Автор: Дьяченко В.С.
Название: Овощи и их пищевая ценность
Издательство: Россельхозиздат
Год: 1979
Формат: PDF
Размер: 39.8 Mb
Страниц: 159
В книге приведены показатели качества по каждому виду овощей, при этом особое внимание уделено химическому составу, определяющему их вкус и питательные свойства. Отмечены факторы, влияющие на повышение качества овощей при их выращивании. Подробно рассматриваются вопросы сохранения питательных свойств овощей в период уборки, хранения и товарной обработки продукции.
Скачать с depositfiles.com
Зеркало unibytes.com
Зеркало gigabase.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12751 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Прислушайтесь к своему лучшему другу – слушайте свое тело Автор: Виилма Лууле Издательство: АСТ Год: 2015 Страниц: 330, ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 10,19 Mb Опираясь на . . .
Название: Spin-Off - Fall 2015 Издательство: Interweave Год / месяц: 2015 / Fall Номер: Fall Страниц: 108 Язык: Английский Формат: jpg Размер: 53 Мб Журнал посвящен пряже, искусству прядения, вариа . . .
Почему влюбиться так легко, а оставаться влюбленным так трудно? В чем причина "бессмысленных" ссор с любимым человеком? Разный взгляд на вещи еще не означает, что один прав, а другой виноват! А что ес . . .
Наш рацион стал источником проблем для нашего здоровья. Но вот вопрос, как понять, что действительно опасно, а что, может, очень даже полезно. И чем заменить колбасу из сои? Что делать, если без кетчу . . .
Название: Tradition of lace shawl knitting in Shetland Автор : Shimada Toshiyuki Год / месяц: 2014 Страниц: 113 Формат: PDF Размер: 56 MB Язык: японский Шетландские кружева, ажурные и легкие, теп . . .
Название: Любимое вязание. Крючок Издательство: ИД «Пилот Плюс» Год издания: 2015 Номер: №7 Страниц: 35 Формат: jpg Размер: 35 MB Язык: русский Очередной выпуск журнала - "Любимое вязание" представляе . . .
Название: Составляющие успеха обучения английскому языку Автор: Кожаева Наталья Страниц: 98 Формат: PDF Размер: 10,3 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2015 В данной книге вы увидите пло . . .
Название: Свободный разум. Практики для тела, души и духа Автор: Ниши Кацудзо Издательство: Вектор Год: 2013 Страниц: 90, 7 ил. Язык: Русский Формат: rtf, fb2 / rar Размер: 10,03 Mb Вы когда-нибудь з . . .
Название: Язык программирования C#. 4-е изд. Автор: Хейлсберг А., Торгерсен М., Вилтамут С., Голд П. Формат: PDF Размер: 3,19 Mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2012 Перед вами — четверт . . .
Название: Тетради новых терминов № 167. Немецко-русские термины по зажимной технике Автор: коллектив авторов Формат: DJVU Размер: 1,29 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1990 Предлагаемы . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Овощи и их пищевая ценность. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.