название : Оливье и винегреты
год:2008
издатель : 000 Харвесп
ответственный за выпуск : И.В.Резько
формат: djvu
страниц: 36 / 19
размер : 5,66 Mb
Еще лет двадцать назад невозможно было представить наш праздничный стол без салата оливье и винегрета.
И сейчас, когда отечественная кухня уже пресытилась всевозможной экзотикой вроде корейских,
карибских, китайских и прочих салатов, традиционные блюда начинают возвращать себе свое «доброе имя» .
В книге подобраны как традиционные рецепты салатов, так и новые, необычные, такие как оливье с копченым карасем или винегрет из мидий.
СОДЕРЖАНИЕ
Оливье с колбасой..........................2
Оливье с мясом ............................3
Оливье с яблоками .........................3
Оливье с копченой курицей .................4
Оливье по-дальневосточному ................5
Оливье с лимоном...........................5
Оливье с вареной курицей ..................6
Оливье с дичью ............................7
Оливье с копченым карасем .................7
Оливье по-новому...........................8
Оливье (семейный рецепт) ..................9
Оливье по-старомосковски ..................9
Винегрет..................................1О
Винегрет картофельный с зеленым луком ....11
Винегрет диетический .....................11
Винегрет "Ассорти" с мясом................12
Винегрет из овощей ...................... 13
Винегрет из маринованного сладкого перца .13
Винегрет из фруктов и овощей .............14
Винегрет по-болгарски ................... 15
Винегрет с консервированным мясом ........15
Винегрет с мясом ........................ 16
Винегрет с мясом и сельдью ...............17
Винегрет с морской капустой ..............17
Винегрет рыбный ..........................18
Винегрет со ставридой ....................19
Винегрет рыбный с зеленым горошком........19
Винегрет рыбный с фасолью ................20
Винегрет рыбный с квашеной капустой ......21
Винегрет с копченой сельдью ..............21
Винегрет рыбный с маринованными грибами ..22
Винегрет с рыбой пряного посола и чесноком .23
Винегрет с рыбой холодного копчения...... 23
Винегрет с сельдью .......................24
Винегрет с сельдью или сардинами .........25
Винегрет с соленой рыбой и яблоками ......25
Винегрет с семгой и груздями .............26
Винегрет из рыбы и морской капусты .......27
Винегрет с соленой рыбой по-украински ....27
Винегрет рыбный (с рыбой-капитаном) ......28
Винегрет рыбный с мочеными яблоками.......29
Винегрет рыбный с брусникой...............29
Винегрет с кальмарами ....................30
Винегрет с фасолью и грибами .............31
Винегрет с шампиньонами ..................31
Винегрет с языком ........................32
Винегрет из мидий с грибами и овощами.....33
Винегрет из консервированного перца с картофелем .33
depositfiles.com
rapidshare.com
[/url] Как бесплатно скачивать книги с сервера rapidshare.com?
Программа для чтения файлов в формате djvu
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12749 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: Новое в бухгалтерском учете в коммерческих банкахАвтор: Курсов В.Н.Издательство: Инфра-МГод: 2008Страниц: 176Формат: pdfРазмер: 5,4 mbISBN 978-5-16-003308-2В сборнике показаны изменения в по . . .
Для Ларисы, девушки явно здравомыслящей, встреча с Вадимом стала поворотной. Молодых людей как-то сразу и намертво привязало друг к другу. Именно с этой встречи вокруг девушки начинают происходить нев . . .
Название: СоляночкаГод / месяц: 2013 / октябрьНомер: 22Формат: pdfРазмер: 19,09 МбЖурнал для любителей готовить: от простого к сложному. Прекрасные закуски, первые и вторые блюда, десерты, напитки. Ре . . .
Автор: Рихард Даниельсон (Юхан Рихард Даниельсон-Кальмари)Название: Соединение Финляндии с Российской державойИздательство: Вернер Седерстрем (Борго), А. Цинзерлинг (СПб), Типография И.К. Френкеля и С . . .
По поручению сразу пятерых клиентов Вульф расследует загадочную смерть дизайнера Зигмунда Кейса, которого застрелили во время конной прогулки.Автор: Рекс СтаутНазвание: Одна пуля - для одногоИсполните . . .
"Воскресение"- последний роман Льва Николаевича Толстого. В нем писатель затрагивает вечные, прежде всего, нравственные вопросы: о добродетели, справедливости, о счастье и смысле жизни. Главный герой . . .
В тот год, когда люд православный уже крестился тремя перстами, Стенька Разин собирал разбойное войско, а царь Алексей Михайлович, прозванный Тишайшим, вознамерился взять в жены красавицу Наталью Кири . . .
Знаменитая трилогия Льва Николаевича Толстого «Детство» (1852), «Отрочество» (1854), «Юность» (1857) – не нуждается в представлении. И, хотя, эти книги многие читали в детстве «по школьной программе», . . .
Новый этап в творчестве самой популярной писательницы русского зарубежья. Рождение нового жанра - остросюжетного православного детектива. Первая книга о приключениях графини Апраксиной, помогающей пол . . .
Название: Клуб ОКей №14 2010 Автор: коллектив Язык: Русский Формат: jpg Размер: 11.0 МбОписание: «Клуб ОКей» для тех, кто вяжет, предлагает оригинальные модели для вязания спицами и крючком самыми мо . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Оливье и винегреты. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.