Pickled, the Gourmands Ultimate Guide to the World of Pickling
Название: Pickled, the Gourmand's Ultimate Guide to the World of Pickling / Соленья и маринады, справочник гурмана
Автор: Kelly Carrolata
Год издания: 2012
Издательство: F+W Media
ISBN: 978-1-4405-4023-3
Страниц: 325
Формат: PDF,ePub
Размер: 10,8 Мб (+3%)
Язык: Английский
Когда консервирование из насущной необходимости превращается в искусство и хобби. Методы и рецепты, блюда и напитки с соленьями.
In a culinary pickle? Not anymore!
Once a dreary necessity, pickling has turned into a culinary art form, with pickled components popping up in four-star restaurant dishes and trendy drinks across the country. Now you too can create your own gourmet preserved ingredients and explore the flavor-packed potential of fermentation!
Pickled features a range of accessible techniques, as well as recipes that highlight your favorite tastes, including:
Pickled Figs
Asian Chopped Salad with Crispy Noodles and Kimchi
Green Coriander Chutney
Watermelon Cosmo
With helpful asides that delve into the science and history of this previously humble practice, this cookbook is your delicious entry into the world of gourmet pickling.
Depositfiles.com
Turbobit.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12768 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Авилов В. - Армейская рукопашная подготовка
Книга посвящена армейской рукопашной подготовке. Представлены эффективные спецтехники рукопашного боя с оружием на основе боевой системы "Сибирский кулак". Название: Армейская рукопашная подготовка . . .
-
Пастуро М. - Символическая история европейского средневековья
Название: Символическая история европейского средневековья Автор: Пастуро М. Издательство: СПб.: Александрия Год: 2012 Страниц: 448 Формат: pdf Размер: 32,54 мб Качество: хорошее Язык: русский Судебны . . .
-
Коллектив атворов - Домой. Строительство и ремонт. Краснодар №25 2012
Название:Домой. Строительство и ремонт. Краснодар №25 2012 Издательство:ИнтерМедиаГруп Год: 2012 Формат: JPG Размер: 40МВ Страниц:68 Язык: Русский Периодичность: Еженедельно Специализированный рекламн . . .
-
Вышивка: просто и красиво № 7 2012
Название: Вышивка: просто и красиво № 7 2012 Год / месяц: 2012/ июль Издательство: Газетный мир Страниц: 35 Формат: jpg Размер: 19,2 Мб Дача – это один из популярных символов лета и отдыха на свежем . . .
-
Безбородный С. - Энциклопедия асцендентов
Название: Энциклопедия асцендентов Автор: Безбородный С. Издательство: ТИИЦ Год: 2010 Страниц: 156 Формат: pdf Размер: 27,2 мб Качество: хорошее Язык: русский Знать типичные черты асцендента особенно . . .
-
Коллектив авторов - КОТТЕДЖ Директ №6 2012
Автор:Коллектив Название: КОТТЕДЖ Директ №6 2012 Издательство: PA GOVDIcorp Год: 2012 Формат: PDF Размер: 21МВ Страниц:72 Язык:Русский Лето в разгаре! Многие из нас уже успели отдохнуть, а кто-то тол . . .
-
Рыжов А.Н. - Основы анализа гороскопа
Название: Основы анализа гороскопа Автор: Рыжов А.Н. Издательство: Профит-Стайл Год: 2008 Страниц: 224 Формат: pdf Размер: 19,59 мб Качество: хорошее Язык: русский Нет такого доброго дела, которое ком . . .
-
Кулинарный мир №13 2012. Домашний погребок
200 отличных советов и рецептов по созданию вкусных домашних заготовок. Номер/дата выпуска: 13 (91) 2012 Издательство: флп Соболь Страниц: 64 Язык: русский Качество: хорошее Размер: 19,2 Мб . . .
-
Вязание модно и просто. Для самых маленьких № 7 2012
Название: Вязание модно и просто. Для самых маленьких № 7 2012 Год / месяц: 2012/ июль Издательство: Газетный мир Страниц: 35 Формат: jpg Размер: 18,3 Мб Нарядная вязаная одежда для маленьких модниц . . .
-
Дача от А до Я №7 (июль 2012)
«Дача от А до Я» - журнал для тех, кто стремится, чтобы его участок стал предметом гордости и зависти соседей. «Дача от А до Я» - это советы по уходу за комнатными растениями, растениями сада и огород . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Pickled, the Gourmands Ultimate Guide to the World of Pickling. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.