Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Производство макаронных изделий быстрого приготовления

Книга Производство макаронных изделий быстрого приготовления


Название: Производство макаронных изделий быстрого приготовления
Автор: Чернов М.Е., Гнатув Е.М.
Издательство: ДеЛи принт
Год: 2008
Страниц: 165
ISBN: 978-5-94343-153-1
Формат: PDF
Размер: 5 Мб
Язык: русский
Впервые исследованы и систематизированы материалы отечественных и зарубежных источников, касающихся производства макаронных изделий быстрого приготовления, относящихся к группе комплексных продуктов питания специального назначения и по определению диетологов называемых «удобной пищей».
В книге представлены основные сведения по маркетингу, сырью, рецептурам, технологии производства, оборудованию, технологическим решениям при проектировании участков производства, упаковочным материалам и средствам упаковки. Рассмотрены практические примеры различных производственных ситуаций и варианты их положительного решения.
letitbit.net
turbobit.net
kilofile.com
depositfiles.com

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12773 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Аудиокнига Passport To IELTS

    Passport To IELTS

    Название: Passport To IELTSГод выпуска: 1995Автор: Diana Hopkins, Mark NettleЖанр: Изучение английского языкаИздательство: Pearson English Language TeachingЯзык: АнглийскийФормат книги: DjVuКоличество . . .

  • Аудиокнига Deadline (Audiobook)

    Deadline (Audiobook)

    Название: Deadline (Audiobook) | Влюбленные (Аудиокнига)Автор: Sandra Brown | Сандра БраунИсполнитель: Stephen LangГод выпуска: 2013Жанр: ТриллерИздательство: Hachette AudioЯзык: АнглийскийВремя звуча . . .

  • Журнал Современное строительство и ремонт №1 2015

    Современное строительство и ремонт №1 2015

    Название: Современное строительство и ремонтГод / месяц: 2015 / январьНомер: 1 (53)Формат: PDFРазмер: 59,2 МБЖурнал «Современное строительство и ремонт» представляет профессиональные практические сове . . .

  • Журнал Casabella (Febbraio 2015)

    Casabella (Febbraio 2015)

    Название: Casabella Издатель: Arnoldo Mondadori Editore S.p.A.Дата: Febbraio 2015Номер: 2 Язык: Italiano | IngleseФормат: pdf Страниц: 132Размер: 52 mbCasabella (Febbraio 2015) Casabella è una . . .

  • Аудиокнига Каратэ-До. От азов до черного пояса (книги 1-6)

    Каратэ-До. От азов до черного пояса (книги 1-6)

    Книга содержит всю необходимую информацию для систематического и углубленого изучения каратэ-до, начиная с первых шагов и заканчивая получением черного пояса. Дается подробное описание всей основной т . . .

  • Аудиокнига Электронная идентификация. Бесконтактные электронные идентификаторы и смарт-карты

    Электронная идентификация. Бесконтактные электронные идентификаторы и смарт-карты

    Название: Электронная идентификация. Бесконтактные электронные идентификаторы и смарт-карты Автор: Дшхунян В.Л., Шаньгин В.Ф. Издательство: Издательство АСТ Год: 2004 Страниц: 695 Формат: djvu Размер: . . .

  • Аудиокнига Новейшие технологии в электронике: дома, на даче, в автомобиле

    Новейшие технологии в электронике: дома, на даче, в автомобиле

    В книге приведены перспективные, оригинальные и простые в исполнении практические схемы с применением популярных микросхем серий K561, КР1006, NE556 и многих других. Описанные устройства могут принест . . .

  • Аудиокнига IELTS Practice Tests 1

    IELTS Practice Tests 1

    Название: IELTS Practice Tests 1Год выпуска: 2002Автор: James Milton, Huw Bell, Peter NevilleЖанр: Изучение английского языкаИздательство: Express PublishingЯзык: АнглийскийФормат книги: DjVuКоличеств . . .

  • Журнал Красная звезда (4 Февраля 2015)

    Красная звезда (4 Февраля 2015)

    Название: Красная звезда (4 Февраля 2015) Издатель: Издательский дом «Красная звезда »Год: 4 Февраля 2015Язык: РусскийФормат: pdf (оригинал)Страниц: 8Размер: 1 Mb Красная звезда (4 Февраля 2015) Га . . .

  • Журнал Красная звезда (31 января 2015)

    Красная звезда (31 января 2015)

    Название: Красная звезда (31 января 2015) Издатель: Издательский дом «Красная звезда »Год: 31 января 2015Язык: РусскийФормат: pdf (оригинал)Страниц: 4Размер: 559 Kb Красная звезда (31 января 2015) . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Производство макаронных изделий быстрого приготовления. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.