Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Про специи

Книга Про специи


Автор: Марианна Орлинкова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
Страниц: 320
ISBN: 978-5-699-32955-7
Язык: русский
Размер: 24 Мб
Формат: [программа для djvu]
Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец! Любая даже самая скучная еда с добавлением специй становится вкуснее, интереснее и привлекательнее.
Но для этой книги подобрали рецепты, которые никак нельзя назвать скучными. Часть из них они придумали сами, другие собрали по всему миру: от Северной Африки, через всю Европу и Азию, до Южной Америки. Большинство этих рецептов у нас никогда не публиковались. Вот, например, ели вы когда-нибудь копченую форель в смеси специй бахарат или кальмаров в кейджунской панировке? А свиные ребрышки в ванильном маринаде? Фрикадельки из баранины с зирой, фаршированные виноградом? Гречневую кашу с берберской смесью или имбирный "Цезарь"? А медовый рулет с маком и душистым перцем или мороженое с чили?
Авторы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то исправили - чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.
Cкачать Про специиdepositfiles.com
letitbit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12776 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Построение эффективной службы маркетинга (обучающее видео)

    Построение эффективной службы маркетинга (обучающее видео)

    Курс Русской Школы управления Издательство: Курс Русской Школы управления Страниц: много Язык: русский Формат: Видео Размер: 557 mb Построение эффективной службы маркетинга (обучающее видео) . . .

  • Книга Requirements Management: The Interface Between Requirements Development and All Other Systems Engineering Processes

    Requirements Management: The Interface Between Requirements Development and All Other Systems Engineering Processes

    Colin Hood, Simon Wiedemann, Stefan Fichtinger, Urte Pautz Издательство: Springer Год издания: 2008 Страниц: Good ISBN: 354047689X Язык: английский Формат: PDF Размер: 3.3 Mб We wrote this . . .

  • Журнал Сам себе лекарь №10 2013

    Сам себе лекарь №10 2013

    Название: Сам себе лекарьИздательство: ЗАО "Газетный мир"Главный редактор: Е.Н. ПоляковаГод: 2013Страниц: 24 Формат: PDFРазмер: 7 MbХотите вернуть здоровье? В этом вам поможет газета "Сам себе лекарь" . . .

  • Журнал Grazia Casa - №4 2013

    Grazia Casa - №4 2013

    Название: Grazia Casa - №4 2013Автор: коллектив редакцииИздатель: Arnoldo Mondadore EditoreГод: 2013Страниц: 326Выпуск: Aprile 2013Формат: PDFЯзык: итальянскийКачество: отличноеРазмер: 132 МбОчень инф . . .

  • Книга Интродукция и селекция видов рода Thymus L

    Интродукция и селекция видов рода Thymus L

    Корсакова С. П., Работягов В.Д., Федорчук М.И., Федорчук В.Г. ISBN: 978-966-630-069-4 Издательство: Айлант, Украина Год издания: 2012 Страниц: 180 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 2,1 Мб . . .

  • Книга Философия: Учебное пособие для вузов

    Философия: Учебное пособие для вузов

    Н.Ф. Бучило, А.Н. Чумаков Издательство: ПЕР СЭ Год издания: 2001 Страниц: 447 ISBN: 5-9292-0027-0 Язык: русский Формат: PDF Размер: 3,31 Мб Учебник охватывает широкий круг наиболее важных . . .

  • Книга Серия «Зеркало»

    Серия «Зеркало»

    Зайцев С.Н. Издательство: Н. Новгород Год издания: 2005 Страниц: 262 Язык: русский Формат: DOC Размер: 1.3 Мб Брошюра «Зеркало для курильщика» представляет собой вариант библиопсихотерапии . . .

  • Книга Виды психики: на пути к пониманию сознания

    Виды психики: на пути к пониманию сознания

    Дэниел С. Деннет Издательство: Идея-Пресс Год издания: 2004 Страниц: 188 ISBN: 5-7333-0059-0 Язык: русский Формат: PDF Размер: 2,89 Мб Дэниел С. Деннет - американский философ. В философско . . .

  • Книга Вкусный хлеб своими руками

    Вкусный хлеб своими руками

    Шляпужников А.(ред.) ISBN: 978-5-271-38153-9, 978-5-8029-2839-4 Издательство: Астрель, Аркаим Год издания: 2012 Страниц: 143 Язык: русский Формат: PDF Размер: 106 Mб Все мы любим домашню . . .

  • Книга Oкpyжaющий миp. Дoмaшниe птицы. Дидaктичecкий мaтepиaл

    Oкpyжaющий миp. Дoмaшниe птицы. Дидaктичecкий мaтepиaл

    С. Boxpинцeвa Издательство: Cтpaнa Фaнтaзий Год издания: 2008 Страниц: 29 Язык: русский Формат: DJVU Размер: 14,8 Мб Издание включает в себя: - иллюстрации; - познавательную информацию; - . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Про специи. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.