Пищевая химия


Книга Пищевая химия

Название: Пищевая химия
Автор: Мусульманова М.М.
Издательство: Бишкек, ИЦ Текник
Страниц: 65
Формат: PDF
Размер: 4 Mb
Качество: Отличное
Язык: Русский
Год издания: 2012
Рассмотрены вопросы химической природы, функций, структуры и свойств основных компонентов молока: белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и других минорных соединений.

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12910 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Нижний Новгород. Путеводитель

    Нижний Новгород. Путеводитель

    Название: Нижний Новгород. Путеводитель [bТекст:[/b] М. Павлова Год издания: 2009 Издательство: ИП Згеева В.А. Язык: Русский, английский Страниц: 47 Формат: PDF Размер: 20 MbКачество: Хорошее . . .

  • Книга Улицы Архангельска рассказывают

    Улицы Архангельска рассказывают

    Автор: Коковин Е. С.Название: Улицы Архангельска рассказываютИздательство: Северо-западное книжное издательствоГод: 1973Формат: pdfКачество: Отсканированные страницыКоличество страниц: 100Размер: 24 m . . .

  • Книга Лекарственные сборы северного леса

    Лекарственные сборы северного леса

    Название: Лекарственные сборы северного леса Автор: Бугрова С. А. Год издания: 2007 Издательство: М.: ACT; СПб.: Астрель-СПб Серия: Здоровье и жизнь ISBN: 978-5-17-043286-8, 978-5-9725-0855-6 Язы . . .

  • Книга Остеохондроз: профилактика и исцеление от недуга

    Остеохондроз: профилактика и исцеление от недуга

    Название: Остеохондроз: профилактика и исцеление от недуга Автор: Васильева А. Год издания: 2000 Издательство: СПб.: Невский проспект Серия: Советует доктор ISBN: 5-8378-0050-6 Язык: Русский Стр . . .

  • Книга История СССР. Том 2. Россия в XIX веке. Кризис феодализма. Утверждение капитализма

    История СССР. Том 2. Россия в XIX веке. Кризис феодализма. Утверждение капитализма

    Автор: Под ред. М.В. Нечкиной Название: История СССР. Том 2. Россия в XIX веке. Кризис феодализма. Утверждение капитализмаИздательство: Государственное издательство политической литературыГод: 1954Фор . . .

  • Книга Ряды Фурье. Теория поля. Аналитические и специальные функции. Преобразование Лапласа.

    Ряды Фурье. Теория поля. Аналитические и специальные функции. Преобразование Лапласа.

    Автор: Романовский Павел ИгнатьевичНазвание: Ряды Фурье. Теория поля. Аналитические и специальные функции. Преобразование Лапласа.. Серия "Избранные главы высшей математики для инженеров и студентов В . . .

  • Книга Пальмы

    Пальмы

    Название: Пальмы Автор: Курлович А. Е. Год издания: 2001 Издательство: М.: «Компания Дельта М» Серия: Библиотека цветовода ISBN: 5-94107-047-0 Язык: Русский Страниц: 64 Формат: PDF Размер: 14 . . .

  • Книга The Jewelry Book - Fall 2010

    The Jewelry Book - Fall 2010

    Название:The Jewelry BookГод :2010Номер:Fall Формат:True PDF Размер:12.95 MBСтраниц:68Язык: английскийКачество: отличноеThe Jewelry Book - журнал про ювелирные украшения. Иллюстрации, описания, интерв . . .

  • Книга "Ходил в меня влюбленный весь слабый женский пол..." Женщины в жизни Владимира Высоцкого

    "Ходил в меня влюбленный весь слабый женский пол..." Женщины в жизни Владимира Высоцкого

    Название: "Ходил в меня влюбленный весь слабый женский пол..." Женщины в жизни Владимира Высоцкого Автор: Сушко Ю.М. Издательство: Вагриус Год: 2005Страниц: 496 ISBN: 5-475-00083-2Формат: PDFРазмер: 1 . . .

  • Книга Ну здравствуй, это я!

    Ну здравствуй, это я!

    Название: Ну здравствуй, это я!Автор: Перевозчиков В.К. Издательство: ВагриусГод: 2006Страниц: 304ISBN: 5-9697-0221-8 Формат: PDFРазмер: 10.7 МбЯзык: русский Французы говорят: за каждым великим челове . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Пищевая химия. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.