Оливье и винегреты
название : Оливье и винегреты
год:2008
издатель : 000 Харвесп
ответственный за выпуск : И.В.Резько
формат: djvu
страниц: 36 / 19
размер : 5,66 Mb
Еще лет двадцать назад невозможно было представить наш праздничный стол без салата оливье и винегрета.
И сейчас, когда отечественная кухня уже пресытилась всевозможной экзотикой вроде корейских,
карибских, китайских и прочих салатов, традиционные блюда начинают возвращать себе свое «доброе имя» .
В книге подобраны как традиционные рецепты салатов, так и новые, необычные, такие как оливье с копченым карасем или винегрет из мидий.
СОДЕРЖАНИЕ
Оливье с колбасой..........................2
Оливье с мясом ............................3
Оливье с яблоками .........................3
Оливье с копченой курицей .................4
Оливье по-дальневосточному ................5
Оливье с лимоном...........................5
Оливье с вареной курицей ..................6
Оливье с дичью ............................7
Оливье с копченым карасем .................7
Оливье по-новому...........................8
Оливье (семейный рецепт) ..................9
Оливье по-старомосковски ..................9
Винегрет..................................1О
Винегрет картофельный с зеленым луком ....11
Винегрет диетический .....................11
Винегрет "Ассорти" с мясом................12
Винегрет из овощей ...................... 13
Винегрет из маринованного сладкого перца .13
Винегрет из фруктов и овощей .............14
Винегрет по-болгарски ................... 15
Винегрет с консервированным мясом ........15
Винегрет с мясом ........................ 16
Винегрет с мясом и сельдью ...............17
Винегрет с морской капустой ..............17
Винегрет рыбный ..........................18
Винегрет со ставридой ....................19
Винегрет рыбный с зеленым горошком........19
Винегрет рыбный с фасолью ................20
Винегрет рыбный с квашеной капустой ......21
Винегрет с копченой сельдью ..............21
Винегрет рыбный с маринованными грибами ..22
Винегрет с рыбой пряного посола и чесноком .23
Винегрет с рыбой холодного копчения...... 23
Винегрет с сельдью .......................24
Винегрет с сельдью или сардинами .........25
Винегрет с соленой рыбой и яблоками ......25
Винегрет с семгой и груздями .............26
Винегрет из рыбы и морской капусты .......27
Винегрет с соленой рыбой по-украински ....27
Винегрет рыбный (с рыбой-капитаном) ......28
Винегрет рыбный с мочеными яблоками.......29
Винегрет рыбный с брусникой...............29
Винегрет с кальмарами ....................30
Винегрет с фасолью и грибами .............31
Винегрет с шампиньонами ..................31
Винегрет с языком ........................32
Винегрет из мидий с грибами и овощами.....33
Винегрет из консервированного перца с картофелем .33
depositfiles.com
rapidshare.com
anyfiles.net
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12755 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Спецификация - 2010 - Русский язык
Название: Спецификация - 2010 - Русский язык. Спецификация контрольных измерительных материалов единого государственного экзамена 2010 года по русскому языку Контрольные измер . . .
-
Тесты, тесты, тесты, пособие для подготовки к сертификационному экзамену по лексике и грамматике, 1 сертификационный уровень, 2009
Тесты, тесты, тесты, пособие для подготовки к сертификационному экзамену по лексике и грамматике, 1 сертификационный уровень, 2009. Данное пособие представляет собой набор тренировочных тестов . . .
-
Централизованное тестирование, русский язык, сборник тестов, 2014
Централизованное тестирование, русский язык, сборник тестов, 2014. Примеры тестов. A24. Какие морфологические признаки соответствуют выделенному в предложении глаголу? Из коридора доносился звонкий пе . . .
-
Тесты по грамматике русского языка - Контрольные работы - Ткаченко Н.Г.
Тесты по грамматике русского языка - Контрольные работы - Ткаченко Н.Г. - 2004. Сборник контрольных работ содержит задания по орфографии, задания по пунктуации, контрольные по пункт . . .
-
Сборник упражнений по русскому языку, Розенталь
Название: Сборник упражнений по русскому язык. Автор: Розенталь Д.Э. 2004. Основу настоящего пособия составляют упражнения. Теоретические сведения представлены как грамматический ко . . .
-
Русский язык. Итоговая аттестация в начальной школе. Коротченкова Л.В. 2010
Название: Русский язык. Итоговая аттестация в начальной школе. Автор: Коротченкова Л.В. 2010 Предлагаемые тестовые работы помогут четвероклассникам подготовиться к предстоящей итоговой ат . . .
-
Сборник упражнений по русскому языку - Розенталь Д.Э.
Название: Сборник упражнений по русскому языку Автор: Розенталь Д.Э. 2004. Основу настоящего пособия составляют упражнения. Теоретические сведения представлены как грамматический комментарий или м . . .
-
Шпаргалки по русскому языку, Проценко Б.Н., 2006
Шпаргалки по русскому языку, Проценко Б.Н., 2006. Шпаргалки по русскому языку составлены в соответствии с программой данного курса для средней общеобразовательной школы. Могут быть исполь . . .
-
Шпаргалка по русскому языку и культуре речи, Зубкова А.С., Лукьянычева А.С., 2008
Шпаргалка по русскому языку и культуре речи, Зубкова А.С., Лукьянычева А.С., 2008. Все выучить - жизни не хватит, а экзамен сдать надо. Это готовая "шпора", написанная реальными преподами. Здесь есть . . .
-
Шпаргалки - Русский язык и культура речи - Зубкова А.С.
Название: Шпаргалки - Русский язык и культура речи. Автор: Зубкова А.С. 2009. Данное пособие предназначено для студентов ВУЗов в помощь при подготовке к экзамену или зачету по курсу «Русский язык и ку . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Оливье и винегреты. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.