Автор: Сальников А., Левченко П.
Название: Овощи - впрок. Практическое пособие по хранению овощей и картофеля, промышленной переработке, домашнему консервированию
Издательство: Донецк: Донбас
Год: 1975
Формат: PDF
Размер: 10,2 Мб
В книге обобщается опыт переработки и хранения овощей и картофеля в колхозах, совхозах и торговых организациях, вскрываются причины потерь этой продукции при длительном хранении, даются практические советы по улучшению хранения, совершенствованию технологии переработки.
Отдельные разделы посвящены организации заготовок овощей в домашних условиях, описываются способы консервирования, засолки, квашения и т. п.
Рассчитана на специалистов сельского хозяйства, работников заготовок и торговли.
Скачать c turbobit.net
Скачать c bezsms.org
Скачать c dfiles.ru
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12770 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: What Digital CameraГод / месяц: 2014 february / февральНомер: 2Формат: PDFРазмер: 35,8 MBЯзык: английскийСтраниц: 124Издательство: IPC InspireКачество: нормальноеWhat Digital Camera - один и . . .
Название: Воинская жива русов. Здрава юнака Автор: Валентин Гнатюк, Олег Мамаев Издательство: Амрита ISBN: 978-5-00053-044-3 Год издания: 2013 Страниц: 144 Язык: Русский Формат: pdf Качество: хороше . . .
Имбирь - уникальное растение. Антиоксидант, антисептик, обезболивающее, спазмолитик, потогонное и т. д. (список можно продолжать долго). И, кроме того, эта ароматная восточная пряность является неоц . . .
Знаменитый труд великого русского историка Сергея Михайловича Соловьева (1820-1879) является крупнейшим достижением русской исторической науки XIX в. Соловьев - "первый среди равных" в плеяде блестя . . .
Автор: Петровицкий И. Год издания: 1984 Формат: djvu Издат.: Артия Прага Страниц: 224 Размер: 5,12 Мб Язык: Русский Это книга о тепловодных о . . .
Автор: Арефьева Ольга Год издания: 2007 Формат: mp3 Издат.: Лебедев студио Страниц: 75мин Размер: 173МВ Язык: Русский Вышла в свет книга Ольг . . .
Кононов П. Н. в лекции дает целостное представление о человеке и с этих позиций преподносит понятия о характере души человека, его интуиции, таланте, менталитете, основах здоровья, а также о том, чт . . .
Название: Мессия Автор: Аверин Н., Вардунас И. Издательство: Эксмо Год: 2014 Страниц: 352 Формат: rtf, fb2 Размер: 11 мб Качество: хорошее Язык: русский Его зовут Гай Метьюз. Он – единственный выживши . . .
Автор: Маргарет Морган Формат: djvu Размер: 49,7 Язык: Русский Позолоченные буквицы в древних манускриптах были очень красивы. В наше время это удивитель . . .
Название: Чудеса из лоскутковАвтор: М. УибИздательство: ООО ТД "Издательство Мир Книги"Год выпуска: 2008Страниц: 95Язык: русскийКачество: хорошееФормат: jpg Расширение файла: RARРазмер: 6,86 Мб О книг . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Овощи - впрок. Практическое пособие по хранению овощей и картофеля, промышленной переработке, домашнему консервированию. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.