Plating for Gold: A Decade of Dessert Recipes from the World and National Pastry Team Championships
Автор: Tish Boyle
Название: Plating for Gold: A Decade of Dessert Recipes from the World and National Pastry Team Championships
Издательство: Wiley
ISBN: 1118059840
Год: 2012
Формат: EPUB
Размер: 41,3 МБ
Язык: Английский
Количество страниц: 336
Описание: Learn to create plated desserts like a master, with recipes from the World and National Pastry Team Championships
Considered the Olympics of the pastry arts, the World and National Pastry Championships were founded by Michael Schneider in 1999. Since then, it has grown into the United States' most prestigious and popular pastry competition, aired annually on TLC. Now, in Plating for Gold, pastry chef Tish Boyle presents the most spectacular dessert recipes from the first decade of the competition and shows how you can recreate the same award-winning desserts in your own kitchen.
Plating for Gold includes 50 recipes for absolutely spectacular desserts created by expert pastry chefs like Ewald Notter, Jacquy Pfeiffer, and Sebastien Cannone, all presented in easy-to-follow, step-by-step instructions. You'll find whimsical and delicious one-of-a-kind recipes like Strawberry Soup, Vanilla Panna Cotta Napoleon, and Almond Tartlet; Hot Chocolate Soufflé, Ginger Mousse, and Tropical Parfait; and Yin-Yang Flourless Chocolate Cake, as well as insight and advice from top pastry chefs on perfect plating.
turbobit.net
dfiles.ru
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12771 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Энциклопедия для детей. Домашние питомцы. Мультимедийное приложение
Автор:Коллектив Название: Энциклопедия для детей. Домашние питомцы. Мультимедийное приложение Издательство: Аванта+ Год: 2004 Формат: CHM Размер: 58МВ Страниц:1000 Энциклопедия для детей. Домашние . . .
-
Книга Компьютерные шахматы
Название: Компьютерные шахматы Автор: Гик Е.Я. Страниц: 144 Формат: PDF Размер: 14.4 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 2013 В книге рассказывается о роли компьютеров в современных шах . . .
-
Мистерии пирамид. Арканы египетского Таро
Название: Мистерии пирамид. Арканы египетского Таро Автор: А. Костенко Издательство: Экслибрис Год: 2002 Страниц: 237 Язык: русский Формат: PDF Размер: 72 МБ В этой книге собраны важнейшие первоисто . . .
-
Детский энциклопедический словарь
Автор:Коллектив Название: Детский энциклопедический словарь Издательство: МедиаГруп Год: 2005 Формат: ISO Размер: 133МВ Страниц:1000 В словаре содержится информация по всем темам человеческой деятельн . . .
-
Полководцы Древней Руси
Автор: Вадим Каргалов, Андрей Сахаров Название: Полководцы Древней Руси Издательство: Молодая гвардия Год: 1985 Страниц: 576 ISBN: n/a Формат: djvu Размер: 24.2 Мб Язык: русский Качество: хорошее В ЖЗ . . .
-
Захария Ситчин - Собрание книг (2006-2008) RTF, FB2
Название: Захария Ситчин – Собрание книг Издательство: «Эксмо» Автор: Захария Ситчин Год: 2006 - 2008 Жанр: История, Эзотерика Формат: rtf, fb2 Размер: 39,9 Мб Язык: русский О книге: В своих книгах З . . .
-
Болезнь, смерть и бальзамирование В.И.Ленина. Правда и мифы
Название: Болезнь, смерть и бальзамирование В.И.Ленина. Правда и мифы Автор: Ю.М.Лопухин Издательство: Республика Год издания: 1997 Формат: PDF Язык: русский Cтраниц: 194 Размер: 5,3 МБ Описание: Книг . . .
-
Руководство по лабораторной перегонке
Название: Руководство по лабораторной перегонке Автор: Крель Э. Издательство: Химия Год: 1980 Страниц: 520 Формат: djvu Качество: Хорошее Язык: Русский Размер: 6,19 мб Книга представляет собой руковод . . .
-
Основы устройства космических аппаратов
Год: 2003 Автор: Виталий Гущин Объём: 2,5 мб Страниц: 272 стр. Формат: djvu IBSN: 5-217-01301-x Изложены принципы формирования состава космических аппаратов (КА), устройства КА различного назначения, . . .
-
Книга Сто вопросов и ответов о заболеваниях сердечно-сосудистой системы
Название: Сто вопросов и ответов о заболеваниях сердечно-сосудистой системы Автор: А.Л. Мяников Формат: DJVU Размер: 1,12 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1965 В доступной форме вопрос . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Plating for Gold: A Decade of Dessert Recipes from the World and National Pastry Team Championships. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.