технология национальных хлебных изделий, производимых в РСФСР, Узбекистане, Казахстане, Армении, Грузии, республиках Прибалтики, на Украине, в Белоруссии и Молдове. Описаны особенности сырья, применяемого при выработке этих изделий. Для инженерно-технических работников хлебопекарной промышленности.
http://turbobit.net/fdfjxpsxyht1.html
http://hitfile.net/0PGj
http://shareflare.net/download/34395.31129f635188a34e7e60bcb7d2de/proizvodnahleb.rar.html
gnatuch 0 22 февраля 2015 Добавление комментария к книге Производство национальных хлебных изделий
  Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12765 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал The New Fly Fisher №3 2013

    The New Fly Fisher №3 2013

    Название: The New Fly Fisher Автор: Коллектив авторовИздательство: Jencor Entertainment Inc.Жанр: Рыболовство, Нахлыст, Вязание мушекГод: 2013Страниц: 205Формат: PDFРазмер: 72 МБКачество: ОтличноеЯзык . . .

  • Журнал Small Farms - June 2015

    Small Farms - June 2015

    Название:Small Farms Год / месяц:2015 / June Формат:PDF Размер:13.83 MB Язык:АнглийскийАвстралийский журнал для фермеров.dfiles.ru . . .

  • Журнал ELLE Decoration Philippines - June 2015

    ELLE Decoration Philippines - June 2015

    Название:ELLE Decoration Philippines Год / месяц:2015 / JuneФормат:PDF Размер: 42.86 MB Язык:АнглийскийElle Decoration является источником вдохновения для ведущих дизайнеров и декораторов мира. Для л . . .

  • Журнал The New Fly Fisher №4 2013

    The New Fly Fisher №4 2013

    Название: The New Fly Fisher Автор: Коллектив авторовИздательство: Jencor Entertainment Inc.Жанр: Рыболовство, Нахлыст, Вязание мушекГод: 2013Страниц: 200Формат: PDFРазмер: 167 МБКачество: ОтличноеЯз . . .

  • Журнал Interni – Май 2015 Россия

    Interni – Май 2015 Россия

    Название: Interni – Май 2015 РоссияГод / Месяц: 2015 / МайНомер: 5Формат: pdfРазмер: 10,8 mbЖурнал Interni - престижное международное издание о самых важных разработках, проектах и тенденциях в област . . .

  • Журнал Боевые машины мира №34

    Боевые машины мира №34

    Название: Боевые машины мираГод / месяц: 2015 / 5Номер: 34Формат: pdfРазмер: 26 мб"Боевые машины мира" это уникальная коллекция моделей-копий лучших образцов сухопутной военной техники, со времен Вто . . .

  • Журнал Micro Mart - 28 May - 3 June 2015

    Micro Mart - 28 May - 3 June 2015

    Название:Micro Mart Год / месяц: 28 May - 3 June 2015 Номер: Issue 1364 Формат:PDF Размер:52.21 MB Язык:АнглийскийMicro Mart – The UK's only Weekly IT magazine. 100 Pages of news, reviews, features a . . .

  • Журнал Approach - June 2015

    Approach - June 2015

    Название:Approach Год / месяц:2015 / June Номер:Issue 29 Формат:PDF Размер:23.07 MB Язык:АнглийскийРазвлекательный журнал из Таиланда.dfiles.ru . . .

  • Журнал Cake Masters Magazine №33

    Cake Masters Magazine №33

    Название:Cake Masters MagazineГод:2015 Номер:Issue 33Формат:PDF Размер:33.7 MB Язык:АнглийскийЖурнал Cake Masters - это выпечка и украшение, советы, интервью, обзоры, конкурсы и витрины из лучших тор . . .

  • Журнал Popular mechanics № 1-12 1930

    Popular mechanics № 1-12 1930

    Название: Popular mechanicsИздательство: The Popular mechanics Жанр: Научно-популярные ЖурналыГод: 1930Страниц: ~350 (В каждом номере)Формат: PDFРазмер: ~50 МБ (Каждый номер)Качество: Отсканированные . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство национальных хлебных изделий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.