Эта книrа - путеводитель по восхитительно боrатому миру, которым , к сожалению, порой пренебрегают, - миру овощной кулинарии. Из всех продуктов овощи - дары полеи и оrородов - составляют, пожалуй, самый разнообразный и боrатый источник питания. На Cpeднем Востоке и в друrих частях Азии овощи ценятся так же высоко, как и мясо, однако в западной кулинарии их часто воспринимают лишь как rарнир. На многих столах они появляются исключительно в виде разваренной картошки или друrих безвкусно приrотовленных овощей, пригодных лишь для тoгo, чтобы впитать в себя мясную подливку. Подобное небрежное отношение нередко исходит от недостатка знаний как о разнообразии сортов овощей, так и о множестве способов их приrотовления. Как приrотовить овощи интересно и с фантазией Вы узнаете из этой книги. Фотогpафии шаг за шагoм будут наглядно обучать Вас и помоrать в приготовлении блюд из овощей.
Пер.с англ. :Чередниченко А.
Название:Овощи.Хорошая кухня
Издательство: " Терра "
Жанр: кулинария
Год: 1997
Страниц: 168
Язык: русский
Формат: программа для djvu
Размер: 8,96 Mb
Скачать бесплатно" Овощи.Хорошая кухня "
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12745 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Издание для приятного изучения английского языка, с обновленным содержанием и богатым материалом, логическими структурой и подходом , ситуативной направленностью, расширенными культурной секцией (куль . . .
Название: Статистика речи Автор: Пиотровский Р.Г. Издательство: Наука Страниц: 258 Формат: PDF Размер: 5.4 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1968 Сборник представляет собой коллективную . . .
Издание для приятного изучения английского языка, с обновленным содержанием и богатым материалом, логическими структурой и подходом , ситуативной направленностью, расширенными культурной секцией (куль . . .
Номер журнала: 2 Год издания: 2012 Серия: Меню. Худеем правильно 2011 Издательство: ЗАО "Издательский дом журнала "Здоровье" Язык: русский Размер: 32,09 Мб Страниц: 67 Формат: PD . . .
Название: Космос. Энциклопедический путеводитель Автор: Марк Гарлик Издательство: Махаон Страниц: 304 Формат: PDF Размер: 115 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: энциклопедия Год издания: 2009 I . . .
Название: Ночь длинных ножей Автор: Кузнецов В. Издательство: Яуза Страниц: 320 Формат: PDF Размер: 5.3 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Серия: Досье III рейха Год издания: 2005 ISBN: 5-87849 . . .
Название: Водные и экологические проблемы Сибири и Центральной Азии. В 3-х томах. Том 3 Автор: Васильев О.Ф., Винокуров Ю.И., Борисенко В.И., Безматерных Д.М. Издательство: Барнаул Страниц: 260 Формат . . .
Название: Правовое регулирование морского судоходства в Российской Федерации Автор: Иванов Г.Г. Издательство: Спарк Страниц: 480 Формат: PDF Размер: 43.8 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год изда . . .
Название: Биотехнология. Электронное учебное издание Автор: Коллектив авторов Издательство: Новый диск Страниц: 1000 Формат: ISO Размер: 600МВ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Учеба Год издания: . . .
Дилогия «Хроники инспектора Ротанова» состоит из романов «Сезон Туманов» и «Долгий Восход на Энне», объединённых героями и сюжетом. Сезон туманов рассказывает о приключениях инспектора внеземных посел . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Овощи.Хорошая кухня. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.