Производство муки на мини-мельнице
Название: Производство муки на мини-мельнице
Автор: Мухаметзянов Р.Х.
Издательство: Хлебпродинформ
Страниц: 270
Формат: PDF
Размер: 5.5 Мб
Качество: Нормальное
Язык: Русский
Год издания: 2000
ISBN: 5-93109-007-Х
Изложены общие сведения о зерне о производстве и качестве муки, дана характеристика зерновой массы и показаны способы хранения.
Приведена характеристика зерноочистительного, транспортного, размольного и др. оборудования. Описана технология выработки муки на современных мини-мельницах и дана их характеристика.
Специальные главы посвящены вопросам надежности оборудования, организации контроля и безопасности производства на мини-мельнице, а также разработке и использованию бизнес-плана.
Для специалистов в области производства муки; будет полезна научным работникам, преподавателям и студентам.
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2538 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12853 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Маленький горбун
Название: Маленький горбун (аудиокнига) Автор: Софи де Сегюр (Софья Фёдоровна Сегюр) Издательство: Нигде не купишь Формат: MP3 Размер: 273 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 Родите . . .
-
Історія України 9 клас (Учебник)
Название: Історія України 9 клас (Учебник) Автор: Турченко Ф.Г., Мороко В.М. Издательство: Генеза Страниц: 424 Формат: PDF Размер: 102,50 Мб Качество: Отличное Язык: Украинский Год издания: 2004 В уче . . .
-
Cesteria Facil
Автор: Ines BeyerНазвание: Cesteria FacilИздательство: Ediciones CEAC, S.A.Год: 1983Формат: JPGРазмер: 9.87 МбЯзык: ИспанскийСтраниц: 50Книга на испанском языке, посвященная плетению изделий из лозы и . . .
-
Marzipan Magic: Animal Modelling Made Easy
Автор: Maisie ParrishНазвание: Marzipan Magic: Animal Modelling Made EasyИздательство: B.Dutton PublishingГод: 2003Формат: JPGРазмер: 7.3 МбЯзык: АнглийскийСтраниц: 49Книга на английском языке, посвящ . . .
-
Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Luftwaffe
Название: Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. LuftwaffeИздательство: BundesarchivСтраниц: 166Формат: JPG Размер: 24 МбКачество: ХорошееЯзык: немецкийФотоальбом из Немецкого Федерального Архива.Photos . . .
-
Мастерство Гоголя. Исследование
Название: Мастерство Гоголя. ИсследованиеАвтор: А. БелыйИздательство: ОГИЗ (Москва; Ленинград)Год: 1934Страниц: 320 (нумерация сохранена)Формат: pdf (в rar)Размер: 9,88 мб, в т. ч. 3% на восстановлени . . .
-
Лучшие рецепты итальянской кухни
Тонкий аромат, оригинальный, часто изысканный вкус, универсальность, питательная ценность и, как правило, простота приготовления - достоинства, присущие блюдам итальянской кухни. Освоив предлагаемые . . .
-
Томас Кахилл. Дары евреев
Рассказывая о том, как народ Авраама и Моисея обретал свою веру, о том, как создавались книги Ветхого Завета, американский ученый раскрывает истоки современного западного мировоззрения. Название: Да . . .
-
Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Russland. Teil 2
Название: Fotoalbum aus dem Bundesarchiv. Russland. Teil 2Издательство: BundesarchivСтраниц: 157Формат: JPG Размер: 25 МбКачество: ХорошееЯзык: немецкийФотоальбом из Немецкого Федерального Архива. . . .
-
Кофе. 333 рецепта со всего мира
333 рецепта кофе со всего мира помогут Вам проникнуть в тайну этого древнего, удивительного,но до конца неизведанного напитка. Даже если Вы прочитали другие книги о кофе, в этой Вы все равно найдете н . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство муки на мини-мельнице. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.