Овощи - впрок. Практическое пособие по хранению овощей и картофеля, промышленной переработке, домашнему консервированию


Книга Овощи - впрок. Практическое пособие по хранению овощей и картофеля, промышленной переработке, домашнему консервированию


Автор: Сальников А., Левченко П.
Название: Овощи - впрок. Практическое пособие по хранению овощей и картофеля, промышленной переработке, домашнему консервированию
Издательство: Донецк: Донбас
Год: 1975
Формат: PDF
Размер: 10,2 Мб
В книге обобщается опыт переработки и хранения овощей и картофеля в колхозах, совхозах и торговых организациях, вскрываются причины потерь этой продукции при длительном хранении, даются практические советы по улучшению хранения, совершенствованию технологии переработки.
Отдельные разделы посвящены организации заготовок овощей в домашних условиях, описываются способы консервирования, засолки, квашения и т. п.
Рассчитана на специалистов сельского хозяйства, работников заготовок и торговли.
Скачать c turbobit.net
Скачать c bezsms.org
Скачать c dfiles.ru

Рейтинг: 4.8 баллов / 2537 оценок
Формат: Книга
Уже скачали: 12804 раз



Похожие Книги

Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!

  • Книга Боевой устав войск противовоздушной обороны. Часть 9

    Боевой устав войск противовоздушной обороны. Часть 9

    Автор: Министерство обороны СССРНазвание: Боевой устав войск противовоздушной обороны. Часть 9Издательство: военное издательствоГод: 1984Формат: pdfРазмер: 7.73 MBСтраниц: 209Язык: русскийКачество: хо . . .

  • Книга Drawing With Pen and Ink

    Drawing With Pen and Ink

    Автор: Arthur L. Guptill / Артур Л. ГаптиллНазвание: Drawing With Pen and Ink / Работа пером и тушьюИздательство: The Pencil Point Press Inc, New-YorkКачество: Отсканированные страницыКоличество стра . . .

  • Книга Заболевания осетровых рыб при искусственном воспроизводстве и товарном выращивании

    Заболевания осетровых рыб при искусственном воспроизводстве и товарном выращивании

    Название: Заболевания осетровых рыб при искусственном воспроизводстве и товарном выращиванииАвтор: Казарникова А.В., Шестаковская Е.В.Издательство: Кольского научного центра РАНГод: 2005Страниц: 58Фор . . .

  • Журнал Air Forces Monthly 1998-02

    Air Forces Monthly 1998-02

    Название: Air Forces MonthlyИздательство: Key PublishingГод / месяц: 1998 / 02Формат: PDFРазмер: 49 MbСтраниц 68Язык: EnglishScan: AdedaAirForces Monthly provides the best military aviation news cover . . .

  • Книга Гвардейская артиллерия в Бородинском бою.

    Гвардейская артиллерия в Бородинском бою.

    Название: Гвардейская артиллерия в Бородинском бою Автор: Потоцкий П. П. Издательство: СПб. Год издания: 1912 Страниц: 64 Язык: Русский Формат: PDF Качество: хорошее Размер: 41 Мб Описание: В книге . . .

  • Книга Солнце и тень.

    Солнце и тень.

    Название: Солнце и тень Автор: Келзер Кеннет Издательство: Издательство Трансперсонального Института ISBN: 5-88389-025-3 Год издания: 1997 Страниц: 190 Язык: Русский Формат: DOC Размер: 1.28 МбОписа . . .

  • Книга Ружье-пулемет Льюиса.

    Ружье-пулемет Льюиса.

    Название: Ружье-пулемет Льюиса Автор: Коллектив Издательство: Военный отдел ВЦИК Совета Р, С, К, и К Депутатов Год издания: 1918 Страниц: 24 Язык: Русский Формат: pdf Размер: 12,64 Мб Описание: Опис . . .

  • Книга Диагностика кармы (вторая серия). Опыт выживания. Часть 3.

    Диагностика кармы (вторая серия). Опыт выживания. Часть 3.

    Название: Диагностика кармы (вторая серия). Опыт выживания. Часть 3 Автор: Лазарев С. Н. Издательство: Планета Год издания: 2011 Язык: Русский Формат: RTF Качество: отличное Размер: 5,85 МбОписание: . . .

  • Книга Домашняя гомеопатия.

    Домашняя гомеопатия.

    Название: Домашняя гомеопатия Автор: Никитин С.А. Издательство: Техарт-плаз ISBN: 5-87101-065-2 Год издания: 2000 Страниц: 82 Язык: Русский Формат: rtf Качество: отличное Размер: 1,21 Мб Описание: О . . .

  • Книга Экстрасенсорика. Вопросы и ответы.

    Экстрасенсорика. Вопросы и ответы.

    Название: Экстрасенсорика. Вопросы и ответы Автор: Andrew Revvo Год издания: 2011 Язык: Русский Формат: MKV Качество: хорошее Размер: 2360 Мб Описание: Andrew Revvo ответит на вопросы по экстрасенсор . . .


Вы не зарегистрированы!

Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.

Отзывы читателей


Ой!

К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Овощи - впрок. Практическое пособие по хранению овощей и картофеля, промышленной переработке, домашнему консервированию. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.