В книге в популярной форме изложены сведения о пряностях и пряноароматических растениях. Даны ботанико-биохимическая характеристика, а также пищевая и лечебная их ценность. Большой раздел книги посвящен использованию всевозможных пряностей в консервировании и при изготовлении различных блюд, заправок, соусов, напитков, даны их рецепты. Показана возможность использования пряноароматических растений для отдушек, зимних букетов, в косметике.
Название: Пряности
Автор: Рыбак Г.М., Романенко Л.Р., Кораблева О.А.
Год издания: 1989
Издательство: Урожай
Язык: русский
Страниц: 238
Формат: программа для djvu
Размер: 4,51 Мб
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12820 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Волк. Цикл из 2-х книг Автор: Авраменко А., Гетто В. Издательство: Центрполиграф Жанр: Боевое фэнтези, Попаданцы Серия: Наши там / Волк 1-2 Год: 2014 Страниц: 708 Язык: Русский Формат: rtf, . . .
Название: Methods of Cancer Diagnosis, Therapy, and Prognosis/Рак. Диагностика, терапия и прогноз 5 томов Автор: Hayat Издательство: Springer Год: 2009 Формат: PDF Размер: 105.03 MB Страниц: 2600 Каче . . .
Автор: Sheryl ThiesНазвание: Knitting by Nature: 19 Patterns for Scarves, Wraps, and MorИздательство: MartingaleГод / месяц: 2012ISBN: 978-1604681550Страниц: 116Язык : АнглийскийФормат: pdfРазмер . . .
Автор: Сергей ПлатовНазвание: Посол вон!Издательство: АРМАДА: «Издательство Альфа-книга»Год: 2006Формат: rtf+fb2+txtРазмер: 2.67 мб«Дружина специального назначения» — элитное спецподразделение князя . . .
Автор:Производственное объединение "ИЖМАШ"Название:Автомобили "Москвич-412ИЭ", ИЖ-2715, ИЖ-27151 (инструкция по эксплуатации) Издательство: "ИЖМАШ" Год:1975 Формат:DJVU Размер: 5.19 MBСтраницы: 155 . . .
Название: Вязание ваше хобби №11 2014 Издательство: Эдипресс-Конлига Год: 2014 Номер: №11 Язык: русский Страницы: 52 Формат: jpg Размер: 52 MB Журнал по вязанию. Свяжите яркий свитер с косами для себ . . .
Название: Математическая планета. Путешествие вокруг света - Мир математики Т. 40 Автор: Микель Альберти Страниц: 162 Формат: PDF Размер: 52,93 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2014 В . . .
Автор: КолективНазвание: Свисток. Сатирическое приложение к журналу «Современник». 1859-1863Издательство: НаукаСерия: Литературные памятникиГод: 1981Формат: (DjVu) Размер: 11.57 MBОписание: Сатирическ . . .
Автор: Celeste Young Издательство: Sellers Publishing, Inc Название: Knits of a Feather: 20 Stylish Knits Inspired by Birds in Nature Год издания: 2013 ISBN: 978-1416209133 Страниц: 128 Язык: англий . . .
Название: Природные способы лечения ракаАвтор: Стрельникова Н.Издательство: ВедыГод: 2010ISBN: 978-5-9985-0974-2Серия: Образ жизни — здоровьеКол-во страниц: 256Формат: djvuРазмер: 37.62МбЯзык: русс . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пряности. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.