Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции


Книга Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции


Название: Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции
Автор: Евстигнеев М.
Издательство: Москва: Типография Лазаревского института восточных языков (А. Мамонтов)
Год: 1865
Страниц: 480
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: djvu
Размер: 23,59 Мб
Качество: среднее, текстовый слой, оглавление.
Автор этого дореволюционного издания указал на все способы очищения спирта; привел все нужные для этого таблицы; способы приготовления настоек, наливок, ратафий, ликеров и т.п. Автор выбрал из русских и иностранных руководств все заслуживающие внимания способы добывания спирта и сделал им точную оценку, руководясь исключительно своею 20-ти летнею практикою. Все то, что автор говорит о удобстве или неудобстве того или другого способа, автор испытал сам на деле. Автор подробно описал процессы дестилляции, этой существенной части винокурения. Практический толк руководства принесет пользу многим винокурам, в особенности начинающим это поприще, избавит их от многих ошибок и заблуждений.
 Краткое содержание
Отдел I. Питание и отложение существенных соков в растении, образование крахмала и сахара
Отдел II. Винокурение из хлебных зерен
Отдел III. Винокурение из картофельных шишек
Отдел IV. Винокурение из свекловицы
Отдел V. Винокурение из плодов и виноградного сока
Отдел VI. Продукты дистилляции. Алкоголь, его свойства
Отдел VII. Виноделие
Отдел VIII. Устройство и содержание винокуренных заводов и аппаратов.
Скачать с DepositFiles
Скачать с Turbobit
Скачать с Hitfile.net
Скачать с Shareflare

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12833 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Мифы инков и майя pdf 2,41Мб

    Мифы инков и майя pdf 2,41Мб

    Автор:Льюис СпенсНазвание: Мифы инков и майяИздательство: ЦентрполиграфГод: 2005Формат: pdfРазмер: 2.41 мбЭта книга знакомит читателя с мифологическим наследием майя, ацтеков, инков и некоторых других . . .

  • Книга Великие некроманты и обыкновенные чародеи pdf 1,1Мб

    Великие некроманты и обыкновенные чародеи pdf 1,1Мб

    Автор:Н. ГореловНазвание: Великие некроманты и обыкновенные чародеиИздательство: Азбука-классикаГод: 2006Формат: pdfРазмер: 1.1 мбВ этой книге впервые собраны переводы прозаических романов, опубликова . . .

  • Книга На окраинах античного мира pdf 32,27Мб

    На окраинах античного мира pdf 32,27Мб

    Автор: Г.А. Федоров-ДавыдовНазвание: На окраинах античного мираИздательство: Москва, НаукаГод: 1975Формат: PDFРазмер: 32.27 МбДля сайта: www.bankknig.netВ книге рассказывается об истории, культуре и и . . .

  • Книга Леонардо да Винчи, архитектор doc 13,2Мб

    Леонардо да Винчи, архитектор doc 13,2Мб

    Автор:Б.П. МихайловНазвание: Леонардо да Винчи, архитекторИздательство: Государственное издательство литературы по строительству и архитектуре.Год: 1952Формат: docРазмер: 13,2 МбДля сайта: www.bankkni . . .

  • Книга Пермский некрополь pdf 13Мб

    Пермский некрополь pdf 13Мб

    Автор: Голубцов В.В.Название: Пермский некропольГод выпуска: 2003Издательство: РеалФормат: PDFРазмер: 13 MBКачество: Отсканированные страницыКоличество страниц: 179Язык: русскийВажное место в краевед . . .

  • Книга Алмаз в воровскую корону rtf  2,13Мб

    Алмаз в воровскую корону rtf 2,13Мб

    Автор:Евгений СуховНазвание: Алмаз в воровскую коронуИздательство:Эксмо Год:2006 Формат:rtf Размер: 2.13mb Крупную добычу вор Жора Гуньков за версту чует, недаром и кликуха у него - Фартовый. Ничего, . . .

  • Книга Наоборот mp3, 128 kbps 498,87Мб

    Наоборот mp3, 128 kbps 498,87Мб

    Название: НаоборотАвтор: Жорис-Карл Гюисманс Читает: Светлана РепинаИздательство: нигде не купишьГод: 2007Формат: mp3, 128 kbpsВремя звучания: 9 ч. 11 мин.Размер: 498,87 МбЭту книгу о денди-парфюме . . .

  • Книга История развития техники масляной живописи          djvu

    История развития техники масляной живописи djvu

    Автор: Эрнст БергерИздательство: Москва, Академия художеств СССРГод: 1961Страниц: 504Формат: DJVUРазмер: 20 MBДля сайта: www.bankknig.netПять . . .

  • Книга Блондинка с загорелыми ногами mp3, 128 кбит/с, 44 кгц, моно

    Блондинка с загорелыми ногами mp3, 128 кбит/с, 44 кгц, моно

    Название: Блондинка с загорелыми ногами (Скажи утке «нет»!)Автор: Оутерицкий АлексейЧитает: А. КнязевЖанр: юморИздательство: H-STUDIO 2008Время звучания: 19 час. 29 мин. 45 сек.ISBN: 978-9934-8087-1-5 . . .

  • Книга Рисуем акварелью. От азов мастерства к тончайшим нюансам pdf 39,64Мб

    Рисуем акварелью. От азов мастерства к тончайшим нюансам pdf 39,64Мб

    Название:Рисуем акварелью. От азов мастерства к тончайшим нюансамАвтор:Теодорико БатталиниИздательство: ЭксмоГод выпуска:2007Формат:PDFРазмер:39,64 МбОписание:Акварельный рисунок - искусство тончайших . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.