Бесплатная библиотека - 1 338 003 изданий в библиотеке

Про специи

Книга Про специи


Автор: Марианна Орлинкова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
Страниц: 320
ISBN: 978-5-699-32955-7
Язык: русский
Размер: 24 Мб
Формат: [программа для djvu]
Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец! Любая даже самая скучная еда с добавлением специй становится вкуснее, интереснее и привлекательнее.
Но для этой книги подобрали рецепты, которые никак нельзя назвать скучными. Часть из них они придумали сами, другие собрали по всему миру: от Северной Африки, через всю Европу и Азию, до Южной Америки. Большинство этих рецептов у нас никогда не публиковались. Вот, например, ели вы когда-нибудь копченую форель в смеси специй бахарат или кальмаров в кейджунской панировке? А свиные ребрышки в ванильном маринаде? Фрикадельки из баранины с зирой, фаршированные виноградом? Гречневую кашу с берберской смесью или имбирный "Цезарь"? А медовый рулет с маком и душистым перцем или мороженое с чили?
Авторы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то исправили - чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.
Cкачать Про специиdepositfiles.com
letitbit.net

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12781 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Абхидхармакоша (Энциклопедия Абхидхармы)

    Абхидхармакоша (Энциклопедия Абхидхармы)

    Автор: Васубандху Год издания: 1990 Формат: pdf Издат.: М.: Наука Страниц: 319 Размер: 13.6MB ISBN: 5-02-016553-0 Язык: Русский Трактат В . . .

  • Книга Классический и современный психоанализ

    Классический и современный психоанализ

    Автор: Овчаренко В.И. Год издания: 2000 Формат: pdf Издат.: Академический проект Страниц: 622 Размер: 2.71 Мб ISBN: 5-8291-0033-9, 5-8291-0004-5 Язык:& . . .

  • Книга Психологический анализ рисунка и текста

    Психологический анализ рисунка и текста

    Автор: Потемкина О.Ф., Потемкина Е.В. Год издания: 2006 Формат: pdf Издат.: Речь Страниц: 524 Размер: 3.56 Мб ISBN: 5-9268-0362-4 Язык: Русский . . .

  • Книга Психоаналитические термины и понятия: Словарь

    Психоаналитические термины и понятия: Словарь

    Автор: Б.Э. Мур и Б.Д. Файн Год издания: 2000 Формат: pdf Издат.: Независимая фирма "Класс" Страниц: 304 Размер: 1,23 Мб ISBN: 5-86375-023-5, 0-300-04701 . . .

  • Книга НЛП. Новые модели

    НЛП. Новые модели

    Автор: Ян Рауднер, Питер Врица, Майкл Холл, Яап Холандер Год издания: 2001 Формат: pdf Издат.: Центр психологической культуры Страниц: 172 Размер: 1,11 Мб ISB . . .

  • Книга Психологическое консультирование. Диагностика отношений в паре

    Психологическое консультирование. Диагностика отношений в паре

    Автор: Румянцева Т.В. Год издания: 2006 Формат: pdf Издат.: Речь Страниц: 176 Размер: 1,0 Мб ISBN: 5-9268-0497-3 Язык: Русский Учебное по . . .

  • Аудиокнига Сумерки нимф

    Сумерки нимф

    Автор: Пьер Луис Год издания: 2000 Формат: mp3 Издат.: Аудиокнига Страниц: 1000м Размер: 194МВ Язык: Русский В сборник вошли произведения, представляющие как официа . . .

  • Аудиокнига Кадетский монастырь

    Кадетский монастырь

    Автор: Н.С. Лесков Год издания: 2007 Формат: mp3 Издат.: Радио России Страниц: 93мин Размер: 103МВ Язык: Русский Рассказ Николая Семеновича Лескова «Кадетский монас . . .

  • Аудиокнига Печать луны

    Печать луны

    Автор: Георгий Зотов Год издания: 2009 Формат: mp3 Размер: 945 Мб Язык: Русский Откройте книгу. И вам не удастся заснуть всю ночь. Жесткий мистически . . .

  • Аудиокнига Вестерны (217 томов)

    Вестерны (217 томов)

    Название: Вестерны (217 томов)Автор: разныеИздательство: разныеГод: 1982-2011Страниц: около 35 тысячФормат: fb2Размер: 84 мбКачество: отличноеЯзык: русскийОписание: Представляю вашему вниманию сб . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Про специи. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.