Preserving by the Pint: Quick Seasonal Canning for Small Spaces from the author of Food in Jars


Книга Preserving by the Pint: Quick Seasonal Canning for Small Spaces from the author of Food in Jars

Автор: Marisa McClellan
Название: Preserving by the Pint: Quick Seasonal Canning for Small Spaces from the author of Food in Jars
Издательство: Running Press
Год: 2014
Формат: PDF
Размер: 115 Mb
Язык: Английский
Marisa McClellan was an adult in a high-rise in Philadelphia when she rediscovered canning, and found herself under the preserving spell. She grew accustomed to working in large batches since most “vintage” recipes are written to feed a large family, or to use up a farm-size crop, but increasingly, found that smaller batches suited her life better. Working with a quart, a pound, a pint, or a bunch of produce, not a bushel, allows for dabbling in preserving without committing a whole shelf to storing a single type of jam.
Preserving by the Pint is meant to be a guide for saving smaller batches from farmer’s markets and produce stands—preserving tricks for stopping time in a jar. McClellan’s recipes offer tastes of unusual preserves like Blueberry Maple Jam, Mustardy Rhubarb Chutney, Sorrel Pesto, and Zucchini Bread and Butter Pickles. Organized seasonally, these pestos, sauces, mostardas, chutneys, butters, jams, jellies, and pickles are speedy, too: some take under an hour, leaving you more time to plan your next batch.
bitshare
turbobit
depositfiles

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12762 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Historical Warriors  5 - US Cavalry 1865-90

    Historical Warriors 5 - US Cavalry 1865-90

    Historical Warriors 5 - US Cavalry 1865-90 издательство: Andrea Press Тип: pdf (OCR) Формат: rar Размер: 32.4MB Кол-во страниц: 51 pages Изображения: черно-белые фото, цветные рисунки скачать - http: . . .

  • Книга The Centurion Tank

    The Centurion Tank

    Издательство: The Crowood Press Ltd Автор(ы): Bill Munro Язык: English Год издания: 2005 Количество страниц: 194 ISBN: 1-86126-701-1 Формат: pdf (240 dpi) 1700x2300 HQ Размер: 91.6 mb The Centurion wa . . .

  • Книга Conflict in Afghanistan: A Historical Encyclopedia

    Conflict in Afghanistan: A Historical Encyclopedia

    Издательство: ABC-CLIO Серия: Roots of Modern Conflict Автор(ы): Frank A. Clements Язык: English Год издания: 2003 Количество страниц: 416 ISBN: 1-85109-402-4 Формат: pdf (e-book) Размер: 5.68 mb Rapi . . .

  • Книга Panzer Modelling

    Panzer Modelling

    Издательство: Osprey Publishing Ltd Серия: Modelling Masterclass Автор(ы): Tony Greenland Язык: English Год издания: 1995 Количество страниц: 129 ISBN: 1-84176-095-1 Формат: pdf (200 dpi) 1540x2290 Ра . . .

  • Книга Military Communications: From Ancient Times to the 21st Century

    Military Communications: From Ancient Times to the 21st Century

    Издательство: ABC-CLIO Автор(ы): Christopher H. Sterling Язык: English Год издания: 2008 Количество страниц: 607 ISBN: 978-1-85109-737-1 Формат: pdf (e-book) Размер: 9.57 mb Rapid Как беспл . . .

  • Книга Русско-японская война. 1904-1905

    Русско-японская война. 1904-1905

    Название: Русско-японская война. 1904-1905 Автор: Н. А. Левицкий, П. Д. Быков Издательство: Эксмо, Изографус ISBN: 5-7921-0612-6, 5-699-02964-8 Год издания: 2003 Страниц: 672 Язык: Русский Формат: htm . . .

  • Книга Гражданская история безумной войны

    Гражданская история безумной войны

    Название: Гражданская история безумной войны Автор: М. Веллер, А. Буровский Издательство: АСТ, АСТ Москва ISBN: 978-5-17-45470-9, 978-5-9713-5930-2 Год издания: 2007 Страниц: 640 Язык: Русский Формат: . . .

  • Книга Секретные войны Советского Союза. Первая полная энциклопедия

    Секретные войны Советского Союза. Первая полная энциклопедия

    Автор:Окороков А. Название: Секретные войны Советского Союза. Первая полная энциклопедия Издательство: Эксмо, Яуза Год: 2008 Формат: DOC Размер: 5,5 Мб Сразу после Второй мировой войны Советский Союз . . .

  • Книга Аскольдъ - Арсенал. Средний танк Т-28

    Аскольдъ - Арсенал. Средний танк Т-28

    Издательство – АСКОЛЬДЪ Серия – Арсенал Название - Средний танк Т-28 Язык – русский Формат – pdf Размер 7.95 Мб ifolder.ru Программа для чтения файлов в формате pdf - Foxit Reader . . .

  • Журнал Похудей! Спецвыпуск № 7 2015. Шаги к здоровью

    Похудей! Спецвыпуск № 7 2015. Шаги к здоровью

    Название: Похудей! Спецвыпуск № 7 2015. Шаги к здоровью Автор: Коллектив авторов Издательство: ЗАО "Эдипресс-Конлига" Год издания: 2015 Страниц: 18/33 Язык: Русский Формат: PDF Качество: отличное Ра . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Preserving by the Pint: Quick Seasonal Canning for Small Spaces from the author of Food in Jars. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.