Производство национальных хлебных изделий


Книга Производство национальных хлебных изделий

Автор: Дубцов Г.Г.
Год издания: 1991
Формат: djvu
Издат.: М.: Агропромиздат
Страниц: 142
Размер: 5,44
ISBN: 5-10-001-319-2
Язык: Русский

Автор стремился осветить в книге ряд общих вопросов, связанных с технологией приготовления национальных хлебных изделий. При этом не ставилась задача дать исчерпывающую характеристику их всех. Внимание уделено изделиям, наиболее популярным в той или иной республике. Рассмотрена технология национальных хлебных изделий, производимых в РСФСР, Узбекистане, Казахстане, Армении, Грузии, республиках Прибалтики, на Украине, в Белоруссии и Молдове. Описаны особенности сырья, применяемого при выработке этих изделий. Для инженерно-технических работников хлебопекарной промышленности.
http://turbobit.net/fdfjxpsxyht1.html
http://hitfile.net/0PGj
http://shareflare.net/download/34395.31129f635188a34e7e60bcb7d2de/proizvodnahleb.rar.html
gnatuch 0 22 февраля 2015 Добавление комментария к книге Производство национальных хлебных изделий
  Книги
... Техническая литература
...... Машиностроение
...... Строительство
...... Электротехника и связь
...... Нормативная литература
...... Гидравлика
... Гуманитарная литература
...... Менеджмент
...... Экономика
...... Управление персоналом
...... Маркетинг
...... Бухгалтеру
...... Логистика
... Компьютеры и сети
...... WEB-design
......... WEB дизайн
......... HTML
......... CSS
......... Java Script
......... PHP
......... AJAX
......... ASP.NET
...... Офисные приложения
......... Microsoft Office
...... Языки программирования
......... Assembler
......... С/С++/Visual C
......... С#
......... Delphi
......... Perl
......... Pascal / Turbo Pascal
......... Kylix
......... Fortran
......... Python
......... XML
......... Java
......... Basic / Visual Basic
......... Win32 API
...... Базы данных
......... СУБД
......... SQL / MySQL
......... Oracle
......... ADO.NET
......... Access
......... InterBase
...... Сетевые технологии
......... Cisco
......... Хакерство
......... Компьютерные сети
......... Криптография
......... Компьютерная безопасность
......... IP телефония
...... Операционные системы
......... Windows
......... Linux
......... Unix
......... FreeBSD
......... Symbian OS
......... Mac OS
...... Графика, дизайн, звук
......... Adobe Photoshop
......... Corel Draw
......... OpenGL
......... Flash\flex
......... Pinnacle Studio
......... Adobe Premier
......... 3D Studio MAX
......... Maya
......... Цифровая фотография
......... Sound Forge
...... CAD / CAE
......... Ansys
......... AutoCAD
......... ArchiCAD
......... P-CAD
......... MathCAD, Matlab, Visim
......... SolidWorks
......... КОМПАС
......... OrCad
...... ПК
......... Самоучители
......... BIOS
......... Ремонт и модернизация
......... Интернет
...... Созд. / Продвиж. сайта
... Фундаментальные дисциплины
...... Математика
...... Физика
...... Химия
...... Биология
...... Естествознание
...... Русский язык и литература
...... География
...... Астрономия
... Нехудожественная литература
...... Нумизматика, каталоги
...... Дом. Быт. Досуг
...... Искусство. Живопись
...... Туризм. Фото. Спорт
...... Иностранные языки
...... Религия. Эзотерика
...... Наука. Техника
...... Медицина
...... Исторические
...... Авто
...... Кулинария
...... Вооружение
...... Дизайн
...... Рукоделие
...... Психология, философия
...... Сад / огород
...... Любовь / Sex
...... Музыка
...... Выпивка / Алкоголь
... Детская литература
... Стихи и сказки
... Комиксы
... Раскраски
... Познавательная литература
... Обучение, развитие
... Справочники
... Энциклопедии
... Словари
... Бизнес книги
... Руководства
... English литература
... Платные книги
Журналы
... Технические журналы
... Гуманитарные журналы
... Компьютерные журналы
... Журналы по WEB-design
... Развлекательные журналы
... Детские журналы
Художественные книги
... Аудио книги
... Боевики
... Детективы
... Фантастика | Мистика
... Любовные романы
ВИДЕОУРОКИ
... Платные видеоуроки
Программы для чтения
Генератор RSS-лент
Реклама на сайте
Правила сайта

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12764 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Журнал Science Январь 09 2009

    Science Январь 09 2009

    Название: ScienceАвтор: Коллектив авторовВыпуск: January 09Год издания: 2009Страниц: 120Формат: PDFКачество: норм.Размер файла: 18 Мб Язык: EnglishScience – один из самых авторитетных американских . . .

  • Журнал Небосвод №1-12 2008

    Небосвод №1-12 2008

    Название: НебосводГод / месяц: 2008/январь-декабрьНомер: 1-12Формат: PdfРазмер: 39.6MBВсе 12 номеров за 2008 год"Небосвод" журнал для любителей астрономии.Это журнал для тех, кто неравнодушен к виду . . .

  • Журнал Вселенная №6 2008

    Вселенная №6 2008

    Название: ВселеннаяГод / месяц: 2008/ИюньНомер: №6(49)Формат: DjVuРазмер: 1,6MBВселенная, пространство, время - международный научно-популярны журнал по астрономии и космонавтике, рассчитанный на мас . . .

  • Журнал Чудеса и тайны №7 2009

    Чудеса и тайны №7 2009

    Название:Чудеса и тайны №7(79)(2009) Год / месяц: 2009/ИюньНомер: №7Формат: DjVu Размер: 3.26 MbЖурнал чудеса и тайны №7(79)(2009) Скачать с depositfiles.com Скачать с letitbit.net . . .

  • Журнал Sabrina Special S 1629 2010

    Sabrina Special S 1629 2010

    Журнал: Sabrina SpecialГод / месяц: 2010Номер: S 1629Формат: jpgРазмер: 15,4 MbКачество: отличноеСтраниц: 41Язык: немецкийЖурнал по вязанию на немецком языке. В выпуске представлена великолепная колле . . .

  • Журнал «Катера и яхты», 1963, №01

    «Катера и яхты», 1963, №01

    СОДЕРЖАНИЕ: К читателям (3) КАТЕРА: Ю.В.Емельянов. Выбор типа туристского катера (7); Б.Г.Гибнер, А.А.Вощинин. Новое в аодно-моторном спорте (17); Л.М.Кривоносов. Обводы, сопротивление, скорость хода . . .

  • Журнал М-Хобби. Архив 1997

    М-Хобби. Архив 1997

    Название: М-Хобби. Архив 1997 (1-9 номер)Год издания: 1997Язык: РусскийФормат: pdfКачество: хорошееРазмер: 120 МбПодборка журналов М-Хобби за 1997 годномера можно скачивать выборочноСкачать с ifolder. . . .

  • Журнал Авиация и время  3/2007

    Авиация и время 3/2007

    Название: Авиация и время 3/2007Издательство: АэрохоббиНомер: 3Месяц / Год: май-июнь / 2007Страниц: 48Формат: PDFРазмер файла: 25,4 МбЯзык: русскийСодержание : АНТ-4. Первый в своем роде. «Утк . . .

  • Журнал Science Vol. 323 (30 January 2009)

    Science Vol. 323 (30 January 2009)

    link downloaduploadbox.com&depositfiles.com&letitbit.net . . .

  • Журнал Авиация и время 1/2008

    Авиация и время 1/2008

    Название: Авиация и времяИздательство: АэрохоббиНомер: 1Месяц / Год: январь-февраль / 2008Страниц: 48Формат: PDFРазмер файла: 20,6 МбЯзык: русскийСодержание : В погоне за скоростью. МДР-6 и его . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство национальных хлебных изделий. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.