Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. В ней приводятся краткие сведения об основах рационального питания, а также замечания по правильной обработке пищевых продуктов в целях сохранения в блюдах пищевых веществ, необходимых для организма человека. В специальных разделах даны рецептуры блюд, указания об устройстве кухни и инвентаря, сервировке стола и подаче блюд, а также о консервировании плодов и овощей в домашних условиях.
Автор: Петерсон М.П., Пасопа А.Я.
Название: Поваренная книга
Издательство: Латвийское государственное издательство
Год : 1960
Страниц: 360
Формат: программа для djvu
Размер: 10.6 Мб
Язык: Русский
Качество: хорошее
Скачать:
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12812 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Сейткасимов Г.С. Год издания: 1999 Формат: djvu Издат.: Экономика Страниц: 432 Размер: 10.2 Мб ISBN: 5-7667-1233-2 Язык: Русский В . . .
Автор: Трофимович В.В., Пермяков В.А. Год издания: 1970 Формат: djvu Издат.: Будивельник Страниц: 141 Размер: 1,2 Мб Язык: Русский книге изл . . .
Автор: Зорин О.В. Год издания: 2004 Формат: pdf Издат.: ООО(Салют-2000) Страниц: 8 Размер: 62,7 Мб ISBN: 5-94441-004-3 Язык: Русский Моде . . .
Автор: Коллектив Год издания: 2007 Формат: mp3 Издат.: Сидиком Страниц: 180ми Размер: 242МВ Язык: Русский Соберите свою коллекцию сказочных г . . .
Автор: А.С. Скрипкин Год издания: 1992 Формат: djvu Издат.: Саратовского университета Страниц: 160 Размер: 20,9 мб ISBN: 5-292-01501-6 Язык: Русск . . .
Автор: Быстров Ю. А. и др. Год издания: 1995 Формат: djvu Издат.: Радио и связь Страниц: 160 Размер: 3,5 ISBN: 5-256-01199-5 Язык: Русский . . .
Автор: Роберт Твиггер Год издания: 1997 Формат: pdf Издат.: Harper Collins Страниц: 158 Размер: 29.85 MB ISBN: C-688-17537-6 Язык: Русский . . .
Автор: Bill Gunston, Yefim Gordon Год издания: 1999 Формат: pdf Издат.: Putnam Aeronautical Books Страниц: 292 Размер: 52.82 Язык: Английский . . .
Автор: В.В.Розенблат Год издания: 1989 Формат: pdf Издат.: "Физкультура и спорт" Страниц: 239 Размер: 11 Мб Язык: Русский Каждому человеку не . . .
Автор: Черкашин Н.А. Год издания: 2003 Формат: pdf Страниц: 352 Размер: 1.29 httМб Язык: Русский «Черная эскадра» Николая Черкашина — это напряже . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Поваренная книга. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.