В книге изложена технология блюд и кулинарных изделий, в рецептуру которых входит цельное молоко либо молочные продукты (молочные холодные блюда и закуски, супы, соусы, а также молочные блюда из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий). Широко представлены сладкие блюда, приготовленные на молоке и молочных продуктах. Определенный интерес представляет подборка сладких каш, так называемых гурьевских и блинов.
Название: Молочные блюда и Гурьевская каша
Автор: П.Д. Березовиков
Издательство: "Офсет", Красноярск
Год издания: 1994
Страниц: 94
Формат: PDF
Качество: Хорошее
Размер: 16,3 МБ
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12756 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Автор: Коллектив Год издания: 2009 Издательство: Ардис Жанр: притчи Язык: русский Читает: Ирина Ерисанова Время звучания: 5 ч. 33 м. Размер: 69,51 Мб Формат: MP3Притчи — краткие иносказательны . . .
Автор: Джон Перкинс Год издания: 2007 Жанр: Бизнес Язык: русский Читает: Денис Некрасов Время звучания: 10 ч. 26 м. Битрейт: 128 Kbps Размер: 592,00 Мб Формат: MP3Книга Джона Перкинса - первый . . .
Автор: Экхарт Толле Год издания: 2009 Жанр: психология Язык: русский Время звучания: 13 ч. 22 м. Размер: 459,34 Мб Формат: MP3Все трудности, страдания и боль рождаются нашим умом, цепляющимся за . . .
Автор: Коллектив Год издания: 2007 Издательство: 1С-Паблишинг, Аудиогид Жанр: аудиоэкскурсия Язык: русский Читает: Владислав Стекунов Время звучания: 3 ч. 25 м. Битрейт: 128 Kbps Размер: 196,9 . . .
Автор: Андре Моруа Год издания: 2009 Серия: Жизнь замечательных людей Издательство: Нигде не купишь Жанр: биография Язык: русский Читает: Игорь Мурашко Время звучания: 12 ч. 30 м. Размер: 156, . . .
Автор: Коллектив Год издания: 2009 Издательство: Благословение Жанр: аудиоэкскурсия Язык: русский Время звучания: 6 ч. 0 м. Размер: 654,80 Мб Формат: MP3В аудиокниге представлен исторический пу . . .
Автор: Василий Голованов Год издания: 2008 Серия: Жизнь замечательных людей Издательство: Молодая гвардия Жанр: история Язык: русский Читает: Вячеслав Жестовский Время звучания: 11 ч. 45 м. Ра . . .
Автор: Пауло Коэльо Год издания: 2006 Жанр: эзотерический роман, философия Язык: русский Время звучания: 8 ч. 30 м. Размер: 117,00 Мб Формат: MP3"Дневник мага", или "Паломничество", как еще назы . . .
Автор: Тибетский народ Год издания: 2008 Жанр: эзотерика, магия, буддизм, книга мертвых, мистика Язык: русский Время звучания: 1 ч. 41 м. Битрейт: 96 Kbps Размер: 68,70 Мб Формат: MP3«Тибетская . . .
Автор: Коллектив Год издания: 2008 Издательство: Ардис Жанр: притчи Язык: русский Читает: Вячеслав Герасимов Время звучания: 4 ч. 25 м. Размер: 58,48 Мб Формат: MP3Аудиокнига «Христианские при . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге П.Д. Березовиков. Молочные блюда и Гурьевская каша. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.