Когда вы слышите слово «грибы», что прежде всего себе представляете? Большинство людей на Земле наверняка вспомнят про шампиньоны из супермаркета. Но мы живем в стране, где столько прекрасных лесов, а в них столько грибов, что никакому супермаркету не затмить образ крепенького белого, красноголового подосиновика, целого пня опят или россыпи нежно-рыжих лисичек...
Из этой книги вы узнаете, как правильно заготавливать грибы. Научитесь делать суфле из маслят и темпуру из шиитаке, варить бульон с лисичками и японский суп с эноки. Оцените феттучине со сморчками и цыпленка с трюфелями. Откроете для себя грибные оладьи и лазанью с грибным соусом. Начнете печь с грибами хлеб, пироги и рулеты. Будете фаршировать кальмаров подосиновиками, а портобелло – мясом. Ну и, конечно, обнаружите множество способов использовать шампиньоны и вешенки!
Как всегда, мы проверили все рецепты, то есть каждое блюдо приготовили и съели. И если нужно было, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось!
Название: Книга гастронома. Про грибы
Автор: Мосолова Ирина
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год: 2011
Страниц: 257
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер файла: 139 Мб
Скачать Мосолова Ирина - Книга гастронома. Про грибы:
Скачать с Letitbit.net
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Vip-file.com
Рейтинг: | 4.8 баллов / 2537 оценок |
Формат: | Книга |
Уже скачали: | 12840 раз |
Нам показалось, что Книги ниже Вас заинтересуют не меньше. Эти издания Вы так же можете скачивать и читать совершенно бесплатно на сайте!
Название: ЙогаАвтор: Венцеслав ЕвтимовИздательство: Нигде не купишьГод выпуска: 2011Жанр: йога, здоровье, медицина, популярноеАудио кодек: MP3Битрейт аудио: 96 kbpsИсполнитель: Александр АндриановП . . .
Название: Домашний хлебАвтор: Бруннек Н.Издательство: М.: ПанорамаГод: 1991Страниц: 8Формат: PDF Размер: 2.3 МбЯзык: русскийСерия: Крестьянская усадьбаДавно замечено, что мы не обращаем внимания на са . . .
Год: 2004Автор: Алборов Ф.Ш.Жанр: МонографияИздательство: «Ир» (г. Владикавказ)ISBN: 5-7534-0292-5Язык: РусскийФормат: DjVuРазмер: 14 MB Качество: Отсканированные страницыИнтерактивное оглавление: Д . . .
Год: 1975Автор: Титов Владимир ЕлисеевичЖанр: религиоведениеИздательство: ПолитиздатСерия: Беседы с верующимиЯзык: РусскийФормат: DjVuКачество: Отсканированные страницы + слой распознанного текстаИнте . . .
Автор: Володко А.М.Название: Основы летной эксплуатации вертолетов. Динамика полетаИздательство: ТранспортГод: 1986Формат: PDFРазмер: 4.97 MbРассмотрены вопросы устойчивости, управляемости, маневренно . . .
Автор: Литвиненко А.Г., Кипнис Б.Я.Название: Искусственные кожи и пленочные материалы: СправочникИздательство: ЛегпромбытиздатГод: 1987Формат: PDFРазмер: 16.7 MbВ справочнике приведены сведения о сост . . .
Название: Pintar en TelaГод: 2002Номер: 11Формат: jpgЯзык: испанскийРазмер: 1.85 MbЖурнал, посвященный росписи по ткани. В выпуске несколько вариантов рисунков для оформления дома к Рождеству.Скачать: . . .
Название: Тени убийстваАвтор: Энн Грэнджер Год издания: 2012Издательство: ЦентрполиграфISBN: 978-5-227-03453-3Страниц: 288Формат: RTF,FB2Размер: 5,5 Мб . . .
Название: Граф. ЗаконникАвтор: Василий Горъ Год издания: 2011Издательство: Ленинградское издательствоISBN: 978-5-9942-0965-3Страниц: 416Формат: RTF,FB2Размер: . . .
Название: Наследники ночи. Кровная местьАвтор: Ульрике Швайкерт Год издания: 2011Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга". Белгород, Книжный клуб "Клуб семейного досуга". . . .
Если вы хотите скачивать книги, журналы и аудиокниги бесплатно, без рекламы и без смс, оставлять комментарии и отзывы, учавствовать в различных интересных мероприятиях, получать скидки в книжных магазинах и многое другое, то Вам необходимо зарегистрироваться в нашей Электронной Библиотеке.
К сожалению, в нашей Бесплатной Библиотеке пока нет отзывов о Книге Мосолова Ирина - Книга гастронома. Про грибы pdf 139Мб. Помогите нам и другим читателям окунуться в сюжет Книги и узнать Ваше мнение. Оставьте свой отзыв или обзор сейчас, это займет у Вас всего-лишь несколько минут.