Professional Baking
Автор: Wayne Gisslen
Название: Professional Baking, 4th Edition
Издательство: Wiley
Год: 2005
ISBN: 0-471-46427-9
Кол-во страниц: 736
Формат: PDF
Размер: 26.48Мб
Язык: английский
Professional Baking contains even more expertise and formulas for the aspiring professional in this updated new Fourth Edition. Offering complete, step-by-step instruction on making the full range of baked goods from cakes, pies, and pastries to artisan breads and more, this must-have resource shares the information and techniques necessary to create high-quality dishes with the artistry of a true professional.
Скачать с depositfiles.com
Скачать с turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12792 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Ершов Василий - Сборник книг
Название: Ершов Василий - Сборник книгАвтор: Ершов ВасилийЖанр: мемуары, публицистика, прозаФормат: fb2Язык: русскийКачество: отличноеГод издания: 2000-2010Размер: 4.5 mb (+5%) ..."А€рофобия"... Автор . . .
-
Кирпичи
История превращения офисного клерка-очкарика в успешного уверенного в себе человека."За выходные успел полностью сменить одежду. Купил хорошие часы вместо старых. Насчет часов даже не задумывался, бра . . .
-
Елена Уайт - Патриархи и пророки (аудиокнига)
Первый том — книга "Патриархи и пророки" - описывает историю Великой борьбы между добром и злом - возникновение зла на небе и его проникновение на землю, сотворение Адама и Евы, грехопадение, потоп, и . . .
-
Восстановление зрения
Эта книга является практическим пособием естественного восстановления зрения без операционного вмешательства по методу Уильяма Бейтса. Название: Восстановление зрения Автор: Гаврюк Сергей . . .
-
Даниил Мордовцев - Сидение раскольников в Соловках (аудиокнига)
Повесть писателя и историка Даниила Лукича Мордовцева – Сидение раскольников в Соловках - одно из самых его ярких исторических произведений, повествующее о расколе и гонениях на тех, кто не признал но . . .
-
Подлость союзников. Как Запад предавал Сталина
Анабелла Бюкар являлась сотрудницей Госдепартамента США и одновременно работником американской стратегической разведки; Ральф Паркер - английский журналист и политолог. В книге А.Бюкар и Р.Паркера рас . . .
-
Автолегенды СССР №53: ЗАЗ-968М «Запорожец»
"Автолегенды СССР" - журнал, в каждом выпуске которого вы сможете найти очень точные копии оригинальных автомобилей в стиле retro. На страницах журнала вы познакомитесь с историей отечественного автом . . .
-
Аэробика Oz style. Латиноамериканская страсть
Латиноамериканская страсть - фитнес-программа из серии Аэробика Oz style, выходящая на одном из известнейших телеканалов Европы. Латиноамериканские ритмы заставят Вас почувствовать себя участником та . . .
-
История Алжира. XX век
В монографии проанализированы основные этапы развития Алжира в XX веке от "младоалжирского периода" 1900-1914 гг. до "политической весны" 1988-1991 гг. и гражданской войны 1992-1996 гг. Книга рассчита . . .
-
Ю.И. Дружников. Доносчик 001, или Вознесение Павлика Морозова
Первое документальное расследование жизни и убийства известного пионера-героя, донесшего на отца и ставшего одним из главных символов советской системы. Что на самом деле произошло в начале 1930-х го . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Professional Baking. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.