Про специи
Автор: Марианна Орлинкова
Название: Про специи
Издательство: Эксмо
Год: 2009
Формат: djvu
Размер: 24Мб
Специи - это целый мир, многообразный, красочный, ароматный и часто совершенно незнакомый. Авторы постарались рассказать вам об этом мире побольше: откуда берутся специи, чем они хороши и как их использовать. Специи бодрят и успокаивают, лечат и восстанавливают силы, возбуждают аппетит, придают блюдам изысканность и благородство, консервируют, наконец! Любая даже самая скучная еда с добавлением специй становится вкуснее, интереснее и привлекательнее.
Но для этой книги подобрали рецепты, которые никак нельзя назвать скучными. Часть из них они придумали сами, другие собрали по всему миру: от Северной Африки, через всю Европу и Азию, до Южной Америки. Большинство этих рецептов у нас никогда не публиковались. Вот, например, ели вы когда-нибудь копченую форель в смеси специй бахарат или кальмаров в кейджунской панировке? А свиные ребрышки в ванильном маринаде? Фрикадельки из баранины с зирой, фаршированные виноградом? Гречневую кашу с берберской смесью или имбирный "Цезарь"? А медовый рулет с маком и душистым перцем или мороженое с чили?
Авторы все рецепты проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то исправили - чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.
depositfiles.com
letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12767 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Научная фантастика. Возрождение
Название: Научная фантастика. ВозрождениеАвтор: Коллектив Год издания: 2008Издательство: Азбука-классикаISBN: 978-5-91181-816-6Страниц: 832Формат: FB2Размер: . . .
-
Владычица Озера. Дорога без возврата
Название: Владычица Озера. Дорога без возвратаАвтор: Анджей Сапковский Год издания: 2008Издательство: АСТ, АСТ Москва, Хранитель, ХарвестISBN: 978-5-17-004963-9, 978-5-971 . . .
-
Kreativ Otletek - Ablakkepek No.9
Название: Kreativ Otletek - Ablakkepek No.9Автор: кол-тивИздательство: Kreativ OtletekГод издания: неизвестенСтраниц: 35Формат: jpgРазмер: 15,23 Мб Язык: венгерскийЖурнал предлагает изготовление ра . . .
-
Судьба клана
Название: Судьба клана Страниц: 352 Формат: Смешанный Размер: 8.48 Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: боевая фантастика Год издания: 2013 Война кланов. Книга 2. Захватывающие приключения Роса в во . . .
-
The Radar Game - Understanding Stealth and Aircraft Survivability
Название: The Radar Game - Understanding Stealth and Aircraft SurvivabilityАвтор: Rebecca GrantИздательство: Mitchell Institute PresСтраниц: 60Формат: PDFРазмер: 22 мб Качество: среднееЯзык: А . . .
-
Fiori alluncinetto
Название: Fiori all'uncinettoАвтор: Linda PerinaИзд-во: Mi manuabiliГод: 2002Страниц: 40Формат: jpg Размер: 29,7 МбЯзык: итальянскийСоздаем цветы и букеты с помощью крючка и пряжи. dfiles borncas . . .
-
American Artist Highlights: Step-by-Step Painting Guide
Название: American Artist Highlights: Step-by-Step Painting GuideГод: 2011Формат: HQ PDFКачество: отличноеРазмер: 100 МбЯзык: EnglishКоличество страниц: 100Описание: Introducing the most comprehensive . . .
-
Поликлиническая педиатрия
Название: Поликлиническая педиатрия Автор: Чернышов В.Н., Лебеденко А.А. и др.Издательство: М.: ГОУ ВУПМЦГод: 2004Страниц: 335ISBN: 5-89004-184-3Формат: PDFРазмер: 61.6 MбЯзык: русскийВ настоящем посо . . .
-
Le Tricot DArt №10 1979
Название: Le Tricot D'Art Год: 1979Номер: 10Формат: jpgРазмер: 14,14 mbСтраниц: 40Язык: французскийФранцузский журнал по вязанию.В выпуске представлены ажурные изделия, связанные на спицах.Depositfile . . .
-
Атлас перспективных сортов плодовых и ягодных культур Украины
Название: Атлас перспективных сортов плодовых и ягодных культур УкраиныАвтор: Копань В.П. Издательство: Киев: ООО "Одекс"Год: 1999Страниц: 474ISBN: 999-95177-6-1Формат: PDFРазмер: 81.8 MбЯзык: русский . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Про специи. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.