Про птицу
Вряд ли где-либо сохранился исторический документ, который мог бы с точностью сказать, когда человек приручил дикую птицу и сделал ее частью своей диеты. Тысяч десять лет прошло, как минимум. Представляете, сколько за это время люди придумали рецептов? Из них мы и выбрали – острые куриные крылышки «Баффало» и жюльен из курицы с грибами, куриные ножки в чесночных сухарях и бедрышки с медом, рождественскую индейку и гуся с квашеной капустой, цыплят в имбирной глазури, рагу из утки с репой и тушеную курицу с галушками. А еще чили из индейки и сувлаки из курицы, цыплят качиаторе и тандури мунг, карри из петушиных гребешков, фуа-гра с бальзамическими грушами и много других.
Есть в этой книге мастер-классы по разделке птицы и удалению костей, рецепт ароматного куриного бульона и советы по подготовке дичи.
Вы найдете здесь много рецептов, которые до сих пор не публиковались. Мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось.
Автор: сост. Орлинкова М.
Название: Про птицу
Издательство: Эксмо
Год : 2009
Страниц: 256
Формат: программа для djvu
Размер: 17 Мб
Язык: русский
Качество: хорошее
Скачать:
Depositfiles.com
Turbobit.net
Letitbit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12786 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Валерьев Андрей. Родина-2 (Аудиокнига) 145,27Мб
"Заозёрный" полностью теряет связь с большой землей. Уходит в "автономку". В округе вспыхивает настоящая война. Все ходоки мертвы, кроме Укасова, но и он где-то пропал. На большой земле уничтожены все . . .
-
Федотова Надежда. Вождей не выбирают (Аудиокнига) 519,69Мб
Как говорила героиня одного известного фильма- "Если у мужчин есть другие дела, они спокойно могут ими заняться. Наша продукция заинтересует в первую очередь женщин". Это - женское фэнтези. Хочешь пом . . .
-
Оскар Уайлд - Портрет Дориана Грея fb2, rtf
Год выпуска: 2004Автор: Оскар УайлдЖанр: Проза, МистикаИздательство: Азбука-классика; Москва;ISBN: 5-352-00782-0Формат: FB2, RTFКачество: eBook (изначально компьютерное) «Портрет Дориана Грея» Оскара . . .
-
Pilot's Manual P-51D Mustang Flight Handbook pdf 63Мб
Pilot's Manual P-51D Mustang Flight HandbookИздательство: North American Aviation Год издания: 1952Язык: английскийСтраниц: 127Формат: PDF Размер: 63 MbИзображения: черно-белые рисункиРуководство по л . . .
-
Brandenburg D.I (Great War Aircraft in Profile 2) pdf (rar+3%) 74,49Мб
Автор: Karl Meindl, Walter SchroederНазвание: Brandenburg D.I (Great War Aircraft in Profile 2)Издательство: Flying Machines Press Год: 1997Формат: PDF (rar+3%)Размер: 74,49 МбКол-во страниц: 77Язык: . . .
-
СМЕРШ. Будни фронтового контрразведчика pdf 29Мб
Автор: Виктор БарановНазвание: СМЕРШ. Будни фронтового контрразведчикаИздательство: Эксмо, ЯузаГод: 2008Страниц: 296ISBN: 978-5-699-25682-2Формат: pdfРазмер: 29 МбЯзык: РусскийКачество: хорошееФронтов . . .
-
Лонс Александр - Чмод 666
Автор: Лонс АлександрЖанр: Детективная фантастикаКоличество страниц: 58Язык: RUГод: 2009Что может быть существеннее смерти ближайшего родственника? Это предстоит узнать главному герою. Получив извести . . .
-
Немцы в Катыни. Документы о расстреле польских военнопленных осенью 1941 года djvu 9,3Мб
Автор: коллективНазвание: Немцы в Катыни. Документы о расстреле польских военнопленных осенью 1941 годаИздательство: ИТРКГод: 2010Страниц: 280ISBN: 978-5-88010-266-2Формат: djvuРазмер: 9.3 МбЯзык: рус . . .
-
Гитлер. Последние десять дней pdf 19,6Мб
Автор: Герхард БольдтНазвание: Гитлер. Последние десять днейИздательство: ЦентрполиграфГод: 2008Страниц: 240ISBN: 978-5-9524-3793-7Формат: pdfРазмер: 19.6 МбЯзык: русскийКачество: хорошееКапитан Герха . . .
-
Англия. Ни войны, ни мира djvu 11,3Мб
Автор: Александр ШирокорадНазвание: Англия. Ни войны, ни мираИздательство: ВечеГод: 2009Страниц: 432ISBN: 978-5-9533-2995-8Формат: djvuРазмер: 11.3 МбЯзык: РусскийКачество: хорошееРоссия и Англия наст . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Про птицу. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.