Бесплатная библиотека - 1 338 004 изданий в библиотеке

Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции

Книга Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции


Название: Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции
Автор: Евстигнеев М.
Издательство: Москва: Типография Лазаревского института восточных языков (А. Мамонтов)
Год: 1865
Страниц: 480
Язык: Русский (дореформенный)
Формат: djvu
Размер: 23,59 Мб
Качество: среднее, текстовый слой, оглавление.
Автор этого дореволюционного издания указал на все способы очищения спирта; привел все нужные для этого таблицы; способы приготовления настоек, наливок, ратафий, ликеров и т.п. Автор выбрал из русских и иностранных руководств все заслуживающие внимания способы добывания спирта и сделал им точную оценку, руководясь исключительно своею 20-ти летнею практикою. Все то, что автор говорит о удобстве или неудобстве того или другого способа, автор испытал сам на деле. Автор подробно описал процессы дестилляции, этой существенной части винокурения. Практический толк руководства принесет пользу многим винокурам, в особенности начинающим это поприще, избавит их от многих ошибок и заблуждений.
 Краткое содержание
Отдел I. Питание и отложение существенных соков в растении, образование крахмала и сахара
Отдел II. Винокурение из хлебных зерен
Отдел III. Винокурение из картофельных шишек
Отдел IV. Винокурение из свекловицы
Отдел V. Винокурение из плодов и виноградного сока
Отдел VI. Продукты дистилляции. Алкоголь, его свойства
Отдел VII. Виноделие
Отдел VIII. Устройство и содержание винокуренных заводов и аппаратов.
Скачать с DepositFiles
Скачать с Turbobit
Скачать с Hitfile.net
Скачать с Shareflare

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12822 раз

Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга 400 проектов коттеджей.

    400 проектов коттеджей.

    Название: 400 проектов коттеджей Автор: Коллектив Издательство: Коттедж-проект Год издания: 2006 Страниц: 400 Язык: Русский Формат: MDS Качество: отличное Размер: 104 Мб Описание: Издание, пользующе . . .

  • Книга Лучшие проекты загородных домов. 555 проектов.

    Лучшие проекты загородных домов. 555 проектов.

    Название: Лучшие проекты загородных домов. 555 проектов Автор: Коллектив Издательство: Медиа Групп Год издания: 2006-07 Страниц: 555 Язык: Русский Формат: ISO Качество: отличное Размер: 372 Мб Описа . . .

  • Книга Nikon D90.

    Nikon D90.

    Название: Nikon D90 Автор: Gradias Michael Издательство: МТ ISBN: 3827244625 Год издания: 2008 Страниц: 351 Язык: Немецкий Формат: PDF Качество: отличное Размер: 43 Мб Описание: Цифровой зеркальный . . .

  • Книга Суши. Руководство по приготовлению.

    Суши. Руководство по приготовлению.

    Название: Суши. Руководство по приготовлению Автор: Катсуйи Ямамото, Роджер Хикс Издательство: Кладезь-Букс ISBN: 5-93395-118-8 Год издания: 2005 Страниц: 80 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хоро . . .

  • Книга Интерьер и предметный дизайн жилых зданий.

    Интерьер и предметный дизайн жилых зданий.

    Название: Интерьер и предметный дизайн жилых зданий Автор: Агранович - Пономарева Е.С., Аладова Н.И. Издательство: Феникс ISBN: 5-222-05963-4 Год издания: 2005 Страниц: 383 Язык: Русский Формат: DOC . . .

  • Книга Renault Megane / Scenic 1999-2003 г. Руководство по ремонту и эксплуатации.

    Renault Megane / Scenic 1999-2003 г. Руководство по ремонту и эксплуатации.

    Название: Renault Megane / Scenic 1999-2003 г. Руководство по ремонту и эксплуатации Автор: С.В. Гусь Серия или выпуск: Руководство ТО Издательство: УП "Гуси-Лебеди" ISBN: 985-455-022-2 Год издания: . . .

  • Книга Вышитый пейзаж.

    Вышитый пейзаж.

    Название: Вышитый пейзаж Автор: Анна Иванова Серия или выпуск: Вышивка ("Культура и традиции") Издательство: Культура и традиции ISBN: 5-86444-110-4 Год издания: 2004 Страниц: 48 Язык: Русский Форма . . .

  • Книга Super Simple Scroll Saw Clocks: 40 Designs You Can Make.

    Super Simple Scroll Saw Clocks: 40 Designs You Can Make.

    Название: Super Simple Scroll Saw Clocks: 40 Designs You Can Make Автор: Издательство: Fox Chapel Publishing ISBN: 1565231112 Год издания: 1999 Страниц: 64 Язык: Английский Формат: pdf Размер: 14,2 . . .

  • Книга 50 Easy Weekend Scroll Saw Projects.

    50 Easy Weekend Scroll Saw Projects.

    Название: 50 Easy Weekend Scroll Saw Projects Автор: John A. Nelson Издательство: Fox Chapel Publishing ISBN: 1565231082 Год издания: 1999 Страниц: 65 Язык: Английский Формат: pdf Размер: 13,2 Мб Оп . . .

  • Журнал Woodsmith. Архив 2010. (№№186-192).

    Woodsmith. Архив 2010. (№№186-192).

    Название: Woodsmith. Архив 2010. (№№186-192) Автор: Коллектив авторов Выпуск: №№186-192 Год издания: 2010 Страниц: 365 Формат: PDF Качество: норм. Размер файла: 84 Мб Язык: English Woodsmith - журн . . .

Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Войти Регистрация

Отзывы читателей

Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Полное практическое руководство к винокурению и дестилляции. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.