Про специи
Автор: Марианна Орлинкова
Издательство: Эксмо
Год издания: 2009
Страниц: 320
ISBN: 978-5-699-32955-7
Язык: русский
Размер: 24 Мб
Формат: [программа для djvu]
Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец! Любая даже самая скучная еда с добавлением специй становится вкуснее, интереснее и привлекательнее.
Но для этой книги подобрали рецепты, которые никак нельзя назвать скучными. Часть из них они придумали сами, другие собрали по всему миру: от Северной Африки, через всю Европу и Азию, до Южной Америки. Большинство этих рецептов у нас никогда не публиковались. Вот, например, ели вы когда-нибудь копченую форель в смеси специй бахарат или кальмаров в кейджунской панировке? А свиные ребрышки в ванильном маринаде? Фрикадельки из баранины с зирой, фаршированные виноградом? Гречневую кашу с берберской смесью или имбирный "Цезарь"? А медовый рулет с маком и душистым перцем или мороженое с чили?
Авторы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то исправили - чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12752 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Книга Скорочтение и фоточтение /28 книг
Название: Скорочтение и фоточтение /28 книг Автор: Сборник Формат: Смешанный Размер: 52,7 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1968-2009 Скорочтение и фоточтение. Сегодня каждому деловому . . .
-
Книга Видеосамоучитель. Ремонт компьютера (+доп.)
Название: Видеосамоучитель. Ремонт компьютера (+доп.) Автор: Жадаев А.Г. Страниц: 320 Формат: PDF Размер: 222,6 + 387,2 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Компьютерная литература Год издания: 2 . . .
-
Книга Маньяки. Документальная литература /48 книг
Название: Маньяки. Документальная литература /48 книг Автор: Сборник Формат: Смешанный Размер: 70.25 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Документальная литература Год издания: 1811-2013 Книги о . . .
-
Книга Детективы о судье Ди /35 книг
Название: Детективы о судье Ди /35 книг Автор: Роберт ван Гулик Формат: FB2 Размер: 20.6 MB Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Вашему вниманию представлен сборник произведений писателя . . .
-
Книга Вишиті картини №61 2009
Название: Вишиті картини №61 2009 Автор: Коллектив авторов Страниц: 12 Формат: PDF Размер: 62 Качество: Отличное Язык: Украинский Год издания: 2009 Популярный украинский журнал по вышивке крестиком . . .
-
Книга Склеивание металлов
Название: Склеивание металлов Автор: Эпштейн Г. Страниц: 212 Формат: DJVU Размер: 6.5 Mб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1956 В книге рассматриваются синтетические клеи и описывается и . . .
-
Книга Комнатные растения. Все об удобренияx
Название: Комнатные растения. Все об удобренияx Автор: Илья Мельников Страниц: 26 Формат: PDF Размер: 1.5 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 Важнейшими экологическими факторами, вли . . .
-
Книга Иван Васильевич меняет мир!
Название: Иван Васильевич меняет мир! Автор: Рыбаченко Олег Страниц: 447 Формат: Смешанный Размер: 13,37 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2013 Альтернативная история. Юные бойцы из наш . . .
-
Книга Подарки из бумаги
Название: Подарки из бумаги Автор: Ращупкина С.Ю. Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 21,2 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2010 В этой книге вы найдете не только описание различных техник . . .
-
Книга Лукошко идей № 6 2013
Название: Лукошко идей № 6 2013 Автор: коллектив Страниц: 50 Формат: JPG Размер: 58 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Рукоделие Год издания: 2013 Этот журнал для тех, кто любит и ценит вещи,сд . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Про специи. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.