Николай Горелов. Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики
Что подавали к королевскому столу в Средние века? Книга охватывает практически все сохранившиеся кулинарные книги Средневековья, начиная от трактата знаменитого римского гурмана Апиция до сочинений придворных поваров французских королей. Издание украшают также рекомендации, какой следует придерживаться диеты. На страницах энциклопедии приводятся первые описания рецептов приготовления лазаний, равиоли, а также советы, как готовить улиток, лягушек, осьминогов и медуз. Современный читатель будет удивлен, обнаружив, что многие рецепты и самые экзотические сочетания оттенков вкуса, считающиеся "последним писком" кулинарной моды, были давным-давно известны гурманам Средневековья.
Из второй части книги, куда вошел фрагмент единственного, дошедшего до нас трактата по косметике - "Книги об украшении женщин" можно узнать, как найти лекарство от любовной болезни, свести веснушки, похудеть, окрасить волосы, вернуть себе девственность.
Название: Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики
Автор: Николай Горелов
Издательство: Азбука-классика
Год издания: 2008
Страниц: 272
Формат: PDF
Качество: Отличное
Размер: 165,0 МБ
СКАЧАТЬ с depositfiles.com
СКАЧАТЬ с letitbit.net
СКАЧАТЬ с turbobit.net
СКАЧАТЬ с ifolder.ru
СКАЧАТЬ с unibytes.com
СКАЧАТЬ с gigabase.com
| Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
| Формат: | Книга |
| Уже скачали: | 12822 раз |
Похожие Книги
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
-
Теория графов
Книга: Теория графов Автор: Татт У. Страниц: 306 Формат: DJVU Размер: 2,45 Мб Качество: Нормальное Язык: Русский Год издания: 1988 . . .
-
Справочник по биологии
Название: Справочник по биологии Автор: Под редакцией К.М. Сытника Издательство: Киев. "Наукова думка" Страниц: 584 Формат: DJVU Размер: 9,11 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1985 Спра . . .
-
Эпистемология (когнитивно-эволюционный подход). В 2-х томах
Название: Эпистемология (когнитивно-эволюционный подход). В 2-х томах Автор: Меркулов И.П. Издательство: Изд-во Русской Христианской гуманитарной академии Страниц: 880 Формат: PDF Размер: 28,1 МБ Каче . . .
-
Хрестоматия по психологии и типологии характеров
Книга: Хрестоматия по психологии и типологии характеров. Автор: Редактор составитель — Д.Я.Райгородский Формат: DOC Размер: 2,61 mb Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1997 . . .
-
Экспериментальная психология. Курс для практического психолога.
Название: Экспериментальная психология. Курс для практического психолога. Автор: В. В. Константинов Издательство: Питер Формат: DJVU Размер: 2,7 Мб (+3%) Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: . . .
-
Физика для поступающих в ВУЗы
Книга: Физика для поступающих в ВУЗы Автор: Е. И. Бутиков, А. А. Быков, А. С. Кондратьев Страниц: 610 Формат: DJVU Размер: 6,23 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1999 . . .
-
Общая риторика
Книга: Общая риторика Автор: Ж. Дюбуа, Ф. Эделин, Ж.-М. Клинкенберг, Ф. Мэнге, Ф. Пир, А. Тринон Страниц: 392 Формат: DJVU Размер: 2,81 Мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 1986 Еще в сере . . .
-
Общая психология. Тесты
Название: Общая психология. Тесты Автор: Айсмонтас Б.Б. Издательство: Вадос Формат: DJVU Размер: 1,4 мб Качество: Отличное Язык: Русский Год издания: 2003 В сборник включено более 1100 тестовых задани . . .
-
Царь Иван Васильевич: Грозный или святой? (Аргументы церкви против канонизации Ивана Грозного и Григория Распутина)
Название: Царь Иван Васильевич: Грозный или святой? (Аргументы церкви против канонизации Ивана Грозного и Григория Распутина)Автор: коллективИздательство: Издательский Совет Русской Православной Церкв . . .
-
Вспоминая будущее. Путь к восстановлению интуиции
Название: Вспоминая будущее. Путь к восстановлению интуиции Автор: Колетт Барон-Рид Издательство: ИГ "Весь" Страниц: 192 Формат: FB2 Размер: 5,01 МБ Качество: Отличное Язык: Русский Жанр: Психология, . . .
Вы не зарегистрированы!
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
Отзывы читателей
Ой!
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Николай Горелов. Закуска для короля, румяна для королевы. Энциклопедия средневековой кухни и косметики. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.